농촌진흥청(청장 이양호)은 갑오년 말의 해를 맞아 말로 인해 형성된 문화들에 대해 재미있게 엮어낸 ‘제주말문화’ 책자를 발간했다.구성은 1부에서 5부까지로 300쪽에 걸쳐 그림과 사진을 곁들여 독자들이 쉽게 이해할 수 있도록 했다. 부별 구성 내용을 보면 1부 제주마의 역사와 목마장의 변천사, 2부는 말의 품종과 털색분류 및 말의 행동의 특성, 3부는 말과 관련된 목축문화, 4부에서는 제주마와 관련된 마구(馬具), 5부는 말의 활용과 대책 그리고 부록편으로 나누어져 있다.제주를 대표하는 동물 중 하나인 조랑말은 군마로 중요한 역할을 했을 뿐만 아니라 교통수단과 농사에도 이용되는 중요한 재산 가치를 지닌 가축이었다.지금은 산업의 발달로 천연기념물로 지정돼 관리되고 경주용 또는 관광객을 태우는 승용마로 활용되고 있다. 제주는 넓은 초원과 초지를 갖추고 있어 말을 많이 키웠는데 제주도가 마산지로 유명해진 것은 고려 원종 14년(1273)에 몽골군이 제주에 들어왔을 때부터다. 몽골군은 사방이 바다로 둘러싸여 있어 자연 철책이 됐고 연중 방목이 가능한 제주가 말을 키우기에 좋은 조건을 지니고 있다고 생각한 것이다.원 나라가 설치한 14개의 목장 가운데 제주도 목장을
한국농촌경제연구원(원장 최세균)은2일 국제농업협력과 해외농업개발분야의 연구와 사업을 수행하고 국제농업협력기관 간의 정보교환 등 네트워킹 역할을 하기 위한 ‘국제농업개발협력센터’(Center for International Agricultural Partnership - 약칭 CIAP, 센터장 허 장 박사)를 설치했다.‘국제농업개발협력센터’는 국제농업협력과 관련한 연구와 관련사업(개도국 식량안보를 위한 우리나라 농정 성과확산 사업 등)을 전담하고, 해외농업개발과 관련한 연구와 정책지원 활동을 수행할 예정이다. 또한 국제농업개발협력, 새마을운동 국제화 및 해외농업개발사업에 대한 평가모델을 수립하여 농업분야 개발협력사업의 성과도출과 예산 집행의 효율화에 기여할 것으로 기대된다.나아가 농림축산식품부와 소속기관, 유관기관, 대학, 연구소 등 국제농업협력사업 수행기관들 간의 온·오프라인 교류협력과 네트워킹의 장을 마련함으로써 기관 간 정보공유를 촉진할 뿐 아니라 우리나라 국제농업협력사업의 효과성 제고에 중요한 역할을 수행할 것으로 예상된다. 더불어 ‘국제농업개발협력센터’는 한국농촌경제연구원이 장기적으로 추진하고 있는 글로벌 전문인력 육성프로그램을 도입하기 위한 준비작업
농협중앙회(회장 최원병)는 미래 농업·농촌을 이끌어 갈 차세대 주역인 다문화가족 자녀들의 건강한 성장과 정체성 확립을 돕기 위해 「어린이동산」 및 우리농산물 창작 동화책 「날아라! 당근우주선!」, 「한·아시아 전래동화책」 등 7,300권을 전국 지역농협을 통해 보급하기로 했다.월간 「어린이동산」은 어린이들의 상상력과 꿈을 키워 주는 국내 유일의 어린이 종합 교양지로서 베트남, 1중국, 일본 등에 대한 정보를 연재하는 등 다양한 내용을 제공하고 있다.「날아라! 당근우주선!」은 우리농업지키기운동본부가 어린이들에게 우리 농·축산물의 우수성과 소중함을 알리기 위해 ‘우리농산물 창작동화 공모전’을 통해 발간한 국내 최초 우리농산물 소재 그림 동화책이다.「한·아시아 전래동화책」은 한국과 베트남의 전래 동화를 아이와 엄마가 함께 읽을 수 있도록 한국어와 베트남어로 번역하여 엄마나라의 문화를 이해하고 문화적·정서적 공감대를 형성하는데 큰 도움이 될 것으로 생각된다.농협중앙회 관계자는 “농촌 다문화가족 자녀는 앞으로 한국의 농업·농촌을 이끌어 갈 글로벌 인재로 성장할 수 있는 잠재력을 가지고 있다.”며“이번 도서지원을 통해 다문화가족 자녀들이 우리 농업과 농촌을 소중하게 생
대한양계협회(회장 이준동)와 한국계란유통협회(회장 강종성)를 중심으로 한 전국양계인 및 계란유통인들은7일 오후 4시 강남고속버스터미널 광장에서 ‘하림 계란산업 진출 철회 100만인 서명운동’을 시작하는 기자회견을 갖는다.이 자리에 모인 양계인 및 유통인들은 양계산업의 생존을 위해 양계인 및 유통상인들은 하림계란산업 진출 포기를 강력히 요구하며 100만인 서명운동 돌입을 선언하고, 고속터미널을 이용하는 시민들을 대상으로 서명운동을 벌이기로 했다. 하림 계란을 판매하던 롯데마트에서는 양계인 및 유통인들의 의견을 받아들여 하림계란을 매장에서 전면 철수시켰지만 하림은 계란유통 구조 개선을 들어 하림의 계란유통산업 참여의 정당성을 주장하면서 매장에 입점을 시키려고 지속적인 압력을 가하고 있는 것으로 나타났다. 따라서 양계인 및 유통인들은 하림에게 당장 계란산업 진출 야욕을 철회할 것을 요청할 예정이며만약 계란진출을 강행한다면 모든 수단과 방법을 가리지 않고 하림의 계란산업 진출을 막아낼 것을 천명키로 했다.
농촌진흥청(청장 이양호)은 돼지인공수정센터(이하 AI센터) 통합관리프로그램인 피그모그(PigMoS; Pig Monitoring System)의 상용화를 시작한다고 발표했다.1994년대 초반부터 보급되기 시작한 우리나라 돼지인공수정 기술은 급속한 발전을 이루어 현재는 인공수정 보급률이 90 %에 달하고 있다. 국내외적으로 세균오염을 최소화한 위생적인 액상정액에 대한 양돈현장의 관심 증대와 함께 AI센터 현장에서는 돼지정액의 유통량이 많아짐에 따라 씨수퇘지, 유통망, 정액이력관리 등의 업무를 통합적으로 처리할 수 있는 관리시스템에 대한 요구가 증가했다.이번에 개발한 피그모스(PigMoS) 프로그램은 AI센터의 씨수퇘지, 정액생산, 고객/판매, 경영관리가 통합적으로 이루어질 수 있으며, 웹기반으로 설계돼 개인용 컴퓨터뿐 아니라 모바일기기 등에서도 접속이 가능해 시간과 장소에 구애받지 않고 센터경영관리가 가능한 장점을 갖고 있다.이 프로그램에 가입하기 위해서는 운영위원회에 신청해 관리자 접속정보를 획득하면 되며, 현재는 경남과학기술대학교 김현주 교수 연구실(055-751-3328)에 신청하면 가입할 수 있다.사용비용의 경우, 2013년 현재 순수하게 안전한 데이터관
한국농어촌공사(사장 이상무)가 지난 2일 마감한 2014년도 5급 신입사원 채용 원서 접수 결과, 83명 모집에 총 7,210명이 지원해 87대1의 경쟁률을 기록했다고 3일 밝혔다.이는 121명 모집에 5,721명이 지원해 47.3대1을 기록했던 지난해보다 두배 가까이 높은 경쟁률을 나타낸 것이다.특히 1명 채용 예정인 환경직에 446명이 지원해 최고경쟁률을 보였으며, 총 12명 채용에 2,774명이 지원한 행정직 또한 231대1로 높은 경쟁률을 보였다.농어업인 자녀 특별전형과 장애인 전형을 구분해 모집한 이번 신입사원채용에서 농어업인자녀 특별전형 경쟁률은 43대 1로, 장애인 전형은 13.5대 1의 경쟁률을 기록했다.성별 분포로는 남성 지원자가 4,230명으로 58.7%, 여성 지원자가 2,980명으로 41.3%로 6대4 가량의 비율을 보였다.공사 관계자는 “올해 광주전남혁신도시로 본사 이전을 앞두고 있어 평년보다 지원자가 적게 몰릴 것으로 보았으나, 오히려 높은 경쟁률을 보인 것은 예상 밖”이라고 말했다.공사는 오는 27일 발표되는 서류전형 합격자를 대상으로 2월 8일 필기시험을 치른 뒤 면접시험 및 인?적성검사를 거쳐 최종합격자 83명을 선발할 예정이다
축산물품질평가원 강원지원은 최문순 강원도지사로 부터 강원한우 및 한돈산업 발전에 이바지한 공로로 도지사상을 수상했다. 강원도는 2010년 말 발생한 FMD로 인해 생산기반에 막대한 타격을 입었으나, 축평원 강원지원과 축산관련 관계자들의 적극적 노력으로 FMD 발생이전 생산수준을 회복하였으며, 최근 실시한 한우품질평가대회 및 축산물 브랜드전에서 도내 생산자(단체)는 대통령상을 수상하였으며, 쇠고기이력제이행평가결과 도단위 2012년 1위, 2013년 2위를 차지하는 등 청정 및 고품질 축산물 생산에 대한 위상을 드높였다고 밝혔다. 이에 강원도는 축산업 발전에 뚜렷히 두각을 나타낸 축평원 강원지원을 표창수상자로 선정했다고 밝혔다. 특히 2013년 축산농가를 대상으로 실시한 교육프로그램인 한우대학(강소농가 육성 프로젝트)과 지역축협 경쟁력 증진차원에서 추진한 고급육생산컨설팅 기술교류는 축평원만이 할 수있는 사업이었으며, 여기에서 도출한 축산정책 제안에 대해서는 다각적인 논의를 통해 반영할 뜻을 표명하기도 했다.
농림축산식품부(장관 이동필)는 고춧가루, 김치에 대한 매운맛 표준규격을 마련하고, 가공식품표준(KS)을 개정하여 2013년 12월 31일 확정 고시하였다고 밝혔다.고춧가루, 김치에 대한 매운맛 등급 규격은 유통제품의 비율, 소비자의 매운맛 선호정도, 업체의 의견 등을 반영하여 마련하였으며, 업체의 적응기간을 고려하여 2년간의 유예기간을 두었다.고춧가루 매운맛 등급 표준화는 2010년 관련기관 협의회를 시작으로 한국식품연구원, 농진청 등의 전문가 그룹이 지표 개발, 측정방법, 소비자 관능검사 등을 수행하여 등급구분 초안을 마련하고, 관련 기업, 생산업체, 관련조합, 소비자단체 등과 협의를 통해 5단계 규격을 제정하였으며,김치의 경우 2008년 매운맛 5단계 등급제를 권고사항으로 고시한바 있으나, 매운맛 등급화 문제점이 제기됨에 따라 추가 연구진행, 이해관계자 이견조사, 생산업체 협의회를 통해 3단계 매운맛 규격안을 최종 확정하였다. 매운맛 등급 기준은 매운맛을 내는 원료인 ‘캡사이신’(Capsaicinoid)의 함량(mg/kg)을 따르되 실제 사람이 맵다고 느끼는 ‘관능시험’ 결과를 병행하여 설정하였다.고춧가루의 경우 모든 음식의 기본 양념에 해당하는 것으로,
국립농산물품질관리원(원장 임재암, 이하 농관원)은 지난해 농식품 원산지표시 위반으로 적발 건수가 4,443개소로 ’12년도 4,642개소에 비해 4.3% 줄어들었다고 밝혔다.농관원은 지난해 원산지 표시 대상업소 1,210천 개소 중 304천 개소를 조사하여, 이 중 원산지 표시를 위반한 4,443개소를 적발했다. 거짓표시 등 상습적인 위반업체 중점 단속으로 ’12년도에 비해 거짓표시는 2,902개소로 6.3%가 증가한 반면, 미표시는 1,541개소로 19.4%가 감소했다.품목별로는 배추김치가 1,183건으로 22.1%를 차지해 가장 많이 적발되었으며, 이어 돼지고기 1,051건(19.7%), 쇠고기 762건(14.3%), 쌀 416건(7.8%) 순으로 나타났다.’12년도에 비해 배추김치는 적발건수가 늘었으나, 돼지고기 등 여타 품목은 줄어들었다.배추김치의 경우 그 원료인 봄배추 작황부진에 따른 국산가격 상승으로 수입이 늘어남에 따라 원산지 위반행위가 증가하였다. 업종별로 보면 음식점이 2,416개소(54.3%)로써 가장 많이 차지하였고, 농산물가공업체 403개소(9.1%), 식육점 385(8.7%), 슈퍼 232(5.2%), 노점상 156(3.5%)순으로 적
이번 겨울에 눈이 많이 온다는 기상예보가 심심치 않게 들려온다. 추운 겨울을 건강하게 이겨낼 수 있는 방법이 없을까?농촌진흥청(청장 이양호)은 눈이 많이 오는 추운 겨울은 작은 충격에도 움츠려든 우리 몸이 손상을 입기 쉽기에 전통약초 고문헌을 통해 이를 극복하기 위한 방법을 소개했다.추운 겨울에는 생활환경이 좋지 못하게 되면 저체온증 등이 발생하기 쉬우며, 체온이 떨어지면 근육이나 혈관 수축으로 인해 혈액 순환 장애 등 여러 건강상의 위험요소가 증가하게 된다.따라서 겨울철 건강에는 체온유지가 중요하며 가벼운 운동을 통해 열을 생산하는 근육을 키우고, 충분한 영양분 섭취와 휴식으로 인체의 면역력을 높여줘야 하는데 이때 우리의 전통약초를 활용하면 좋다. 세계문화유산으로 등재된 동의보감 등에는 체온을 유지하고 근육과 뼈를 튼튼하게 해주는 전통약초가 많이 있다. 그 중에서 겨우살이, 오가피, 모과, 뽕나무 가지 등의 약초가 구하기 쉽고 가정에서 간단하게 먹을 수 있다.특히, 겨우살이는 곡기생 또는 상기생이라는 이름의 약초로 많이 사용했으며 쓴맛이 있다. 간장과 신장의 기운을 도우며 근육과 뼈를 튼튼하게 해주어 추운 겨울날에 차로 마시면 좋다.오가피라는 약초는 오갈피
매일유업(대표 김선희)의 프리미엄 커피 브랜드, ‘바리스타(BARISTAR)’가 프로페셔널리즘과 전문성이 돋보이는 6인의 아티스트와 함께 바리스타 병 ‘스페셜 아티스트 패키지’ 한정판을 출시하고, 판매 수익금을 서울문화재단에 젊은 예술가의 후원금으로 기부하는 ‘바리스타 나누기 1% 프로젝트’를 진행한다. 이번 프로젝트는 바리스타가 지향하는 ‘1% 커피의 룰’의 가치인 ‘프리미엄, 전문성, 스타일’을 각 영역에서 실현하고 있는 아티스트와의 콜라보레이션을 통해 미래의 1% 아티스트를 지원한다는 취지를 담았다. 앞으로의 1%가 될 예술 꿈나무들이 마음껏 재능을 펼칠 수 있도록 응원하기 위해 ‘스페셜 아티스트 패키지’ 수익금의 일부는 서울문화재단의 ‘예술로 희망 드림 사업’을 통해 기부할 예정이다. ‘바리스타’는 이번 프로젝트를 위해 자신만의 1%를 가지고 있는 아티스트 6인을 선정했다. 뉴비주얼 아티스트 ‘신덕호’, 몬스터즈를 세계에 알린 시각 창작집단 ‘스티키몬스터랩’, 그림일기로 인터넷 스타 1세대를 연 ‘이다’, 그림에 말을 건 화가 겸 작가 ‘노석미’, 한국 최초의 윈도 페인터 ‘나난’, 북 디자인의 개척자 ‘정병규’ 등 6인이다. 이들은 바리스타의 1%의
농촌진흥청(청장 이양호)은 겨울철 기온이 떨어지면서 가을철 충분한 영양공급이 되지 않은 말이나, 육성중인 말, 마른 말 그리고 나이가 든 말에서 체중감소가 발생할 수 있으므로 적정한 영양관리와 물 공급이 필요하다고 당부했다.동절기 말은 적정한 체온을 유지하기 위해 많은 양의 에너지를 소비하게 되는데 특히, 마사에서 생활하는 말보다 야외에서 생활하는 말이 에너지를 많이 소비하게 된다.또한 말의 몸이 젖어 있는 경우 온도 유지를 위해 많은 에너지를 요구하게 되므로 바람이 불거나 비가 오면 말을 마사로 이동시켜 에너지 소모량을 줄여야 한다.특히, 성장 중인 육성마나 임신 중인 암말 그리고 허약한 말인 경우 체온 유지를 위한 에너지뿐만 아니라 추가의 영양소 공급이 필요하므로 말의 상태별로 적정 영양소 공급이 필요하다.말에게 추가의 영양소를 공급하기 위해서는 농후사료 위주의 공급보다 건초를 추가 공급하는 것이 좋으며, 장내 미생물의 소화열 발생으로 적정 온도를 유지하는데 효과적이다.건초의 추가 공급은 밤이나 낮 시간에 추가 건초를 공급할 수 있다.농후사료를 추가로 공급해 에너지를 공급할 수 있으나 농후사료를 일시에 늘려서 공급하면 소화기계에 심각한 문제가 발생해 산통
(사)한국토종닭협회는산닭유통분과위 전 지회와 함께30일부터 31일까지 전통시장의 토종닭, 가금류 등 판매를 일제를 중단하고 전국 전통시장에서 일제히 소독을 실시하였다. 최근 전통시장에서 LPAI(저병원성 인플루엔자)가 지속적으로 검출되고 철새 도래 등 AI 위험시기를 맞아실시된 이번 소독은 전국 전통시장과5일장 등 모든 가금판매업소가 참여했다.이번 전통시장 일제소독기간 동안농림축산식품부에서는 적극적으로 후원했으며각 시군구로 공문을 보내어 협조, 독려키도 했다.
축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최규진)은 부산·경남·울산 교육청 급식 담당팀과 학교급식 선진화를 위한 첫 간담회를 지난 26일 개최하였다.이번 간담회는 축평원에서 시행하고 있는 쇠고기부분육 품질공정평가 제도를 학교급식과 연계하여 보다 안전하고 투명한 식자재 납품에 기여할 것으로 평가된다.이날 간담회에서 부산광역시교육청 이영호 사무관은 부산광역시 전체 학교에 보다 안정하고 투명한 쇠고기가 납품 될 수 있도록 2014년도 급식방침에 반영할 계획이라고 밝혔다.부산광역시에서는 시범학교를 지정․운영하면서 문제점 등을 찾아 관계기관과 협조하여 전 학교에 적용 될 수 있도록 추진할 방침이다.울산, 경남교육청에서도 이러한 제도를 적용하여 급식방침에 반영 될 수 있도록 하여 안전하고 투명한 식자재 유통 선진화에 다 함께 노력하자며 의지를 표명하였다.축평원 최규진 부산경남지원장은 내년부터는 돼지이력제가 본격적으로 시작됨으로 쇠고기 뿐만 아니라 돼지고기도 품질공정평가를 하여 학교급식에 납품 될 수 있도록 관계기관 모두가 최선을 다하자고 당부하였다.
축산물품질평가원(원장 허영)은30일축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담)과 기획재정부 협업과제인 축산물거래증명 일원화를 통한 유통투명성 제고의 협력적 추진을 위해 축산물품질평가원 대회의실에서 업무협약식을 가졌다.양 기관장은 각 기관이 생산하는 축산물의 식품안전과 품질에 대한 정보를 통합함으로써 국내산 축산물의 경쟁력 확보, 소비자 알권리 충족을 통한 신뢰 구축 등 큰 역할을 할 것으로 의견을 함께했다.허영 원장은 이번 협약이 “정부3.0”이라는 국정 패러다임에서 공공기관으로 국민에게 양질의 공공서비스를 제공하는데 큰 기여를 할 것이라고 강조하며, 협업의 정신을 통해 좋은 파트너가 될 것임을 약속했다.아울러 조규담 원장도 최근 어려운 축산 여건을 감안하여 볼 때, 양 기관의 협약은 국민에게 좋은 서비스를 만들겠다는 다짐으로 생각할 수 있다며, 높은 기대감을 나타냈다.