농기평 '고부가가치식품 우수기술발표회' 개최
농림수산식품기술기획평가원(이하 농기평, 원장 이상길)은 농림축산식품부 식품산업정책실장(최희종) 및 식품관련 기업, 유관기관 등 100여명이 참석한 가운데 '2014 고부가가치식품 우수기술발표회'를15일 KINTEX(제1전시장 205호)에서 개최하였다. 이번 발표회는 KOTRA에서 주관하는 '2014 서울국제식품산업대전'과 연계하여 식품 R&D사업의 고부가가치 개발기술에 대한 연구자와 기술수요자 간의 교류의 장을 마련함으로써 농식품 R&D 연구성과의 활용 및 확산을 촉진하기 위해 마련하였다. 발표회에서는 ‘국내산 원료 수급을 통한 상생협력 사업화 성공사례’, ‘발효기술을 이용한 부가가치 향상 기술’, ‘특수목적형 고부가가치식품개발 기술’ 등 3개 주제 10개 과제에 대한 연구개발과 사업화 과정의 애로사항과 노하우 등을 중심으로 발표 및 토론이 이루어졌다. 먼저 첫 번째 주제인 ‘국내산 원료수급을 통한 상생협력 사업화 성공사례’에서는 여성 갱년기 증상 환화에 효과적인 ‘백수오 등 복합추출물’을 개발하여 국내 식약처 뿐만 아니라 미국, 캐나다의 건강기능식품 인증을 받아 800억 이상의 연매출(‘13년 기준)과 제천, 단양 지역의 생약재배 농가에