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칼퇴근김대리, 신규 가맹계약 체결과 합리적인 소자본 업종변경 창업지원

 

코리안 재패니즈 펍 ‘칼퇴근김대리’에서 광주 송정점 가맹계약 체결로 12호점을 돌파하였다고 전했다. 가성비를 내세운 전략을 통해 2025년 고물가시대에 알맞은 트렌드로 신규창업과 업종변경창업 문의가 지속적으로 늘어나고 있다.

 

생2000을 마시면 2000을 더 주는 퍼포먼스 이벤트와 가성비술집 타이틀을 내새운 칼퇴근김대리는 겨울에도 비수기가 없는 맥주집으로 가맹점들은 일평균 3회전의 회전율을 자랑하며, 손 쉬운 조리시스템으로 인건비 절감과 운영에 큰 부담을 줄였다고 한다.

 

시즌에 맞춰 때마다 신메뉴 출시 시스템으로 고객이 질릴 틈 없이 새로운 메뉴를 맛보고, 유행타지 않는 만만한 맥주집 브랜드로 자리잡고 있으며, 본사 관계자는 “합리적인 저비용 투자로 빠른 원금회수를 할 수 있도록 도와주는 것이 본사의 철칙”이라고 밝혔다.

 

경기침체 등의 이유로 고객들의 소비패턴이 바뀜에 따라 번화한 상권보다는 안정적인 동네상권의 창업 비중이 높아지고 있으며, 칼퇴근김대리 또한 안정적인 창업을 할 수 있도록 기존시설을 최대한 재사용한 업종변경 창업과 다양한 프로모션 등의 혜택을 지속 중이라고 알렸다.

 

실제 사례로 주점에서 칼퇴근김대리로 업종변경 28평 4,300만원 투자, 족발집에서 칼퇴근김대리로 업종변경 24평 3,800만원 투자 등 합리적인 저비용투자를 선보였다.

 

기존 진행하던 프로모션인 가맹비 면제 등 2,000만원 상당의 혜택을 20호점 한정 유지한다고 밝혔다. 자세한 사항은 홈페이지를 참고하면 된다.

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축평원, 대학(원)생 대상 ‘축산유통 아이디어 경진대회’ 개최
축산물품질평가원이 축산유통 분야의 참신한 아이디어 발굴에 나선다. 축평원은 13일부터 ‘2026년 대학(원)생 축산유통 아이디어 경진대회’를 개최하고, 정책 제안과 사업화 아이디어를 공모한다고 밝혔다. 공모 주제는 ‘이슈(트렌드) 도출 및 정책 제안’과 ‘사업화 아이디어’ 두 분야로, 축산유통에 관심 있는 대학생과 대학원생이라면 개인 또는 팀 단위로 참여할 수 있다. 참가자들의 이해를 돕기 위해 ‘축산유통의 이해’ 교재를 기반으로 한 교육 영상도 제공된다. 해당 영상은 축산유통 온라인 학습 시스템에서 확인할 수 있다. 참가 신청은 4월 30일까지 한국품질경영학회 사무국 이메일을 통해 접수하며, 심사를 거쳐 농림축산식품부 장관상을 포함한 총 14점의 수상작이 선정된다. 총 상금 규모는 850만 원이다. 발표평가와 시상식은 5월 29일 대한상공회의소에서 열릴 예정이다. 수상자에게는 향후 채용 시 활용 가능한 취업 가점이 부여되며, 축산유통대전 참여 기회와 시제품 제작 교육 연계 등 후속 지원도 제공된다. 박수진 원장은 “현장 중심의 정책 아이디어를 발굴하고 미래 산업을 이끌 인재를 육성하는 계기가 될 것”이라며 “청년들의 창의적인 아이디어가 실제 산업과 정책에

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