축산물품질평가원 서울지원(지원장 이원복)은 지난 2일 부천축산물공판장(장장 이준흥)에서 가평축산농협(조합장 조규용) 한우 농가 조합원을 대상으로 맞춤형 현장 설명회를 실시하였다.

금번 설명회는 농가별 적정 출하시기 결정방법에 대한 교육과, 한우 등급판정 시연 및 경매과정에 대한 견학으로 진행되었다.

이원복 서울지원장은 “최근 한우의 등지방 과다축적으로 농가 소득이 감소하고 있어, 현장 설명회를 통해 실질적인 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다” 라고 밝혔다.