농협(회장 이성희) 경제지주가 운영하는 온라인 식자재몰 ‘싱싱이음’이 오픈 1주년을 기념해 25일부터 7월 31일까지 이벤트를 진행한다. 이용실적 상위 3명에게는 각각 순금 1돈, 상위 4~10위는 10만원 할인쿠폰, 상위 11~20위는 5만원 할인쿠폰이 지급된다. 또한 행사기간 동안 싱싱이음 이용사진을 SNS에 게재하면 추첨을 통해 1,000명에게 치킨을 증정하는 행사도 진행한다. 이 외에도 신규가입 후 첫 주문 시 2만원 할인쿠폰 지급행사를 진행하고 있으며, 추천인을 입력한 경우 추천친구에게도 1만원 쿠폰이 동시에 지급된다. ‘싱싱이음’은 농협공판장을 기반으로 한 모바일앱 식자재몰로, 외식업소 등 구매자가 앱을 통해 발주한 농산물을 중도매인이 직접 배송하는 식자재 유통사업이다. 앱으로 밤 11시까지 주문하면 다음날 오전에 주문상품을 간편하게 배송받을 수 있다. 농협은 지난해 6월 가락공판장 내 싱싱이음 1호점을 시작으로 올해 2월 2호점인 대전점을 오픈하였으며, 오는 30일에는 부산점 개장을 앞두고 있다. 하반기에는 반여·구리·강서점을 차례로 개장하여 사업범위를 전국적으로 확대할 계획이다. 농협경제지주 우성태 농업경제대표이사는 “싱싱이음은 중도매인과 사업
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 ‘호랑이도 반한 크림떡’과 ‘비요뜨 요거트 아이스크림’ 신제품 출시를 기념하며 MZ세대를 겨냥한 2가지 SNS 이벤트를 동시 진행한다고 밝혔다. 서울우유는 ‘호랑이도 반한 크림떡’의 스노우 AR필터를 출시, 이에 스노우 인증샷 이벤트를 열었다. 이벤트는 7월 12일까지 진행되며 참여 방법은 스노우 AR 필터 출시를 알리는 SNS 게시글에 댓글을 남기거나 서울우유X무직타이어 필터로 사진을 찍어 해시태그와 함께 SNS에 인증하면 된다. 해당 이벤트에 참여한 분들 가운데 추첨을 통해 총 10명에게는 서울우유 캠핑의자, 돗자리, 텀블러 세트를 증정하고, 총 50명에게는 호랑이도 반한 크림떡 3종 세트를 제공한다. 당첨자 발표는 7월 19일에 진행된다. 또한 서울우유는 ‘비요뜨 요거트 아이스크림’을 활용해 영상 콘텐츠를 제작한 유명 틱톡커 5인과 함께 틱톡커 소문내기 및 설문조사 이벤트도 진행한다. 해당 이벤트는 6월 30일까지 진행되며 참여 방법은 틱톡커 영상을 보고 댓글로 친구를 태그하거나 비요뜨 요거트 아이스크림에 대한 설문조사에 참여한 분들 가운데 추첨을 통해 총 100명을 선정해 비요뜨 요거트 아이스크림 3종을 증정한다. 당
㈜금돈(대표 장성훈)과 한국열린사이버대학교(이하 사이버대학교)는 지난 18일 강원 원주 소재 돼지문화원에서 산업체 위탁교육 및 상호발전 도모를 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 ㈜금돈의 임직원 및 추천자에 대한 교육을 사이버대학교에 위탁함에 따라 상호교류관계를 발전시켜 나갈 예정이다.
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 22일 개최한 ‘제12회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스’가 성황리에 종료됐다고 밝혔다. ‘가치소비 트렌드 시대, 식품산업의 선택과 집중’이라는 주제를 다룬 이번 컨퍼런스는 온·오프라인으로 동시에 진행되어 국내외 식품산업 관계자로부터 많은 관심과 주목을 받았다. ‘가치소비’는 자신의 신념과 가치에 맞는 제품에 과감하게 소비한다는 의미로, 개인의 가치관과 사회적 신념을 적극적으로 드러낸다고 하여 ‘미닝아웃’(Meaning Out)이라고도 한다. 가치소비 트렌드가 확산하면서 식품산업에서도 환경친화적이고 윤리적인 소비를 중시하는 소비자의 수요를 반영하고 있다. 식품진흥원에서는 가치소비 증가에 따른 식품산업의 선제적 대응책 마련을 위해 국내·외 전문가를 초청하여 이번 국제컨퍼런스를 개최했다. 올해로 제12회를 맞이한 국가식품클러스터 국제컨퍼런스는 ‘이노바마켓인사이트’ 루 앤 윌리엄스(Lu Ann Williams) 대표의 ‘가치소비, 식품산업의 미래와 전망’이라는 기조강연을 시작으로 ▲‘버려지는 음식물이 없는 세상, 업사이클링’, ▲‘지구를 살리는 탄소 다이어트, 탄소중립’, ▲‘소비를 통한 가치실현, 크라우드펀딩’ 총 세 가지
동남아시아 지역에서 영양실조 어린이들이 늘어나는 추세다. 최근 세계 최대 유가공조합인 FrieslandCampina가 2019년과 2021년 2년에 걸쳐 인도네시아, 말레이시아, 태국 및 베트남의 도시 및 지방, 지역 보건센터 등의 14,000명의 어린이들을 대상으로 실시한 설문 조사에 따르면, 어린이들의 과체중 및 비만 문제와 더불어 영양 부족 및 미량 영양소 결핍 문제가 심각한 것으로 나타났다. 특히 어린이 대부분이 일일 유제품 섭취 권장량에 미치지 못함에 따라 칼슘 및 비타민 D 등 필수 영양소가 부족한 것으로 나타났다. 말레이시아의 경우 균형 잡힌 식단의 일부로 하루 2회 유제품을 섭취해야 한다고 권고하고 있으나 어린이 4명 중 1명이 일주일에 5회 미만 100㎖ 이하의 유제품을 섭취하며 영양 불균형을 겪고 있는 것으로 나타났다. 이에, 업체관계자는 영양 부족은 빈혈과 철분 결핍으로 이어지며 어린이의 발육부진을 초래하는 만큼 어린이들의 영양 요구량을 충족하는데 도움이 되는 저렴하며 질 좋은 제품 개발을 위해 노력할 계획임을 밝혔다. <출처 : nst.com.my, 6월 17일>
(사)친환경축산협회(회장 임웅재)는 농림축산식품부의 ‘2022년 유기·무항생제 축산물 교육·홍보사업’ 및 ‘2022년 방목생태축산 교육·홍보사업’ 의 일환으로 현대백화점과 함께 ‘방목생태축산농장 지정 다움목장 자연방목 한우 할인 기획전’을 오는 24일부터 30일까지 압구정 본점, 더 현대 서울, 무역센터점 등 전국 13개 현대백화점에서 실시한다. 방목생태축산의 가치 확산과 무항생제 축산물 인증제도 홍보를 위한 특별이벤트로 진행되는 이번 ‘다움목장 자연방목 한우 할인 기획전’은 그동안 소비자들이 쉽게 접하지 못하던 방목생태축산 지정농장의 자연방목 한우를 유통사와 생산농가의 직거래로 최대 20% 할인해 착한 가격으로 소비자들에게 직접 선보이기 위해 기획됐다. 무항생제 축산물 인증은 물론 방목생태축산농장이기도 한 ‘다움목장’은 한우를 1만 5천평에 달하는 드넓은 방목지에서 하루 10시간 이상 방목해 사육하고, 직접 10만평 규모의 풀사료를 재배하는 등 자연친화적이고 동물복지를 고려한 농장환경 조성으로 <KBS한국인의 밥상>, <EBS 아주 각별한 기행> 등에 출연, 유명세를 탄 바 있다. 이번 기획전의 한우는 방목생태축산 대표 한우농장인 ‘다
전국 먹거리가 집결하는 ‘가락시장’이 청년 밀키트 창업의 중심지로 자리매김하고 있다. 서울시는 가락시장, 롯데마트와 손잡고 먹거리 분야의 청년 창업을 지원하는 것은 물론 각 지역의 우수한 먹거리를 활용해 건강한 ‘밀키트’ 개발에 나선다고 밝혔다. 가락시장의 먹거리로 청년이 만든 밀키트는 롯데마트를 통해 유통, 소비자와 만나게 된다. 밀키트는 손질된 재료와 양념 등으로 구성되어 간단한 조리로 음식을 준비할 수 있는 상품으로 1인 가구의 증가와 코로나 19의 영향으로 비대면 시장 정착화 및 캠핑여행객의 증가 등으로 2020년 이후로 성장세가 지속되고 있다. '서울 청년 밀키트 창업 지원 사업' 참여 대상은 밀키트 창업을 준비하고 있거나 관심이 있는 서울시 거주 만 19~39세 청년이면 누구나 지원 가능하며, 7월 1일(금) 18시까지 신청 가능하다. '건강하고 신선한(Healthy&Fresh)' 가락시장 농수축산물을 활용해 밀키트를 제작할 총 15팀을 선발할 예정이며, 우수 수료자에게는 포상금 300만원과 롯데마트 입점, 서울먹거리창업센터의 사무공간, 공용부엌 이용 등의 혜택이 주어진다. 또한, 가락시장 내 소상공인(음식점 등)과 협업 계획을 가진 지원자
한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 22일부터 23일까지 이틀동안 인천SSG랜더스필드에서 열리는 SSG랜더스와 두산베어스 경기에서 ‘도드람한돈 데이’를 진행한다. 이번 ‘도드람한돈 데이’는 도드람과 SSG랜더스가 체결한 마케팅 업무 협약의 일환으로 야구장을 찾은 관객에게 도드람 체험 기회를 제공하고, 다양한 이벤트로 재미와 즐거움을 더하기 위해 기획했다. 먼저, 양일간 관람객들이 야외에서 도드람한돈 훈제 삼겹살 바비큐를 무료로 시식할 수 있도록 푸드트럭을 운영한다. 경기장을 찾은 야구 팬들을 위해 ‘도드람 웰컴패키지’와 다양한 현장 이벤트도 준비했다. 도드람 웰컴패키지는 SSG랜더스와 콜라보한 도드람 어메이징육포, 리유저블컵, 생수, 가글, 도드람 리플렛 등으로 구성했으며, 현장에서 도드람몰 회원가입 시 선착순 1,000명에게 무료로 증정한다. 또한, 도드람의 캐릭터인 도람이, 도리와 함께 사진 촬영 후 인스타그램에 업로드하면 추첨을 통해 SSG랜더스 친필 유니폼(1명)과 친필 싸인볼(5명)을 증정하며, 현장 부스에서 다양한 이벤트도 진행할 계획이다. 이번 ‘도드람한돈 데이’를 기념해 도드람한돈과 가정간편식으로 구성된 ‘도드람&SSG 캠핑패키지
농림축산식품부(장관 정황근)는 이달(6월)의 농촌융복합산업인(人)으로 경북 경산시에 위치한 농업회사법인 주식회사 프레쉬벨(이하 프레쉬벨) 김근화 대표를 선정했다고 20일 밝혔다. 김 대표가 운영하는 프레쉬벨은 자가 생산 및 24개 농가 계약재배 등을 통해 연 약 40톤의 배, 사과, 복숭아, 포도 등의 원물을 조달(1차)하고 9종의 음료류를 생산(2차)하며, 판매 및 수출(3차)하는 농촌융복합 경영체이다. 김근화 대표는 기업 부설 연구소를 설립(‘18)하여 지속적인 연구로 다양한 특허를 획득하고, 지역의 과일과 한약재를 이용하여 독자적으로 개발한 제품을 생산·판매하여 농가소득 증대에 기여한 점이 커 심사단으로부터 높은 평가를 받았다. 자주 감기에 걸리는 아이들이 한약이나 감기약을 꺼리는 모습을 보면서 “건강한 걸 맛있게 먹을 수 없을까?”라는 고민에서 시작한 사업은 효소처리·발효기술 특허, 2년간 500여 명 어린이 대상 관능 시험 실시 등을 실시하며 신뢰도 높은 기업으로 성장하고 있다. 기술력과 상품 경쟁력으로 민·관으로부터 지원을 받아(삼성벤처투자, 포스코기술투자, 기술보증기금 등), 물 한 방울 섞지 않은 무첨가 과일 착즙주스 등 신제품을 개발하여 기업
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 청정 자연 제주의 햇살을 머금고 자란 ‘아침에주스’ 제주당근과 제주풋귤 2종을 출시했다고 밝혔다. 서울우유협동조합은 코로나19 장기화로 건강 관리에 대한 소비자의 높아진 관심을 반영해 특색 있는 재료를 활용해 이번 신제품을 선보이게 됐다. ‘아침에주스’는 냉장주스 시장 점유율 1위로 1993년 출시 이후 소비자들의 꾸준한 사랑을 받아 온 스테디셀러 제품이다. ‘아침에주스’ 2종 중 ‘제주당근’은 채소 특유의 맛에 대한 부담을 덜기 위해 제주산 당근과 국산 사과를 최적의 비율로 블렌딩했고, ‘제주풋귤’은 감귤이 익기 전의 풋귤을 잘 익은 감귤과 블렌딩해 상큼한 단맛을 살린 것이 특징이다. 또한 ‘아침에주스’는 생산, 유통, 판매에 이르는 전 과정이 냉장 상태로 유지되는 콜드체인시스템인 만큼 최상의 신선함은 물론 재료 본연의 맛과 풍부한 영양까지 균형 잡힌 웰빙주스의 맛을 제공한다. 서울우유협동조합 이병홍 음료브랜드팀장은 “과채 원재료의 맛과 영양을 그대로 담은 건강한 식음료에 대한 소비자 기대가 높다”며 “프리미엄 냉장 과채주스인 아침에주스가 신선한 품질의 원료 그대로 소비자들에게 맛있는 즐거움을 선사할 수 있길 기대한다”고
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