축산물품질평가원(원장 박수진)이 계란 껍데기에 품질등급을 직접 표시한 제품의 판매처를 확대하며 소비자들의 계란 선택 편의성을 높인다.

축산물품질평가원은 생산·유통업체와 협업해 10일부터 껍데기에 품질등급을 표시한 계란의 판매처를 확대한다고 밝혔다.

축평원은 소비자가 품질 좋은 계란을 쉽게 선택할 수 있도록 ‘계란 등급제’를 운영하고 있다. 신청 업체를 대상으로 신선도와 껍데기 상태 등을 평가해 1+·1·2등급을 부여한다.

올해 1월부터는 소비자가 계란의 품질 정보를 보다 직관적으로 확인할 수 있도록 관련 기준을 개정하고, 계란 껍데기에 품질등급을 직접 표시하는 방식을 일부 도입했다. 기존에는 포장 공정을 갖춘 2개 업체가 우선 참여했으며, 이번에는 금강AF와 GS리테일이 협업해 판매처를 확대했다.

이에 따라 10일부터 전국 GS더프레시 매장에서 등급계란을 구매하는 소비자는 포장지뿐만 아니라 계란 껍데기에 표시된 1+등급을 직접 확인할 수 있다.

계란 중량규격 명칭도 달라졌다. 기존 ‘왕란·특란·대란·중란·소란’에서 소비자가 중량과 크기를 보다 쉽게 구분할 수 있도록 ‘2XL·XL·L·M·S’로 변경됐다. 올해 12월까지는 소비자 혼선을 줄이기 위해 기존 명칭과 새로운 명칭을 함께 표시하고, 이후에는 변경된 명칭만 사용한다.

축평원은 중량규격 명칭 변경을 알리기 위해 9월 한 달간 GS리테일과 함께 ‘계란 선택의 기준’ 캠페인도 진행한다. 퀴즈 등을 활용해 소비자들이 새로운 규격 명칭을 자연스럽게 익힐 수 있도록 홍보할 계획이다.

박수진 원장은 “이번 협업을 통해 소비자들이 계란의 품질 정보를 더욱 쉽고 빠르게 확인할 수 있을 것으로 기대한다”며 “껍데기 품질등급 표시와 새로운 중량규격 명칭이 유통 현장에 안정적으로 정착할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.