농림축산식품부(장관 이동필)와 한식재단(이사장 강민수)은 지난 13일 서초구 양재동 aT센터 세계로룸에서 개최된 해단식을 마지막으로, 한식을 알리는 ‘건강한食원정대’ 3기를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 

국내 대학생 및 외국인유학생 50여명으로 구성된 ‘건강한食원정대’ 3기는 지난 10월부터 4개월 간 지역별 특색 있는 한식, 다양한 한식문화를 온·오프라인으로 소개해왔으며, 국내 외식산업진흥과 음식관광 활성화를 위한 다양한 홍보활동을 진행했다.

건강한食원정대 3기 대원들은 다양한 한식세계화사업과 연계해, 국내?외 한식홍보행사 안내, 한식문화소개, 나만의 한식메뉴 레시피, K-Food Song 뮤직비디오 등 다채로운 홍보콘텐츠를 생성해 온라인으로 확산하기도 했다. 

또한, 이들은 프로젝트의 일환으로 ‘비빔밥’, ‘국수’ ‘김치’ 를 주제로 각 지역별 이색 한식을 발굴하여 재미있는 일러스트로 소개하는 ‘대동한식 맛 지도’ 3편을 제작했다.