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#이동필


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한우자조금, 외국인 대상 ‘한우 잇(EAT)다’ 쿠킹클래스 성료
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 5일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 외국인을 대상으로 ‘한우 쿠킹클래스’를 성황리에 개최하며, 한국을 대표하는 K-푸드로서 한우의 가치와 매력을 널리 알렸다. 이번 행사는 한식진흥원과 한우자조금이 공동 주최·주관한 협업 프로그램으로, 2025년 한우소비촉진 캠페인 ‘한우 잇(EAT)다 : 모두를 잇다, 먹다, 즐기다’의 일환으로 진행됐다. 한국을 방문한 외국인들에게 한우를 반드시 경험해야 할 대표 미식으로 소개하고, 아울러 한우의 영양학적 우수성과 문화적 가치를 직접 체험할 수 있도록 구성됐다. 쿠킹클래스에서는 외국인들이 선호하는 한우 갈비찜을 메뉴로 선정해 참가자들이 직접 조리하고 시식하며, 한우의 깊은 맛과 다양한 식감을 경험했다. 조리 과정에서 한국 전통 조리법과 재료 활용법을 배우며, 한우가 한국을 대표하는 프리미엄 미식 문화의 상징임을 직접 느끼고 다양한 활용 가능성에 대한 이해도 높였다. 한 외국인 참가자는 “한국에 오면 꼭 한번 먹어보고 싶었던 한우를 직접 요리하고 맛볼 수 있어, 한국 여행의 특별한 경험이 되었다”며, “앞으로 한국 음식과 한우에 대한 이해와 관심이 더 커질 것 같다”고 소감을 전했

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오리자조금, 오리덕몰에서 추석선물세트 특별 할인 기획전 진행
한국오리협회와 오리자조금관리위원회는 8일부터 9일까지 오리자조금이 운영하는 공식몰인 ‘오리덕몰’에서 '한가위 추석선물세트 특별 할인 기획전'을 진행한다고 밝혔다. 금번 기획전은 민족 대명절인 추석을 맞이하여 소비자 물가부담 경감을 위하여 기획되었으며, 특별 할인기획전 동안 국내산 오리고기 추석선물세트를 최대 40%까지 할인판매할 예정이다. 기획전 제품은 선착순으로 구매할 수 있으며, 예정물량 소진시까지 진행할 계획이다. 금번 기획전은 3만원대의 실속형 선물세트부터 프리미엄 선물세트까지 편리하게 구매할 수 있도록 준비했다. 또한, 최대 40% 이상의 할인을 적용하여 소비자 지출부담을 대폭 줄였고 여기에 모든 선물세트 배송비 무료 혜택까지 더하여 소비자들의 만족도를 최대로 높이는데 주력했다. 오리자조금 이창호 관리위원장은 "감사의 마음은 넉넉하고 풍성하게, 하지만 지갑은 보다 합리적으로 가볍게 할 수 있도록 금번 기획전을 준비했다"며 "받는 분의 마음과 보내는 분의 정성을 모두 만족시킬 수 있는 최고의 오리고기 추석선물세트"라고 강조했다. 오리고기 추석선물세트는 오리덕몰에서 그 동안 소비자들에게 사랑받았던 훈제오리, 오리로스, 오리주물럭, 오리스테이크 등 다양한