대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 2025년 설 명절을 맞아 12월 30일부터 1월 9일까지 ‘화요 프리미엄 생 막걸리’의 예약 판매를 진행한다고 전했다. 한국 전통주에 대한 세계적인 관심이 증가하고 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 좋은 원재료로 만든 프리미엄 막걸리에 대한 소비자 선호가 상승세를 유지하고 있다. 화요는 이러한 트렌드가 확산되기 이전부터 꾸준히 프리미엄 생 막걸리를 생산하며 매년 설과 추석 명절에 300세트씩 예약 판매를 진행하고 있다. 화요는 전통적인 막걸리의 맛과 질감을 유지하면서도 품질이 높은 원재료를 사용하고, 화요만의 노하우로 풍미를 끌어올려 젊은 세대와 글로벌 고객에게 새로운 주류 경험을 제공한다. 관계자는 “100% 국내산 쌀만을 사용해 만든 화요 프리미엄 생 막걸리는 일반적인 막걸리보다 높은 15도의 도수에 산뜻하면서도 진한 다채로운 맛을 자랑한다. 화요의 무첨가물 원칙을 지켜 인공감미료를 넣지 않아 좋은 원재료의 생동감 있는 맛과 부드러운 질감이 잘 느껴지는 것이 특징이다”고 설명했다. 이어 “생 막걸리 특성 상 살아있는 효모로 인해 발효가 계속해서 진행되기 때문에 시간이 지날수록 단맛이 줄어들고 산미가 더해져 묵직
발목 관절이 안쪽 또는 바깥쪽으로 크게 꺾어지면서 발목 인대에 손상이 생기는 것을 ‘발목염좌’라고 한다. ‘발목을 접질렸다’, '발목을 삐었다'라고도 통용되는 발목염좌는 살면서 쉽게 겪을 수 있는 비교적 흔한 질환이라 할 수 있다. 발목염좌 시 증상이 가벼운 편이라면 발목인대가 살짝 늘어난 것으로 볼 수 있으며, 이런 경우 충분한 안정 및 냉찜질 등을 통해 회복된다. 그렇지만 만약 발목을 삐끗한 후에 정상적인 보행이 어려울 정도로 극심한 발목통증이 있고, 부종이나 멍 등의 증상도 동반되었다면 발목인대에 파열이 생겼을 수 있으니 정확하게 검사를 받아보는 것이 좋다. 잠실 선수촌병원 박근민 원장은 “발목인대는 발목 안쪽에 있는 내측인대와 발목 바깥쪽에 있는 외측인대로 구분된다. 종비인대, 후거비인대, 전거비인대가 외측인대에 속하는데, 여기에서 전거비인대의 파열률이 가장 높게 나타나는 편이다. 전거비인대는 거골과 비골을 연결하는 구조물로써 발목이 안쪽으로 꺾어지는 것을 막아주는 기능을 하고 있다”고 설명했다. 이어 “발목인대의 파열은 이학적 검사 및 MRI 촬영과 같은 정밀검사로 진단되며 결과를 통해 조직의 파열 양상도 파악이 가능하다. 조직에 경미한 파열만 발생
농업회사법인(주) 류봉수 대표는 지난 12월 24일 광화문 프레스센터에서 열린 제24회 올해를 빛낸 브랜드 대상 시상식에서 ‘건강즙’ 부문을 수상했다고 전했다. 이 회사의 제품은 24년 전통과 노하우로 산과 들 그리고 호수와 바람이 만든 합천지역 토종 원재료를 엄선해 신선한 자연의 맛으로 구현시켜 낸 약산에산들강은 ABC 트리플 주스(사과, 비트, 당근)와 에이스(ACE) 주스(사과, 당근, 가지), 배와 당근이 조합된 색다른 배당 주스, 대추와 호박이 주재료인 대박 주스 등 국내산 100% NFC(비농축) 무첨가 과즙 100%인 과채주스를 출시해 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다. 여기서 식품 유형인 과채주스란 과즙이 95% 이상일 때만 과채주스로 표기할 수 있고 과즙이 10% 이상 95% 미만일 때는 과채 음료로 표기한다. 약산에산들강은 합천댐 붕어즙과 약산골 흑염소즙을 비롯 황매산 생칡즙, 자연담은 오가피즙, 건강한 우슬닭발즙 등 우리 몸에 좋은 신토불이 건강제품을 출시하고 있다. 류봉수 대표는 “코로나로 인한 자영업자의 줄 이은 폐업과 소상공인들이 불안정한 시국으로 많은 어려움에 부닥쳐 있다. 성장 가능성이 높은 소상공인에게 지역기관의 적극적이고 신속
한국농촌경제연구원(KREI, 원장 한두봉)은 1월 1일자로 아래와 같이 보직 인사발령을 냈다. <보직> ▲ 농산업혁신연구본부장 정호근 ▲ 식량경제연구본부장 박미성 ▲ 농촌환경연구본부장 성주인 ▲ 농업관측센터장 김용렬 ▲ 글로벌연구실장 김상현 ▲ 신산업인력연구실장 정도채 ▲ 농업재정금융연구실장 임소영 ▲ 식품원예경제연구실장 박성진 ▲ 농촌정책연구실장 한이철 ▲ 기후환경연구실장 채광석 ▲ 농식품정책성과관리센터장 최용호 ▲ 삶의질정책연구센터장 김수린 ▲ 반려동물복지연구단장 이정민 ▲ 기획조정실장 김현중
리타임뷰티 아카데미 본점(금천구, 원장 김제희)이 피부 관리사 국가 자격증 합격을 위한 원포인트 강의를 진행한다고 전했다. 리타임뷰티 아카데미 측은 자격증을 준비하는 수강생의 현 실력과 강·약점, 스타일 등을 고려하여 전문적인 강사진을 매칭, 자격증 속성 합격을 위한 수업을 진행한다고 전했다. 해당 강의는 전담 강사의 실시간 피드백 및 첨삭지도를 통해 단기간의 자격 취득을 돕는 과정으로 진행되며 시험 전 실제 시험과 동일한 모의고사를 진행함과 더불어, 자격증 취득 후 전문강사 및 창업 진로상담 등을 진행한다. 리타임뷰티 아카데미 금천구 본점 김제희 원장은 “피부 관리사 자격증을 원하는 많은 사람들이 미용학원 등 여러 루트를 통해 학습을 하고 연습을 하지만, 합격에 고배를 마시는 경우가 많다. 이는, 왜건 정리의 부족함이나 시간 분배의 문제, 테크닉 문제를 비롯한 과제별 분별력 문제 등 불합격의 요인들이 다양하게 산재해 있기 때문이다”고 설명했다. 이어 “결국 어떤 점이 부족했고 그것을 어떻게 개선해나가느냐가 합격의 중요 요인이라 할 수 있다. 이것을 명확하고 체계적으로 전달할 수 있는 수업이 필요하기에, 본원은 원포인트 특강을 진행하고 있다. 쉬운 이해와 빠
2025년이 코앞인 지금, 많은 사람이 새해 새로운 마음으로 계획을 세울 시기다. 작심삼일로 끝이 나는 경우가 많다고 하더라도 일 년이라는 시간을 앞에 두고 야심차게 계획하며 달라진 자신을 상상하는 순간만큼은 벌써 목표를 반쯤은 이룬 것 같은 마음에 들뜬다. 사람들이 가장 많이 계획하는 새해목표는 운동, 혹은 건강이다. 한 해 동안 쌓인 피로와 스트레스를 날리고 신체적으로나 정신적으로 더 건강해지겠다는 다짐은 의미가 깊다. 하지만 중요한 점은 자신에게 맞는 방식으로 실행하는 것이다. 지나친 의욕 탓에 과격한 운동이나 극단적인 다이어트에 뛰어드는 경우, 기대했던 것과는 다른 결과를 맞이할 수 있다. 극단적인 방법은 신체와 마음 모두에 큰 부담을 줄 수 있다. 몸이 피로해지고 스트레스를 받으면 체내 면역 체계가 약화되면서 피부부터 변화가 나타난다. 혈액순환이 원활하지 않으면 피부가 칙칙해지고, 잘못된 식단으로 영양이 불균형하면 주름과 트러블이 쉽게 발생할 수 있다. 이렇게 손상된 피부는 다시 회복되기 어려워, 많은 사람이 피부과를 찾는 원인이 된다. 피부과에서는 손상된 피부를 회복하고 트러블을 진정시키기 위해 여러 방법을 사용할 수 있다. 최근에는 비교적 간단한
2024년 갑진년은 한돈자조금에 있어 매우 ‘값진’ 해였다. 어려운 경기 속에서도 한돈 가치 확산과 소비 촉진을 위해 다양한 노력을 기울이며, 눈에 띄는 성과를 보였기 때문. 특히 2024년은 전 세계를 열광케 했던 글로벌 스포츠 축제 파리올림픽이 열린 해이기도 하다. 이를 계기로 한돈자조금은 이른바 국돼팀(국산 돼지고기를 고집하는 팀) 캠페인을 연중 진행, 미래 소비주체인 MZ세대를 중심으로 한돈의 우수성을 알리고, 소비를 촉진하는 데 힘썼다. 실제로 한돈미래연구소에서 최근 발표한 연구에 따르면, 전 연령대 중에서 2030 세대가 한돈을 가장 긍정적으로 평가했으며, 한돈 구매 의향 역시 2030 세대가 높다는 결과가 나오기도 했다. TV CF부터 각종 참여 프로모션까지 ‘국돼팀’으로 가득했던 한돈자조금의 2024년을 되돌아본다. ■ 백종원 감독이 이끄는 국돼팀, 국민과 함께하다 국돼팀 캠페인은 한돈의 가치와 매력을 알리기 위한 연중 프로젝트로 TV CF, 디지털 캠페인, 참여형 이벤트 등이 유기적으로 결합된 형태로 진행됐다. 그 시작을 알린 건 한돈 홍보모델 백종원 대표와 함께한 국돼팀 TV광고였다. 올해 2월 첫 공개된 국돼팀 광고는 백종원 대표가 국돼팀
서울특별시농수산식품공사(사장 문영표)는 27일 개최된 ‘제2회 한국공공ESG학회 학술대회 및 2024년 한국공공 ESG경영대상 시상식’에서 ’ESG경영대상’(지방공기업 부문)을 수상했다고 밝혔다. 2024년 한국공공 ESG경영대상은 K-ESG 전문 평가기관인 ‘한국공공 ESG연구원’에서 ‘공공기관 K-ESG 이행평가’를 실시해 A등급 이상 획득한 기관에게 수여된다. 공공기관 K-ESG 이행평가는 산업통상자원부 K-ESG 가이드라인 61개 지표를 기반으로 ’공공기관 지배구조, 정부정책’ 등을 반영하여 수정·개편한 66개 항목을 대상으로 실시되었다. 공사는 K-ESG 이행평가 결과 85.14점으로, A등급(우수기관)을 획득하여 ‘ESG 경영대상’을 수상하게 됐다. ESG 경영활동에 대한 운영시스템, 정책 및 관행이 잘 정비되어 있는 점을 높이 평가 받았다. 특히 ▲ 효과적인 환경경영 추진을 위한 목표 설정 및 추진체계 구축 ▲ 노동, 산업안전, 인권 및 소비자대응 등에 대한 체계적 관리시스템 운영 등에서 우수한 평가를 받았다. 문영표 사장은 “앞으로도 공사는 ESG 경영 내재화 및 협력업체 등 공급망 내 ESG 경영 확산을 위해 지속적으로 노력하여 지속가능경영을
농림축산식품부와 한국농어촌공사는 농촌여행 정보를 한곳에 모은 ‘웰촌’을 새롭게 단장해 30일 오픈했다고 밝혔다. 누구나 불편함 없이 농촌으로 여행 갈 수 있도록 농촌여행의 모든 것을담은 ‘웰촌’은 국내 유일의 전국 기반 농촌관광 특화 플랫폼이다. 새로운 웰촌은 챗GPT 기반 인공지능 챗봇, 360도 증강현실(VR) 콘텐츠 등 디지털 기술을 접목하여 농촌관광에 대한 정보를 보다 직관적이고 풍부하게 제공함으로써, 농촌여행에 대한 국민들의 관심과 호응을 높일 것으로 기대된다. 먼저, 인공지능 기반 챗봇 ‘웰촌 이장 촌식이’가 도입되어 농촌여행 정보에 더해 개인별 맞춤 농촌여행 코스를 추천한다. 챗GPT 기반의 거대언어모델을 활용하여 웰촌에 등록된 관광데이터를 학습하고 검색증강생성(RAG) 기술을 통해 답변의 정확성도 높였다. 키워드 중심의 통합검색과 대화 중심의 응답형 AI 챗봇 서비스를 통해 방문자들은 여행 정보와 여행코스를 실시간 대화를 통해 추천받을 수 있다. 농촌의 아름다운 풍경을 드론과 로드뷰로 구현한 360도 VR 콘텐츠로 방문자들은 여행 전에도 현장을 거니는 듯한 몰입감 있는 체험을 할 수 있다. 시공간의 제약 없이 360도로 농촌 여행지를 생생하게
농림식품기술기획평가원(원장 노수현)은 고부가가치식품기술개발지원을 통해 100% 해외 의존하는 냉동육 진공해동기술을 자체 확보함으로서 육가공산업 경쟁력 제고에 기여할 수 있는 ‘원료육 급속진공해동장치 개발’에 성공했다고 밝혔다. 2023년 주요 냉동육 수입규모는 약 40억 달러(약 5.7조원)로, 국내 육가공업계는 블록형태의 수입냉동육 사용시 해동시간이 많이 소요되고 미생물 오염 및 핏물 생성으로 인한 중량 감소, 품질저하, 환경오염 등의 문제해결을 위한 해당기술 개발 요구도가 높았다. 이에 농기평은 2021년 4월부터 3년간 냉동육 신속해동기술 개발을 위하여 ‘원료육 급속진공해동 장치 개발’에 대한 연구를 지원하였다. 주관연구개발기관인 ㈜협진은 공동연구개발기관인 경기과학기술대학교(조창희교수), 순천대학교(천지연교수) 연구팀과 함께 기존의 수입해동장치보다 압력을 낮춰 진공상태에서 냉장상태를 유지하여 어는점이 낮아지면서 탈수를 저지하고 미생물생장을 억제할 수 있는 ‘진공급속해동기술 및 장비’를 개발했다. 해당 기술은 ‘진공 텀블러를 이용한 냉동육의 해동 방법’으로 2023년 특허를 출원하였으며, 2024년 농기평에서 신기술인증을 획득하였다. 기존 해동장치 및 신
농림축산식품부(장관 송미령)는 농업·농촌의 변화와 혁신을 선도하는 ‘신지식농업인’ 8명을 선정·발표했다. 신지식농업인은 새로운 아이디어로 농업의 부가가치를 창출하고 농업·농촌의 변화와 혁신을 선도하는 농업인으로 ‘신지식농업인 운영규정(훈령)’에 따라 엄격한 과정을 거쳐 선발하며, 1999년부터 2023년까지 총 483명이 선정됐다. 올해도 각 시·도에서 추천한 신지식농업인 후보자(71명)를 대상으로 서류평가, 전문가 평가(면접평가) 및 현지실사, '신지식농업인 운영규정' 제9조에 따른 신지식농업인 운영위원회* 심의를 거쳐 최종 선정됐다. 지역별로는 전북과 경남에서 각 2명, 충북·전남·경북·제주에서 각 1명씩선발(남성 5명, 여성 3명)되었고, 연령대는 40대가 50%(4명)로 가장 많았다. 특히, 올해 선정된 신지식농업인 중에는 참신한 생각과 부단한 노력으로 농산물을 가공·수출함으로써 농업의 부가가치를 높이고 소비촉진에 기여한 사례가 돋보인다. 전북 익산시의 김태준(만 51세) 씨는 감초 재배기술 및 감초 관련 제품(화장품 등) 개발을 통해 국산 감초 생산 증대와 6차 산업화에 기여하였을 뿐만 아니라, 현장실습장을 통해 관련 기술의 전파에 노력했다. 경북
최근 가정폭력 가해자 10명 중 7명이 남성이라는 조사 결과가 나왔다. 한국가정법률상담소는 지난해 가정폭력범죄의처벌등에관한특례법(가정폭력처벌법)에 의해 서울가정법원 등으로부터 상담위탁 보호처분 결정을 받고 위탁된 가정폭력행위자 524명에 대한 상담 통계를 분석해 이 같은 결과를 발표했다. 상담소에 따르면 남성이 374명(71.3%), 여성이 150명(28.6%)이었다. 가해자와 피해자의 관계는 부부인 경우가 80.4%로 가장 많았다. 또 가해자의 연령대는 30~40대가 절반 이상을 차지한 것으로 나타났다. 40대(29.4%), 30대(22.1%) 순으로 많았다. 폭력 유형별로 살펴보면 '남편에 의한 아내폭력'이 52.7%(276명)로 가장 많았다. 다음으로 비중이 높았던 '아내에 의한 남편폭력'(13.7%, 72명)의 경우, 이 중 40명이 남편의 외도와 이로 인한 상습적인 거짓말 등이 폭력으로 이어졌다고 답했다. 아울러 폭력행위에 대한 사건분류는 '폭행'이 54.8%(287명)로 가장 많았다. 나아가 경찰청 범죄통계에 따르면 2023년 가정폭력 발생건수는 4만 4524건으로 가정폭력 피해자는 4만 3518명이다. 이 중 73.2%가 여성이다. 전문가들은 경
여의도 우리편한내과 이광균 원장이 한국인을 대상으로 한 위풍선(End-ball) 시술의 효과와 안전성을 입증한 연구로 2024년 11월 16일 대한소화기내시경 연구재단에서 우수 논문상을 수상했다고 전했다. 이번 연구는 국내 유수의 대학병원들과 함께 진행한 다기관 공동 연구로, 위풍선 비만 치료와 관련한 최초의 논문이다. 위풍선 시술(Intragastric Balloon, IGB)은 내시경을 통해 위에 풍선을 삽입해 식사량을 줄이고 체중 감량을 유도하는 비수술적 비만 치료법이다. 연구는 2013년부터 2019년까지 진행됐으며, 고도비만 환자 2,000명을 대상으로 실시됐다. 연구 대상자의 평균 체질량지수(BMI)는 34.48kg/㎡였으며, 시술 후 6~8개월 동안 평균 3.72kg/㎡의 BMI 감소와 함께 총 체중의 약 10.76%가 줄어드는 성과를 보였다. 과체중의 약 43.67%가 줄어드는 효과를 확인했으며, 부작용은 경미한 수준으로, 심각한 합병증은 발생하지 않았다. 이 연구는 한국인 비만 환자들에게 위풍선 시술이 효과적이고 안전한 비만 치료법임을 입증한 사례로 평가받는다. 또한, 시술 후 비만 관련 질환인 당뇨, 고지혈증, 고혈압 등의 대사 증후군이 개
글로벌 바이오 전문 기업 ‘비비코리아(B&B KOREA)’가 자사 대표 제품인 액상 미네랄 보조사료 ‘이맥스(E-MAX)’와 이를 분말화한 제품인 ‘이맥스 분말(E-MAX POWDER)’ 총 25톤을 방글라데시에 수출했다. 이번 수출된 액상 미네랄 ‘이맥스’는 다량의 수용성 미네랄이 함유되어 축사 악취저감은 물론 성장 촉진, 사료효율성 극대화, 폐사율 감소, 난각과 난색 개선, 체세포 수 감소에 도움을 주는 제품이다. ‘이맥스’의 분말 형태인 ‘이맥스 분말’은 사료에 직접 혼합하여 농장의 유연한 적용이 가능한 제품으로 면역력 향상, 유질과 유량 개선, 산란율 향상에 도움이 되 주목을 받고 있다. 닭과 소의 소비가 중심인 방글라데시는 열대 몬순 기후로 축산 과정에서 발생하는 악취와 메탄 배출이 상당할 뿐 아니라 폐사율도 심해 생산성을 극대화하기 위한 고품질의 첨가제에 대한 수요가 높아지고 있다. 수출된 제품은 현지 양계, 산란계, 육우, 낙농업 등 다양한 축종의 농가에 판매되는 동시에 현지 사료회사에도 납품될 예정이다. 뿐만 아니라, ‘이맥스’는 수산 양식장에 사용 시 수질을 정화시켜주고, 유익균을 활성화시키는 데 도움이 되어 방글라데시의 새우 양식장으
㈜자우버의 서브랩(Sub.lab)에서 신제품 ‘식기세척기 클리너’, ‘세탁조 클리너’를 출시했다고 밝혔다. 서브랩 ‘클리너 2종’은 별도의 계량이나 소분없이 오직 한 알만으로 식기세척기와 세탁기의 내부 오염을 말끔하게 제거해주는 고체형 클리너이다. 특히 3층 구조의 세척 설계를 적용한 타블렛은 강력한 발포력을 통해 보이지 않는 균까지 효과적으로 제거하는 세정력을 자랑한다. 또한 시중에 나와 있는 파우더나 액체형 클리너의 불편함을 개선한 타블렛(고체형) 타입으로 간편하게 사용이 가능한 것이 특징이다. 기존 서브랩 ‘식기세척기 세제 타블렛’과 마찬가지로 솔트워시 액션 기술의 ‘정제염’이 함유되었으며 V라벨 비건 인증과 독일 더마테스트 엑설런트 최고 등급을 받아 온 가족이 안심하고 사용할 수 있는 친환경 제품이다. 서브랩의 독자적인 ‘솔트워시 액션’은 정제소금의 연수기능이 물을 부드럽게 만들고 세정 성분을 안정화해 세척 시 석회질을 제거해주고 재발을 방지해준다. 신제품 ‘서브랩 솔트워시 식기세척기 클리너’는 pH2.0 산성세제로 내부 필터 등 식기세척기 속에 쌓여있는 알칼리성 잔여물과 물 때, 묵은 때 제거 등에 도움을 주는 제품이다. 또한 눈에 보이지 않는 식중
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