8월 농축산물 물가가 하락세를 이어가며 전체 소비자물가 상승폭을 낮추는 데 기여한 것으로 나타났다.
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 국가데이터처가 발표한 2026년 8월 소비자물가지수 조사 결과, 전체 소비자물가는 전년 동월 대비 3.1% 상승한 반면 농축산물 물가는 3.5% 하락했다고 밝혔다. 농산물은 6.7% 하락했고 축산물은 1.5% 상승했다.
농산물은 최근 강우와 폭염에도 전반적으로 작황이 양호하면서 대다수 품목의 가격이 안정적인 흐름을 보였다. 농산물 물가는 올해 1월 0.9% 상승에서 2월부터 하락세로 돌아선 뒤 6월을 제외하고 하락 흐름을 이어갔다. 8월에는 전년 동월 대비 6.7% 떨어졌다.
다만 쌀 등 일부 품목은 가격이 높은 수준을 유지하고 있다. 쌀은 2025년산 생산량 감소 등의 영향으로 가격이 상승했지만 올해 1월 이후 지속적으로 하락했으며, 7월 2일부터는 20㎏당 6만1000원 수준에서 약보합세를 보이고 있다.
농식품부는 쌀 가격 동향을 지속적으로 점검하는 한편 할인 지원 등을 통해 소비자의 부담을 줄여나갈 계획이다.
배추와 토마토 등 주요 농산물 가격도 하락세를 나타냈다. 농식품부는 농가의 경영비 부담을 낮추기 위한 농자재 할인과 출하조절을 비롯해 전용 판매대 운영, 할인행사 등 소비 촉진 대책을 추진하고 있다.
축산물은 물가 상승폭이 크게 둔화됐다. 올해 초 가축전염병에 따른 공급량 감소 등으로 높은 상승세가 이어졌지만, 대규모 할인행사와 생산량 회복 등의 영향으로 8월 축산물 소비자물가지수 상승률은 전년 동월 대비 1.5%까지 낮아졌다. 이는 7월 4.4%와 비교해도 상승폭이 크게 줄어든 수준이다.
쇠고기는 한육우 사육마릿수와 도축 가능 물량 감소, 미국 등 주요 수출국의 생산량 감소, 환율 상승 등의 영향으로 가격이 다소 높은 수준을 유지하고 있다. 정부와 생산자단체는 할인 지원을 통해 한우 구매에 따른 소비자 부담을 낮출 예정이다.
계란은 가축전염병 등의 영향으로 공급 물량이 감소하면서 높은 가격이 이어졌지만, 8월부터 생산량이 회복되면서 산지 가격이 하락세로 전환됐다. 농식품부는 추석 성수기까지 수입 신선란을 지속적으로 공급하고 납품단가 인하도 병행해 가격 안정에 나설 방침이다.
식품과 외식 물가는 각각 전년 대비 1.5%, 2.7% 상승했다. 중동전쟁 이후 원재료와 포장재, 유류비, 환율 등의 비용 상승 압력이 이어지면서 일부 가공식품 업체가 출고가격을 올렸지만, 정부는 세제·자금 지원과 업계 협의를 통해 가격 인상 품목과 폭을 줄이고 인상 시기를 분산하도록 유도하고 있다.
농식품부는 추석을 앞두고 농축산물 수급 상황을 집중적으로 점검할 계획이다.
박정훈 농식품부 식량정책실장은 “최근 농축산물 물가가 안정적인 흐름을 이어가고 있다”며 “추석에도 이러한 흐름이 지속될 수 있도록 수급 상황을 꼼꼼히 살피고 가격 불안 요인에 신속하게 대응하겠다”고 말했다.
이어 “주요 성수품 공급 확대와 할인 지원 등을 통해 국민들의 먹거리 부담을 최대한 덜어드리겠다”고 밝혔다.
