한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍, 이하 한돈자조금)는 안성재 셰프를 ‘2026 한돈 홍보대사’로 위촉하고 한돈 가치를 재조명하는 홍보 캠페인을 본격 추진한다고 밝혔다.

안성재 셰프는 국내외 미식 트렌드를 선도하는 인물로, 식재료의 본질과 풍미를 새롭게 해석하는 작업을 해왔다. 지난 2월 싱가포르 한돈 수출 런칭행사에 참여해 현지 관계자와 소비자를 대상으로 우리돼지 한돈의 우수성을 알린 바 있다. 해외 현장에서 한돈의 경쟁력을 소개한 경험을 바탕으로 캠페인 메시지를 전달할 예정이다.

이번 캠페인은 고품질·고단백인 우리 한돈을 단순 소비 식재료를 넘어 풍미와 활용도가 뛰어난 식재료로 인식시키는 데 초점을 맞추고 있다. 광고는 다양한 요리 장면과 감각적 연출로 한돈의 가치와 우수성을 직관적으로 전달한다.

한돈자조금은 이번 홍보대사 위촉과 TV 캠페인 시작을 계기로 국내 소비자 인식을 개선하고 해외 시장에서도 한돈 인지도를 확장할 계획이다.

4월 18일에는 본격적인 TV 캠페인에 앞서 프리런칭 광고가 선공개되며, 이후 본편 광고가 순차적으로 공개된다. 온·오프라인 채널을 아우르는 콘텐츠 확산과 함께 한돈인증점 및 한돈몰과 연계된 소비 촉진 활동도 진행한다.

한돈자조금 이기홍 위원장은 “안성재 셰프와 함께 우리 한돈의 식재료로서 가치와 경쟁력을 효과적으로 전달할 수 있을 것”이라며 앞으로 다양한 홍보 활동을 이어가겠다고 말했다.