우리 몸에는 보이지 않는 비선이 있는데 이것이 바로 5장6부라고 한다.
비선 중에서도 실세가 바로 신장 즉 콩팥이다. 심장이 정지될 때 까지 신장은 계속 일만한다. 이런 신장이 건강하기 위해서는 단백질이 필수라고 강조한다~
특히, 비선은 보이지 않기 때문에 증상이 나타나면 이미 망가질 대로 망가진 상태여서 매우 위험한 상태이니 그 이전에 보호하고 잘 관리해 주어야 한다~
심포지엄 : (공동주최) 한국축산분야학회협의회, (공동주관)한국축산식품학회·소비자교육중앙회경기도지부