버섯 성분 에르고스테롤, 건염 예방 효과 확인

산림버섯 9종 분석 결과 평균 2.8mg/g… 붉은덕다리·산느타리 함량 높아
산림과학원, 비타민 D2 전구체로 기능성 식품 소재 활용 기대

2026.04.20 10:58:30


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