축산물품질평가원이 저탄소 인증 축산물의 안정적인 유통망 확보를 위한 노력을 이어가며 저탄소 인증 우유의 외식업계 공급 확대라는 성과를 거뒀다.

축산물품질평가원(원장 박수진)은 저탄소 인증 축산물의 판로 확대를 추진한 결과, 저탄소 인증 우유가 전국 이디야커피 매장에 공급되는 성과를 이끌어냈다고 밝혔다.

지난 5월부터 진행된 이번 협업은 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초 사례로, 전국 이디야커피 매장에서 판매되는 카페라떼와 카푸치노 등 우유가 들어가는 모든 제품에 저탄소 인증 우유가 사용되고 있다. 소비자들은 별도의 선택 과정 없이도 일상 속에서 탄소중립 실천에 동참할 수 있게 됐다.

저탄소 축산물 인증제는 농림축산식품부와 축산물품질평가원이 운영하는 제도로, 가축 사육 과정에서 온실가스 감축 기술을 적용해 탄소 배출량을 10% 이상 줄인 농장을 인증하는 사업이다. 해당 농장에서 생산된 축산물에는 저탄소 인증 마크가 부착돼 유통된다.

축산물품질평가원은 2023년 저탄소 축산물 인증제 시범사업을 시작한 이후 인증 축산물의 소비 기반 확대와 시장 활성화를 위해 다양한 유통 채널 발굴에 힘써왔다. 이번 사례는 저탄소 인증 우유가 일반 판매를 넘어 전국 단위 프랜차이즈 공급망에 진입했다는 점에서 의미가 크다는 평가다.

특히 소비자가 별도의 인증 제품을 찾아 구매하지 않더라도 자연스럽게 저탄소 인증 축산물을 접할 수 있는 환경이 조성되면서 향후 저탄소 축산물 유통 확대의 전환점이 될 것으로 기대된다.

축산물품질평가원은 소비자의 탄소중립 실천을 지원하기 위한 제도 개선에도 나서고 있다. 최근에는 저탄소 인증 축산물 구매 시 그린카드 에코머니 포인트를 적립할 수 있도록 연계 사업을 추진하며 친환경 소비 참여 확대를 유도하고 있다.

박수진 원장은 “이번 판로 확대는 저탄소 인증 축산물이 소비자의 일상 속으로 한 걸음 더 가까워지는 계기가 될 것”이라며 “앞으로도 다양한 유통·외식 채널과 협력을 강화해 저탄소 인증 축산물 소비문화가 자연스럽게 확산될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.