육우전문식당 ‘육담와’ 1호점이 8일 강남구 삼성동에 오픈한다.
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 우리 육우의 품질과 맛을 소비자들에게 알리고 육우의 소비저변 확대를 위해 육우전문식당 인증점 1호 ‘육담와’를 오픈한다고 밝혔다.
박대안 위원장은 “외식 메뉴로 대중적인 ‘육우’의 인식을 위해 시작된 육우전문 인증식당 1호점 ‘육담와’ 오픈을 계기로 우리 육우의 품질과 맛을 널리 알리고 육우전문인증식당을 전국으로 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
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