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축산

30일부터 1박2일 낙농체험목장 연수교육 실시

낙농진흥회, 낙농체험 교육기능 강화위한 목장관계자 자질 향상 교육

낙농진흥회(회장 문제풍)는 3월30일부터 31일까지 1박2일간 라비돌 리조트(경기 화성시 정남면)에서 ‘2010년 낙농체험목장 교육기능 강화 연수교육’을 실시한다.

이번 연수교육은 한국마사회 특별적립금 지원 사업으로 추진중인 ‘낙농체험목장 교육기능 강화사업’의 일환으로 전국 낙농체험 인증목장 관계자와 ’10년 낙농체험관광사업 대상자 및 예비 인증목장 관계자 50명을 대상으로 실시된다.

낙농체험목장 관계자의 농업인 교사 육성을 위해 실시되는 이번 연수교육은 크게 식생활교육지원법에 의한 식생활교육 프로그램과 학교 교과과정과 연계한 교육 프로그램에 대해 중점적으로 진행될 예정이다.

이틀 동안 진행될 연수교육 프로그램으로는 ▲낙농체험목장의 교육목장 운영 방향(낙농진흥회) ▲식생활 교육지원 기본 방향(농식품부) ▲식생활교육의 가치 및 필요성(식생활교육학회) ▲교육농장의 운영 방향(농촌진흥청) ▲교육농장의 이론과 실제(지역아카데미) 등의 강의를 비롯하여 참석자들 간의 낙농체험목장 교육기능 확대를 위한 종합토론을 통해 교육목장 프로그램에 체험목장 농가들의 현장경험을 반영할 계획이다.

낙농진흥회는 연수교육을 통해 현재 체험 중심의 낙농체험 프로그램을 낙농업 가치 인식 및 축산물의 식생활 교육으로 확대시키는 교육목장으로 집중 육성한다는 계획이다.

낙농체험을 통해 학생들에게 생명산업인 낙농산업의 특성을 살려 ‘농업’ ‘노동’ ‘생명’ ‘음식’에 대한 교육적 기능을 확대한다.

낙농진흥회는 낙농체험목장의 교육기능 강화를 위해 젖소 단면도와 교육용 패널 등 교육 도구를 개발․보급하고, 우유 및 축산업 이해촉진을 위한 홍보물 제작, 체험목장 자질향상을 위한 국내외 연수교육, 초등학교 낙농체험 현장학습 지원, 교육현장과의 네트워크 구축을 위한 (가칭)교육목장추진위원회 구성 등의 사업을 중점 추진할 예정이다.

낙농진흥회 관계자는 “이번 연수교육은 교육목장을 위한 기초과정에 불과하며 전문기관에 의해 개발예정인 교육프로그램과 매뉴얼이 완성되면 앞으로 심화교육과정을 2차례 정도 더 실시할 계획이다” 면서 “올해에는 일본 교육팜 운영사례와 유럽의 교육목장 사례에 대한 현지 조사를 통해 우리나라 실정에 맞는 교육목장 패턴을 완성시키는데 주력할 계획이다”고 밝혔다.
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