대한양계협회(회장 이홍재)가 사료가격 인상 철회를 요구하며 양계산업의 회생을 위해 함께 노력해 줄 을 사료업계에 촉구했다. 대한양계협회는 22일 “사료가격 인상 철회, 양계산업 최악의 사태 막아주길...” 제하의 성명을 발표하고 위기에 직면해있는 양계산업 현실을 토로했다. 최근 전 양계업계가 가격하락과 소비부진 등으로 최악의 불황을 겪고 있다. 계란은 산지가격이 생산비의 절반에도 못 미치는 개당 50원대에 머물고 있으며, 닭고기 역시 금년 들어 가장 낮은 kg당 1천원에 거래되고 있는 실정이다. 이러한 상황이 장기간 지속되면서 대다수의 농가들이 파산직전에 놓여 있는 것이 양계업계의 현실이다. 이런 가운데 설상가상으로 일부 사료회사들이 금년 하반기부터 농장에 가격인상을 예고하는 등 사료가격 인상 분위기가 감지되면서 양계 농가들의 시름이 깊어지고 있는 것. 양계협회는 성명을 통해 “사료업계에서는 세계 곡물가격 상승, 달러화 강세 등으로 가격을 인상해야 한다는 입장이지만 만약 이 조치가 현실화 될 경우 양계산업은 경영난 악화로 최악의 사태를 맞이하게 될 것은 불 보듯 뻔하다”고 지적하고“이처럼 양계업계가 줄도산이 예상되는 가운데 사료값을 인상한다는 것은 있을 수
정부는 붉은불개미가 지난해 9월 부산항 감만부두에서 처음 발견된 이후 최근 두차례나 발견됨에 따라 22일 오전 홍남기 국무조정실장 주재로 관계부처 차관회의를 열고 유입‧확산방지에 총력전을 펼치고 있다. 농림축산식품부‧환경부‧해수부 차관, 농림축산검역본부장, 관세청 차장, 농진청 차장, 행정안전부‧국토부‧질병관리본부 담당실‧국장이 참석한 이날 차관회의에서 홍남기 국무조정실장은 “항만 외 주변지역으로 확산 우려가 있는 만큼 발견항만은 물론, 그 배후지역과 다른 항만‧국제공항 등에 대한 예찰과 방제조치를 선제적으로 추진할 것”을 강력 주문했다. 우선 정부는 붉은불개미의 국내 유입을 방지하고 확산을 차단하기 위해 발견지를 중심으로 긴급 방제활동을 펼치고 있다. 평택‧부산항의 경우 발견지점에 살충제와 뜨거운 물 살포 등 긴급소독과 함께 발견지점 주위 200m x 200m 내의 컨테이너를 이동제한 하고 컨테이너별로 외부 정밀조사와 소독을 실시한 후 반출토록 하고 있다. 더불어 붉은불개미 유인용 예찰 트랩을 추가 설치하고 포획 여부를 매일 확인하고 있다. 또한 부산항․평택항 이외의 8개 무역항 및 2개 내륙컨테이너기지(의왕․양산)에 컨테이너 점검요원을 배치하여 예찰트랩
21일 축산물품질평가원 충북지원(지원장 황도연)은 충북 청주시 상당구 육거리종합시장에서 축산물이력제 재래시장 계도 및 소비자 홍보를 실시했다. 축산물이력제의 원활한 사업 이행 및 소비자 인지도 확산을 위해 재래시장 내 축산물판매장과 시장을 방문한 소비자를 대상으로 축산물이력제와 더불어 등급제의 계도 및 홍보 활동과 함께판매장에는 축산물 등급 및 이력번호 표시를 위한 거래내역서 서식과 식육판매표지판을 배부하고,소비자들에게는 축산물 구입에 도움을 줄 수 있는 홍보용 책자를 배부했다. 축산물 판매업소를 운영중인 대표는 “그동안 거래내역서 기입방법 등 궁금한 점이 많았는데 자세히 설명해줘서 많은 도움이 되었다”고 만족감을 보였으며 이날 시장을 방문한 소비자들도 어려웠던 등급제와 이력제의 내용을 쉽게 알 수 있다며 큰 호응을 보였다. 황도연 지원장은 “아무리 제도적으로 완전한 정책이라도 유통현장에서의 자발적 이행 없이는 빛을 볼 수 없는 만큼 유통단계 종사자 분들의 마음가짐이 중요하며, 이런 행사를 통해 식육판매업종사자의 준수사항 계도와 축산물등급제 및 이력제도에 대한 소비자 인지도 확산을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다. 한편 이번 홍보행사에는 충북도청, 청주
자유한국당 이완영의원(칠곡군·성주군·고령군)은20일 “유통업자의 계란값 후려치기와 일방적인 후장기거래로 인해 계란생산농가가 이중고를 겪고 있다”고 지적하고이런 관행은 즉각 중단해야 한다고 지적하고 지금의 계란가격 폭락사태의 총체적 대책 수립과공정한 유통구조 확립에 정부가 적극적으로 나서줄 것을강력히 요청했다. 이완영 의원은 대한양계협회가 제출한 자료에 따르면 지난 6월 15일기준계란가격(30개 기준)이3,916원까지 폭락, 평년 가격인 6,018원 대비 반값 수준에 그치고 있는 것으로 나타나고 있다. 여기에 계란 유통과정에서 월말정산방식인 후장기 거래와 계란값 후려치기(DC)가 30여년간 관행처럼 이어지고 있어 계란 생산농가들은 이중고를 겪고 있다고 지적했다. 이 의원은 “지난 4월 계란생산농가의 수취가격은 개당 65원으로 계란생산비 112원의 절반가격에 거래가 이뤄졌으며, 지난 5월에는 유통업자들이 20원을 낮춰 DC 거래키로 한 의혹이 제기되는 등의 이유로 농가의 경영상태가 더욱 악화되고 있다”고 설명했다. 이를 개선하기 위해 지난 5월 22일부터양계협회는계란의 ‘실거래 가격’을 조사해 발표하고 있다. 수도권 173농가를 대상으로 매주 2차례 기존 가격
올 봄에는 유난히 비가 자주 내렸다. 풀사료를 수확할 시기인 지난 지난 4월과 5월의 강우량이 평년보다 87.6mm 많아 이때 수확한풀사료의 수분 함량이 지난해보다 더 높을 것으로 추정되고 있어 곰팡이 오염에 주의를 기울여야 할 것으로 보인다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 압축 포장 담근먹이로 만들 때도 수분 함량이 높은 풀사료는 곰팡이에 오염될 확률이 상대적으로 높다고 경고하며 소에게 주기전에 곰팡이 오염 여부를 꼭 확인할 것을 당부했다. 특히, 맥류 사료 작물에 많이 발생하는 붉은곰팡이는 대사 산물인 데옥시니발레놀, 니발레놀, 제랄레논 등의 독소를 생성한다.붉은곰팡이에 오염된 담근먹이를 반추(되새김) 가축이 먹으면 성장 지연, 우유 생산량 감소, 반추위 소화율 저하, 송아지 설사, 번식 능력 저하 등 생산성 감소로 이어질 수 있다. 우선 곰팡이 오염을 막으려면 1일∼2일 정도 풀사료를 말려 담근먹이를 만드는 것이 좋다. 또, 곰팡이 억제용 담근먹이 첨가제를 접종할 수도 있다.만들 때 뾰족한 돌이나 나무에 의해 포장이 찢어지지 않도록 하되, 찢어진 경우에는 되도록 빨리 사용한다. 그러나 먹여서 소진하기 힘들다면 찢어진 부위를 즉시 비닐 테이프로 완전하게 싸매
한낮 기온이30도(℃)를 웃도는 등 6월부터 이른 더위가 기승을 부리고 있어 가축들의 세심한 관리가 어느때보다도 중요한 시기이다. 농촌진흥청(청장 라승용)은“한우는 기온이 20℃ 이상이면 사료 섭취량이 줄고 특히 비육우는 26℃ 이상이면 생산성이 떨어지고, 30℃ 이상까지 오르면 발육이 멈추므로 세심한 관리가 필요하다”며 가축과 축사관리에 주의를 당부했다. 하절기 섭취량을 늘리기 위해 배합사료와 풀사료의 급여 비율을 7:3으로 조절한다. 풀사료는 5cm로 짧게 썰되, 볏짚보다는 질이 좋은 풀사료가 좋다. 또한 물을 먹는 양이 늘기 때문에 물통을 위생적으로 관리하고, 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 한다. 젖소는 더위 스트레스를 받으면 우유 생산량이 10%∼20% 줄고, 우유의 단백질 함량도 0.2%∼0.4% 낮아져 생산성이 떨어질 수 있다.땀이나 침을 흘리면 칼륨과 나트륨, 비타민 등 광물질이 손실되기 때문에 평소보다 4%∼7% 더 영양을 공급한다.송풍 팬과 안개 분무 자동물뿌리개(스프링클러)를 설치하고, 그늘막을 설치하면 소의 피부 온도를 낮춰 스트레스를 낮출 수 있다. 돼지는 몸집보다 폐 용량이 적고, 땀샘이 퇴화해 체온 조절 기능을 하지 못하므로 더
평택항 야적장에서의 붉은불개미(Solenopsis invicta) 발견과 관련해 검역본부·환경부·농진청 등 관계기관과 학계 전문가가 참여하는 합동조사가 19일 있었다. 이날 합동조사에서 최초 발견지로 부터 시메트 균열부위를 따라20m 간격을 두고 추가 2개 지점에서 발견돼 전체적으로 3개 지점에서 애벌레를 포함한 일개미 700여 마리가 발견됐다. 유입시기는 최초 발견지점 조사결과를 볼 때 결혼비행한 여왕개미가 컨테이너에 부착되어 지난해 가을쯤 유입된 것으로 추정되며수개미·여왕개미와 그 유충 등 번식이 가능한 불개미 개체가 발견되지 않은 것으로 보아 아직 초기단계의 군체인 것으로 추정했다. 또한 최초 발견지 조사결과 군체에 번식 가능한 공주개미, 수개미 등이 발견되지 않은 것으로 보아 아직 확산 가능성은 높지 않은 것으로 보이나인근 추가 발견지 군체 조사결과를 보아야 보다 정확하게 판단 가능하다고 밝혔다. 정부는 예찰방제 매뉴얼에 따라 각 부처의 역할을 확인하고 향후 관계부처 및 외부전문가와 합동으로 방제대책을 추진하기로 했다. 우선 검역본부는 발견지점 정밀조사 및 주변에 예찰트랩을 현재 60개에서 260개로 늘려 추가 설치하고 평택한에 임시적으로 검역인력을
칼슘 대사와 관련해 뼈의 형성과 유지에 필수적인 영양성분이 비타민 D이다. 자외선 노출로 피부에서 생합성 되지만 실내 생활이 늘고 자외선차단제 사용 등으로 충분한 합성을 기대하기 어려운 실정이다. 비타민 D가 결핍되면, 구루병과 골연화증, 골다공증 위험이 높아지고, 심혈관계 질환과 당뇨병, 일부 암 등 만성질환의 발병 위험이 증가한다는 보고도 있다. 우리나라 1인당(12세∼64세) 하루 비타민 D 충분 섭취량은 10μg이며, 골밀도 감소 현상이 나타나는 고령자(65세 이상)는 15μg이다. 그러나 국민 10명 중 9명은 비타민 D가 부족한 것으로 나타나 비타민 D를 포함한 식품의 꾸준한 섭취가 요구되고 있다. 그런데 농촌진흥청(청장 라승용)에서달걀과 연어, 청어 등 동물성 식품을 먹으면 1일 비타민 D 필요량을 100% 충족할 수 있다고 밝혀 주목받고 있다. 비타민 D를 함유한 식품으로는 육류의 간과, 달걀, 햇빛에 말린 버섯류, 청어, 갈치, 황새치, 연어, 고등어, 정어리 등이다.농촌진흥청이 펴낸 국가표준식품성분표를 보면, 가식부 60g을 먹었을 때 1일 비타민 D 요구량이 충분히 섭취되는 식품은 청어(훈제, 29μg), 연어(생 것, 20μg), 다랑어
올해 평균 기온이 평년보다 높을 것으로 전망되고 있어 모기나 진드기도 늘 것으로 예상된다. 이에 해충을 매개로 하는 가축 전염성 질병 피해도 우려되고 있는 상황.농촌진흥청(청장 라승용)은 진드기를 매개로 소에서 발생하는 질병을 소개하고 축산농가의 주의를 당부했다. 우선 진드기를 매개로 발생하는 주요 질병(주혈원충증)은 ‘타일레리아병’, ‘바베시아병’, ‘아나플라즈마병’ 등이 있다. 국내에서는 ‘작은소참진드기’가 매개체로 알려져 있다.특히, 타일레리아병은 국내에서 방목하는 소에서 감염률이 높다.타일레리아 원충을 갖고 있는 진드기가 소의 피를 빨면 타일레리아 원충(단세포동물)이 소에 전파돼 적혈구 안에 기생하게 된다. 원충수가 늘면서 빈혈이나 황달이 나타나며, 힘이 없고 식욕도 줄어든 모습을 보인다. 또, 우유 생산량도 줄어들게 된다.보통은 임상 증상이 없거나 가볍게 지나가는 경우가 많지만, 다른 질병에 걸리거나 면역력이 떨어진 경우라면 폐사할 수도 있어 주의가 필요하다. 진드기 피해를 예방하려면 소를 방목한 전과 후에 구충제를 먹여야 한다. 다른 기생충에도 효과가 있는 내부·외부 기생충 구충제를 추천한다.진드기를 매개로 하는 질병에 걸려 임상 증상이 나타났을
축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최치환)은 지난 14일 한국부인회 부산시지부에서 소비자 80여명이 참석한 가운데 ‘축산물이력제의 올바른 이해와 소비자의 역할’이란 주제로 교육을 실시했다. 농림축산검역본부 주최로 실시된 이날 교육에서 최치환 지원장은 축산물이력제의 정의와 기대효과, 단계별(사육·도축·포장처리·판매) 추진내용에 대한 설명과 함께 질의응답 시간을 갖고 축산물이력제에 대해 자세하게 설명했다. 특히, 쇠고기 및 돼지고기의 이력을 확인할 수 있는 스마트폰 앱을 소개하고, 축산물이력번호의 잘못 표기된 사례와 잘 표기된 사례에 직접 적용·시연을 해보는 시간을 갖기도 했다. 이날 교육에 참석한 주부는 “축산물이력제 앱을 통해 소비자가 궁금해 하는 원산지, 성별, 등급 등 관련 정보를 확인할 수 있었고, 또 DNA 동일성 검사를 통한 생산에서 식탁까지 축산물유통이 깐깐하게 관리되고 있어 국민에 꼭 필요한 시스템임을 다시 한번 느꼈다고 ”고 말했다.
18일 평택항 수입 컨테이너 점검과정에서 붉은불개미(Solenopsis invicta) 일개미 20여마리를 발견하고 긴급방제를 실시했다. 농림축산검역본부(이하 검역본부)는 검역을 위해 수입 컨테이너를 점검하는 과정에서 평택항컨테이너터미널 야적장(CY) 바닥 틈새에서 붉은불개미(Solenopsis invicta) 일개미 20여 마리를 발견하였다고 밝혔다. 이에 따라, 검역본부는 발견지점과 주변 반경 5m 내에 통제라인과 점성페인트로 방어벽을 설치하고 스프레이 약제 살포 등의 우선 조치를 실시했으며 평택항컨테이너터미널 운영사를 통해 방제구역 반경 100m 내에 적재된 컨테이너에 대해 이동제한 조치를 취하고 지역 내 컨테이너는 소독한 후에만 반출토록 할 예정이다. 검역본부는 “최근 기온이 상승하여 붉은불개미의 번식·활동 여건이 좋아지고 있으므로 국민들이 붉은불개미와 같은 외래병해충 발견 즉시 신고해 줄 것”을 당부했다.
14일 축산물품질평가원 전북지원(지원장 남건)은‘즐거운 직장 가꾸기’를 위한 지역노사협의회를 갖고 조직문화 개선에 대한 의견을 교환했다. 지역노사협의회는 지원의 노동조합 대표와 사측대표가 만나 노사관계 및 위기·갈등 상황에 대비해 대화를 통해 선제적으로 대응하여 해결하기 위해 실시하고 있다. 이 날은 소통을 강화하여 상하간의 고충을 공유하고, 보다 합리적인 업무분담을 통해 조직문화를 개선해보자는데 의견을 같이했다. 남건 지원장은 “직원들의 관심사항과 애로사항을 이해하는데 크게 도움이 되었고, 즐거운 직장으로 가꾸어 가기 위해 소통의 장을 더욱 확대해가겠다 ”고 말했다.
농촌진흥청(청장 라승용)은 복분자를 넣어 요구르트를 만들면 항산화 효과와 함께 유산균 수도 늘어 더 건강하게 즐길 수 있다며 만드는 방법을 소개했다. 복분자에는 검붉은 색의 안토시아닌과 폴리페놀 등 생리활성 성분이 풍부하다. 이 성분들은 높은 항산화 효과로 면역력 강화와 피로 해소에 좋다.장(腸)은 면역세포의 70%가 분포하는 최대 면역기관이다. 요구르트에 들어있는 유산균은 몸 안의 유익균 수를 늘려 장 건강과 면역력을 높이는 데도 도움을 준다. 복분자는 6월에만 수확할 수 있지만, 동결 건조한 가루를 사용하면 영양소 손실 걱정 없이 일 년 내내 간편하게 활용할 수 있다.복분자 요구르트는 우유 1L에 복분자 가루 10g(소주잔 2/3잔 분량)과 시중에 판매하는 농후발효유 100mL 정도를 넣어 요구르트 제조기(40±1℃)에서 6시간～8시간 동안 발효하면 된다.실험 결과, 이렇게 만든 요구르트는 복분자를 넣지 않은 것보다 항산화 능력은 2.4배(20g 첨가 시 2.5배), 유산균 수는 1.9배 증가하는 것으로 나타났다. 다만, 복분자 가루를 우유의 2%보다 더 넣으면 오히려 맛과 식감이 떨어지므로 유의해야 한다.우유가 알맞게 발효되면 덩어리(커드)가 형성이 되
농림축산식품부(이하 ‘농식품부’)는 다가오는 장마철·호우기에 대비해전국 가축 매몰지 949개소에 대한 실태점검과안전관리를 실시한다. 15일부터 7월 12일까지 4주간 농식품부·환경부·지방자치단체 소속 공무원 77명이 9개 정부합동점검반을 편성, 매몰지 안전점검 및 지자체의 매몰지 관리실태를 집중 점검하게 되며 매몰지로의 빗물 유입 차단, 침출수 관리, 매몰지 성토 및 함몰 시 후속조치 등 안전관리 실태를 중점적으로 점검한다. 또한 농식품부는 이번 정부합동점검에서 지적된 사항을 즉시 개선·보완토록 하여 가축 매몰지로부터 환경오염이 발생하지 않도록 사전에 철저히 차단할 계획이며현장의 애로사항과 의견을 청취하고 제도개선 사항을 발굴 하여 보다 효율적으로 매몰지 관리가 이뤄지도록 관련 제도도 보완해 나갈 계획이다.
농촌진흥청(청장 라승용)은 올바른 식생활 방향을 제시해 비만을 예방하기 위해 국내·외 석학들이 참석한 가운데오는 21일 서울 aT센터에서 ‘비만예방을 위한 바른 식생활 국제심포지엄’을 개최한다. 이날 심포지엄은 비만과 식생활, 농업 소비 연계 방안 등 2개의 주제 발표와 토론으로 진행되며‘국가 비만관리 종합 대책’을 주제로 한 기조 강연도 있을 예정이다. 이어 ‘비만과 식생활 국제 연구 동향’을 주제로 △ 식이조절을 통한 지방세포 내 지질구의 생산과 기능 조절 △ 비만 및 비만 관련 대사질환의 기능성식품 관련 최근 주제 △ 한국인의 비만 환경 요인과 관련 연구 동향 등을 발표한다. ‘건강 먹거리 식생활 연구 개발(R&D)과 국내 농산물 소비 연계 방안’을 주제로 △ 건강한 식생활 실천을 위한 중재 프로그램 전략 △ 국내 농산물 소비 연계 식생활 개선 연구 방향 등도 발표될 예정이다. 끝으로 ‘비만예방을 위한 올바른 국가 식생활 연구 개발(R&D)방향’을 주제로 주제 발표자들과 전문가들의 토론이 이어진다. 이번 심포지엄은 관심 있는 사람은 누구나 참석할 수 있으며, 6월 18일까지 한국영양학회, 대한지역사회영양학회 누리집의 학술행사 온라인 등록에
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