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롯데제과 ‘스키피바’

고소한 풍미 스키피 땅콩버터 그대로 사용

롯데제과가 글로벌 땅콩버터 브랜드인 스키피(SKIPPY)와 손잡고 ‘스키피바’를 출시했다.


스키피바는 스키피 땅콩버터를 그대로 사용, 고소한 풍미를 그대로 느낄 수 있다. ‘스키피바’는 기존에 없는 맛과 식감을 가지고 있다.


겉은 부드러우면서 달콤하지만 속으로 갈수록 쫀득쫀득한 식감과 짭조름한 맛이 느껴진다. 속에 있는 땅콩버터 안에는 땅콩 알갱이가 들어가 있어 씹는 재미도 준다.


스키피바의 오묘한 맛과 식감은 원료의 배합비에 있다.


롯데제과는 수 백 번의 시제품 테스트를 통해 최적의 비율을 찾아 땅콩버터 특유의 텁텁한 맛과 느끼함을 잡았다.

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