생산자와 유통업계가 한돈산업 발전과 돼지가격 안정을 위해 탕박등급정산제 조기 정착에 뜻을 함께 했다.
23일 대한한돈협회(회장 하태식)와 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 제2축산회관 대회의실에서 ‘돼지도체 등급별 정산 전면 확대 시행을 위한 공동 선언문’ 을 발표했다.

이번 공동선언은 대한한돈협회와 한국육류유통수출협회 양협회가 2015년 7월 30일 체결한‘돼지가격 정산기준 등급제 전환 협약서’와 2015년 12월 9일 양돈농협이 체결한‘돼지가격 정산기준 등급제 전환 협약서’에 따른 돼지도체 등급별 정산 전면 확대 시행을 위해 협력키로 하고 공동선언을 발표한 것이다.

이번 공동선언의 주요 내용은 ▲ 양 협회는 돼지고기의 가격안정 및 품질향상을 위해 2018년 4월 2일부터 ‘돼지도체 성별·등급별 정산’이 전국적으로 전면 확대 시행될 수 있도록 적극 협력 추진한다. ▲ 양 협회는 등급별정산 전면 확대 시행을 위해 농가나 육가공업체 등에 대한 지도·교육·홍보는 물론, 등급제 관련 정보교류 등 상호 노력한다. ▲ 양 협회는 소비자가 선호하는 안전하고 위생적인 고품질의 돼지고기 생산을 위해 최선의 노력을 다한다. ▲ 정부와 농협경제지주, 축산물품질평가원, 축산물처리협회, 소비자공익네트워크 등 관련단체는 돼지도체 등급별 정산이 현장에 조기 정착될 수 있도록 적극 협조한다 등이다.

또한 농림축산식품부·농협경제지주·축산물품질평가원·한국축산물처리협회도 이날  공동선언식에 참석해 ‘돼지도체 등급별 정산 전면 확대 시행’에 지지를 보내며 전폭적인 지원을 약속했다.

한편 이날 협약식에는 대한한돈협회 하태식 회장, 한국육류유통수출협회 김용철 회장, 농림축산식품부 송태복 축산경영과장, 농협경제지주 곽민섭 상무, 축산물품질평가원 백종호 원장, 한국축산물처리협회 김명규 회장, 소비자공익네트워크 김연숙 부회장, 대한한돈협회 손종서, 서두석, 김정우 부회장 등이 참석했다.