친환경축산물의 홍보와 소비촉진은 물론 지속가능한 축산업 육성을 위한 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌이 성황리에 종료됐다.
(사)친환경축산협회는 지난 22일∼24일까지 3일간 일산 킨텍스 제1전시장 2A홀에서 ‘자연, 건강, 그리고 친환경축산’이란 슬로건 아래 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌을 개최했다.

이번 페스티벌은 크게 친환경축산 관련 주제관과 친환경 축산식품 홍보ㆍ판매관 운영 및 학술행사로 진행됐다.

우선 주제관은 정책홍보관, 축산농가 및 소비자 상담관, 친환경축산물 교육관 등 3가지 테마로 운영됐다. 정책홍보관에서는 친환경 축산정책을 집중 홍보했으며 상담관에서는 친환경축산물 및 HACCP 인증 등에 관한 상담을 진행했다. 교육관에서는 소비자뿐만 아니라 학교 영양교사 및 단체급식 관계자 등을 대상으로 친환경축산물에 관한 다양한 상식을 손쉽게 배울 수 있는 이론교육과 함께 친환경축산물을 이용한 요리교실이 열렸다.

특히 친환경 축산식품관은 우수 친환경축산물의 전시ㆍ홍보 및 판매를 통한 소비 활성화와 친환경 축산농가의 고부가가치 창출을 유도하기 위해 다채로운 내용으로 운영됐다. 특히 전국의 우수 친환경축산물 생산ㆍ유통업체, 축산단체, 축협 등이 친환경적으로 생산한 한우고기, 돼지고기, 닭고기, 우유 및 유제품, 계란, 오리고기ㆍ축산가공품 등을 전시ㆍ판매하여 관람객들의 발길을 사로잡았다.

이 외에도 돈가스ㆍ소시지 등 육가공제품과 치즈ㆍ요구르트ㆍ아이스크림 등 유제품의 즉석 제조 시연과 함께 시식코너가 운영된 체험관은 어린이와 가정주부 등 많은 체험객들이 몰려 인기를 실감케 했다. 또 행사장을 찾는 많은 관람객들이 우리 친환경축산물을 직접 맛볼 수 있도록 무항생제 계란 등 푸짐한 경품을 무료로 제공, 우리 친환경축산물의 우수성을 널리 알리는데 크기 기여했다는 평가다.

이와 함께 이번 행사에서는 “친환경축산물 유통·소비 활성화 방안”을 주제로 친환경축산 심포지엄이 열려 지속가능한 국내 축산업 육성방안을 모색하기 위한 다양한 의견이 제시됐다.

석희진 (사)친환경축산협회장은 “가축질병 발생 등 여러 악재 속에서도 이번 행사를 성공적으로 개최할 수 있었던 것은 정부는 물론 축산관련 기관ㆍ단체, 친환경 축산농가 및 업체, 축협, 학계 등 축산분야 관계자들의 적극적인 참여와 협조가 있었기에 가능했다”며 “앞으로도 친환경축산을 활성화하여 지속가능한 국내 축산업을 육성하는데 최선을 다하겠다”고 포부를 밝혔다.