내년 1월 1일 전면시행을 앞두고 있는 PLS제도에 대한 준비 부족을 꼬집으며 시행 유예가 필요하다는 목소리가국감현장을 흔들었다. 12일 농촌진흥청 국정감사에서 자유한국당 강석진의원(경남 산청·함양·거창·합천)은‘PLS제도에 대한 인식조사’결과 자료를 제시하며“농민의 10명중 3명인 28.5%가 아직도 PLS제도에 대해 제대로 알지 못하고 있다”고 지적했다. 또한 강 의원은“소면적 재배 작물분야에서는 병해충 발생이 중간인 105개 작물의 경우 등록이 필요한 농약 수는 7,875개로 추정하고 있는데 이 가운데 1,556개만이 등록된 상태이고 나머지 6,319개는 등록이 안 된 상태”라며 “1,670개를 연내 등록하더라도 등록율로 보면 고작 14%에 불과하다”며 PLS제도 준비 부족에 대하여 비판했다. 강 의원은 “더욱 문제인 것은 소면적 재배 작물이며 병해충 발생이 적다고 하지만 219개 작물의 경우에는 5,475개의 농약 등록이 필요하나 현재 등록된 농약은 전무한 상태이다”고 말했다. 또한 “농진청에서는 3년 내에 5천 여개를 추가 등록하겠다고 하지만,그 3년 동안 소면적 재배 농업인들이 정부의 준비부족에 따른 정책 밀어붙이기의 피해를 고스란히 떠안을 수밖에 없다”고 말했다. 아울러, 강석진 의원은 “국립농산물품질관리원(’17.9.26.)의 안전성조사 잔류농약 검출현황 분석예측 결과를 보면, 2019년 1월부터 PLS 전면 시행 시, 잔류농약으로 인한 농식품 부적합 건수가 9,646건, 부적합률은 8.8%로, 적용전 3.3%에 비해 두 배에 가까운 5.5%의 부적합률 상승을 예측하고 있다”고 밝혔다. 강석진 의원은 “그럼에도 농림부는 이런 결과를 무시하고 지난 2017년10월12일PLS 도입 관련 언론보도에 대한 설명자료를 통해 예정대로 PLS 제도가 도입되어도 부적합률은 현행 수준과 비슷할 것이라고 발표하는 모순을 보였다. 이는 정부가 소관부처의 부적합률과 분석을 무시하는 처사다”라고 강하게 질타했다. 강의원은 “농약으로부터의 먹거리 안전의 필요성이야 더 말할 나위가 없겠지만 모든 것을 종합해볼 때 지금과 같은 준비상태로 당장 내년부터 PLS제도를 시행하는 것은 절대 무리이다. 최소 5년의 유예기간이 필요하다”며 PLS제도 5년 유예의 필요성을 강하게 주장했다.

이개호 농림축산식품부 장관은 쌀 목표가격 변경과 수확기 수급안정을 위해 만전을 기하겠다고 밝혔다. 이 장관은 10일 서울 여의도 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품부에 대한 국정감사에서 “쌀 목표가격에 물가상승률을 반영하기 위한 법률 개정안이 국회 법사위에 계류 중이지만, 정부는 차기 쌀 목표가격 동의요청서를 11월초 국회에 제출할 계획이다”고 말했다. 그는 목표가격 변경과 병행해 농업인의 소득안정을 강화하고, 국민들이 기대하는 농업의 공익적 기능을 증진하는 방향으로 직불제 개편 추진에 나서겠다는 각오다. 지난 5일 기준 산지쌀값은 평년보다 16.5% 높은 17만8220원이고, 올해 쌀 생산량은 재배면적 감소와 작황 부진 등으로 전년보다 감소할 것으로 예상하고 있다. 앞으로 수급․가격 동향 등을 면밀히 살펴서 급격한 시장불안이 예상되는 경우에는 과감한 수급안정대책을 추진하겠다는 뜻도 분명히 했다. 이 장관은 주요 현안으로 쌀 목표가격 변경과 수확기 수급안정, 무허가 축사 적법화 후속조치, 강화된 농약 허용기준(PLS) 시행에 따른 대응상황, 가축질병 방역 강화, 지역 내 먹거리 선순환 체계 구축, 농림식품 분야 일자리 확대, 주요 FTA 협상 추진상황과 대응에 대해 설명했다. 이어 추진하고 있는 주요업무 추진현황과 관련해, 올해는 한파, 폭염, 가뭄 등의 자연재난으로 평년에 비해 많은 피해가 발생했지만, 올해부터 인상된 단가에 따라 신속하게 재해복구비를 지원했다고 밝혔다. 논 타작물 재배지원사업을 추진해 3만7000ha의 벼 재배 면적을 감축했으며, 채소가격안정제 대상품목과 물량을 확대해 나갈 방침이다. 또 새로운 미래 성장동력인 스마트팜을 확산하기 위해 창업보육, 정책자금 등의 지원체계를 정비했고, 청년창업농에 대한 지원도 강화하고 있다. 이밖에 기존 주력시장 외에 성장잠재력이 큰 아세안 등으로 수출시장을 다변화해 8월말 기준 농식품 수출액이 전년 동기대비 4.4% 증가했고 특히, 신선농산물 수출은 25.4% 급성장했다고 덧붙였다. 아울러 동물복지 강화를 위해 산란계의 마리당 케이지 사육 기준 면적을 확대하고, 소비자가 사육환경을 확인하고 구매할 수 있도록 사육환경표시제를 도입했다. 이 장관은 마지막으로 “앞으로도 관계부처와 협력재단이 긴밀히 협력해 출연 확대를 위한 홍보를 적극 추진하고, 상생기금에 출연하는 민간기업에 동반성장지수 가점을 부여하는 방안을 동반성장위원회와 협의하는 등 기금 조성액 목표 달성을 위해 최선을 다하겠다”고 힘줘 말했다.

검역당국은 안산시 물류창고 컨테이너에서 붉은불개미가 또다시 발견돼 긴급 방제조치에 나섰다. 농림축산검역본부와 환경부는8일 안산시 물류 창고 컨테이너 내부와 해당 컨테이너가 적재된 인천항에서 붉은불개미(Solenopsis invicta) 일개미 약 5,900여 마리를 발견했다. 이번에 발견된 컨데이터는 지난 9월 8일 중국 광저우에서 9월 11일 인천항에 도착해 10월 8일 안산시 물류 창고로 이동된 것으로,물류 창고 관계자가 붉은불개미 의심 개체를 환경부에8일 오전 발견 및 신고해 국립생물자원관에서 당일오후에 붉은불개미로 최종 확인했다. 국내에서 붉은 불개미가 발견된 것은 이번이 8번째로 지난해 9월 부산항 감만부두에서 첫 발견된 이후 인천, 평택항, 대구 등에서 잇따라 발견됐다. 이에 따라, 환경부는붉은불개미 발견 현장에 대해 통제라인 설치하고 붉은불개미 예찰·방제 매뉴얼에 따라 전문 방역업체를 통한 컨테이너 훈증 소독 등초동 대응에 나섰다. 또한 농림축산검역본부는 해당 컨테이너가 적재되었던 인천항 한진컨테이너터미널에 대한 역추적을 실시한 결과붉은불개미 30여 마리를 추가 발견하기도 했다. 환경부 관계자는 “이번에 발견된 수입품은 항만에서 금일 오전에 물류 창고로 바로 이동되었고, 컨테이너 내부에서 발견된 점으로 보아 물류 창고 밖으로 유출되었을 가능성은 낮은 것으로 판단하고 있다”고 설명했다. 한편 이번에 붉은불개미 발견 신고를 한 물류 창고 관계자에게는 검역본부에서 신고 포상금 30만원을 지급할 계획이다.

4차 산업혁명을 맞아 사물인터넷(Internet of Things; IoT) 기술을 활용해 각종 기록일지 데이터를 디지털화하고, 중요관리점과 주요공정의 모니터링을 자동화하는 등 데이터의 수집·관리·분석을 총망라한 실시간 HACCP 종합관리시스템인 Smart HACCP을 최초 도입해 시범적용하고 있는 업체가 있어 눈길을 끈다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 18일 식품·축산 전문지 기자 20여명과 함께 강원도 홍천군 소재 하이트진로 강원공장을 찾았다. HACCP인증원은 지난해부터 HACCP종합관리시스템인 Smart HACCP 도입을 적극 추진한 결과 하이트진로 강원공장이 처음으로 Smart HACCP을 도입, 현재 시범적용 중이다. 하이트진로 강원공장은 맥주(2014년 2월) 및 기타주류(2017년 4월) HACCP인증 업체로 지난 2월부터 Smart HACCP 적용을 위한 사물인터넷(IoT) 접목 및 플랫폼 구축을 추진한 결과 8월에 도입을 완료했다. 하이트진로 강원공장 김성곤(사진) 공장장은 “강원공장은 위치나 규모면에서 여느 나라 못지않을 만큼 최고라고 할 수 있다”며 “올 2월 해썹인증원과 스마트해썹 도입을 위해 합동으로 기획하고 정상적 투자를 마친 후 테스트 과정을 거쳐 지난 7월부터 스마트해썹을 현장에 도입해 시연하고 있다”고 밝혔다. 김 공장장은 “공장의 생산성을 향상시키기 위해서는 위해요인 인자를 발굴하고 해결하는 과정이 필수다. 이에 스마트 해썹 도입을 통해 그동안 수기로 관리되던 식품안전 관리문서를 전산화하고 loT로 정보를 수집해 빅데이터화함으로써 생산성 향상은 물론 대내외적으로 자부심과 품질에 대한 신뢰도가 높아진 것으로 나타났다”고 밝혔다. 이어 그는 “모든 기록을 자동화하거나 디지털화함으로써 시간이 갈수록 방대한 데이터가 축적되면 앞으로는 품질에 대한 예측이 가능해져 사전 예방적 관리가 선행될 수 있을 것으로 기대한다”고 강조했다. 해썹인증원 박정일 정보통계팀장은 “협의적으로 스마트해썹은 해썹 관리체계에 loT 기술을 적용한 단일 작업장의 해썹 자동시스템을 말하며, 광의의 개념에서는 해썹 관리체계에 ICT기술을 융합해 CCP공정의 모니터링 자동화로 실시간 관리가 가능한 해썹 관리시스템이다”라고 설명했다. 박 팀장은 “이번 전문지 기자단의 현장견학으로 국민들이 언론을 통해 HACCP과 Smart HACCP시스템에 대한 신뢰를 갖는 좋은 계기가 마련됐다”고 생각하며 “Smart HACCP을 통해 안전한 먹거리를 생산하는 HACCP인증업체가 지속적으로 증가하기를 바란다”고 말했다.

도드람양돈농협(조합장 이영규)이 지난 17일 창립 28주년을 맞아 전국 7개 지역 조합원과 임직원 300여명이 참석한 가운데 덕유산 산행을 하며 도드람 창립 정신을 기렸다. 이날 산행은 곤돌라를 타고 해발 1,520m 설천봉에 오른 뒤 덕유산 정상인 향적봉까지 등반하는 코스로 진행됐으며산행 후에는 인근에 위치한 연회장에서 다양한 오락 프로그램을 통해 조합원과 임직원이 하나되는 시간을 가졌다. 창립 28주년을 맞은 도드람은 올해 장충동비엔애프, 대명오앤씨, 렉스팜 안성공장, 제3 AI센터 인수 등 기존 사업과 시너지를 낼 수 있는 다양한 M&A를 추진하고 있으며지난 8월에는 전북 김제시 지평선산업단지에 ‘도드람김제FMC’를 준공하여 사업 포트폴리오를 강화하기도 했다. 이영규 도드람양돈농협 조합장은 “올해는 도드람의 가장 큰 숙원사업이던남부지역 종합식육가공센터 도드람김제FMC를 완공하여 도드람 전체 일 가공 두수가 4천두를 넘어섰다”면서 “도드람은 이를 기반으로적극적인 홍보활동으로 브랜드파워를 높여 판매를 확대하고, 조합원 실익을 증대하기 위해 더욱 정진하겠다”고 말했다.

2018 IDF 연차총회 학술 컨퍼런스에서는 총 9개의 컨퍼런스가 37개의 세션으로 구분·운영되고 있다. 여기에 등장하는 연사만 120명에 이를 정도로 대규모 학술행사로 진행되고 있어 한국은 물론 세계 낙농산업의 현황과 흐름을 한눈에 볼수있다. 대규모 학술행사에서 특히 많은 관심을 끈 화제의 현장을 소개한다. 저출산·대체음료 소비 증가로 낙농산업 위기 ”우유 소비 확대를 위해소비자들에게 낙농업에 대한 친근감을 높이기 위한 노력들을 중점적으로 추진하고 있습니다.” 2018 IDF 연차총회 학술 컨퍼런스가 막을 올린 가운데 진행된 컨퍼런스에서 지난 16일 세션별 연사로 나선 농림축산식품부 박병홍 축산국장은 ‘한국 낙농산업의 현황과 전망’이라는 주제를 발표하며 이같이 밝혔다. 이날 발표는 ‘아시아의 낙농정책’ 일환으로 발표된 내용으로 급성장을 이룩한 아시아 낙농시장의 영향으로 52개 IDF 회원국들의 뜨거운 관심을 이끌었다. 박 국장은 한국 낙농산업의 정책과 전망을 소개하면서 “현재 한국 낙농산업의 가장 큰 문제는 백색시유 소비 감소”라고 지적하고, “그동안 국내 낙농산업 발전의 기반이 된 백색시유는 저출산으로 인한 인구감소, 안티데어리의 확산, 대체음료 소비 증가 등의 영향으로 위기에 처해있다”고 운을 뗐다. 박국장은 “이러한 문제를 해결하기 위해 학교 우유급식 확대를 비롯해 낙농체험목장 운영 등의 방법을 통해 소비자들에게 낙농업에 대한 친근감을 높이는 노력을 계속하고 있다”고 밝혔다. 끝으로 박국장은 “앞으로 다가올 낙농산업도스마트 낙농이 대세를 이룰것으로 전망된다”고 밝히며 “이에 정부는 빅데이터를 활용한 스마트 낙농 구축을 위해 ICT 기기를 활용한 스마트 축사 보급에 노력하고 있다”고 강조했다. 더불어“노동집약형 낙농산업을 지능형 산업으로의 전환을 이뤄 목장의 생산성과 복지 증진을 도모할 것”이라고 전했다. “우유 양 늘리기,일본 학교우유급식 미래의 관건” 같은 날 진행된 목장경영 컨퍼런스에서는 ’미래’를 주제로 향후 낙농업에 대한 다양한 논의가 이뤄졌다. 특히 호주의 낙농통계 관련전문업체인 데이터진(Datagene)의 매튜 셰퍼 대표는 ‘데이터 수집 및 통합’에 대해 얘기하며, “데이터 수집 및 자료화를 통해 낙농가의 의사결정에 도움을 주는 것을 목표로 노력하고 있다”며 “우군 유전정보 등의 데이터 축적을 통해 다음 세대 개량에 기여하고, 과정을 반복하며 효율성 향상을 꾀하는 것이다”고 전했다. 마지막 시간에 진행된 학교우유 스페셜 세션에서는 국가별 학교우유정책을 살펴보는 시간이 마련됐다. 도코하대학의 노즈에 미호 교수는 “일본의 초등학교는 99%, 중학교는 83%의 대상자가 의무교육과정을 통해 완전급식을 하고 있다”며 “특별히 주목해야 할 점은 학년에 관계없이 똑같은 양의 우유가 제공되고 있는데, 무엇보다 공급되는 우유의 양을 늘리는 것이 일본 학교우유급식 미래의 관건”이라고 전했다. 한편, 2018 IDF 연차총회 관계자는 “학술 컨퍼런스는 새로운 정보를 공유함으로써 세계 낙농에 대한 지식의 폭을 넓힐 수 있는 의미있는 자리”라면서 “2018 IDF 연차총회 학술위원회와 120여 명의 연사가 함께 공들여 준비해 온 학술 컨퍼런스이니 만큼 꾸준한 관심을 당부드린다”고 전했다.