롯데제과가 빠다코코낫을 볼모양의 스낵으로 선보였다. 빠다코코낫볼은 향긋하고 달콤한 필리핀 코코넛과 고소한 네덜란드 버터를 사용했으며, 한입에 부담 없이 즐길 수 있도록 볼 형태로 만든 제품이다. 특히, 볼 겉면에 코코넛 조각이 붙어있어 더욱 진한 코코넛의 풍미를 느낄 수 있다. 또 국내 최초로 발효…
농촌진흥청(청장 정황근)은 장 건강에 도움을 주는 ‘프로바이오틱스’를 발효 소시지로 즐길 수 있는 기술을 개발했다. 소시지를 만드는데 돼지고기 저지방 부위(뒷다리살)를 이용하는 만큼, 이번에 개발한 기술이 돼지고기 소비촉진과 함께 부가가치를 높이는데 도움이 될 것으로 기대된다. 프로바이오틱…
롯데제과는 ‘더블딥 카페라떼 빼빼로’를 선보이며, 빼빼로 라인업을 확대했다. 더블딥 카페라떼 빼빼로는 일반 빼빼로와는 다르게 크림으로 한 번, 커피로 다시 한 번, 총 두 번 디핑한 제품이다. 특히, 연유 크림과 커피의 조화로 빼빼로를 먹으면서도 카페라떼 커피맛과 향을 느낄 수 있어 커피 마니아들에…
CJ제일제당이 커피 특유의 맛과 향을 살린 디저트 제품인 ‘쁘띠첼 스윗푸딩 커피’를 출시했다. 커피를 즐겨 마시는 소비자를 겨냥한 이번 신제품은 ‘쁘띠첼 스윗푸딩 카페라떼’와 ‘쁘띠첼 스윗푸딩 캐러멜 마끼아또’의 두 가지로 구성됐다. 쁘띠첼 스윗푸딩 커피는 100% 원두커피 분말과 신선한 우유…
풀무원건강생활의 바른 스킨케어 브랜드 이씰린이 순도 99.9% 금과 숯이 함유된 이중 미세모를 사용해 항균 기능을 갖춘 기능성 칫솔 ‘5-이펙트 칫솔’을 출시했다고 20일 밝혔다. 이씰린 ‘5-이펙트 칫솔’은 치아 틈새 세정, 어금니 세정, 치태 제거, 잇몸관리, 항균효과 등 5가지 기능을 갖춘 기능성 칫솔…
하림이 100% 국내산 닭 안심으로 만들어 촉촉하고 부드러운 식감이 살아있는 ‘치킨 스테이크’를 출시했다. 하림이 새롭게 선보인 ‘치킨 스테이크’는 손질된 국내산 닭 안심에 국내산 소금과 후추, 파슬리, 바질 등 각종 양념이 뿌려져 있는 제품이라 3분 정도 익히기만 하면 간편하게 근사한 한 끼를 완성…
프링글스가 바삭한 감자칩에 치즈버거의 풍부한 맛과 향을 담은 '프링글스 치즈버거' 신제품을 출시했다. 프링글스 치즈버거는 고소한 햄버거 빵에 체다치즈와 패티, 토마토, 양상추, 양파, 소스가 한데 어우러진 치즈버거 본연의 맛을 감자칩에 그대로 구현한 것이 큰 특징이다. 치즈버거의 핵심인 입맛을 자극…
CJ제일제당은 한국인이 즐겨먹는 국과 탕 메뉴를 기반으로 한 ‘비비고 가정간편식’ 신제품 3종을 출시했다. 새롭게 선보인 ‘비비고 가정간편식(HMR)’ 닭곰탕과 설렁탕, 소고기미역국이다. 오랜 시간 끓여낸 육수에 풍성한 재료를 담아 집밥의 푸짐함과 가정에서 만든 정성스러운 음식을 구현한 점이 특…
역대 최악의 AI 발생으로 인해 산란계 산업이 큰 위기를 겪고 있다. 2,300만마리 이상의 산란계가 매몰되고, 후보계군 입식의 기반이 되는 산란종계 또한 전체의 절반이 넘게 매몰되어 조속한 회복조차 어려운 상황이다. 사상 최초로 미국산 계란이 수입될 정도로 계란의 수급 자체가 쉽지 않은 상황이다. AI에…
CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 견과류를 활용한 신제품 4종을 출시했다. 이번 신제품은 견과류를 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 인기 제품에 호두, 아몬드, 땅콩 등 다양한 견과류를 접목한 것이 특징이다. 바삭한 데니쉬 빵 위에 호두와 캐러멜 시럽으로 풍미를 더한 ‘톡톡 호두 카라멜 데니쉬’, 호두…