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육우

소비자 56% 육우, 가격경쟁력 갖춘 국산 쇠고기

낙농육우협, 육우데이 맞아 소비자 설문조사 · 방송홍보 실시

한국낙농육우협회(회장 이승호)는 9일 제7회 육우데이를 맞아 20~40대 소비자 300명을 대상으로 ‘육우고기 인지도 및 구매에 대한 설문조사’를 실시한 결과, 육우소비 경험이 있는 소비자의 56%가 육우고기의 가장 큰 매력으로 가격경쟁력을 갖춘 국내산 쇠고기란 점을 꼽았다고 밝혔다.

전체 응답자 중 육우 소비 경험이 있는 34%의 소비자에게 육우고기를 구매했던 이유를 묻는 질문에 56%가 한우 대비 경제적인 가격을 가장 큰 이유로 꼽았으며, 25%는 믿을 수 있는 국내산 소고기라는 점을, 15%는 육우고기의 좋은 품질을 구매의 이유라고 응답했다.

쇠고기이력제와 음식점 원산지표시제를 통해 국내산 쇠고기인 육우에 대한 소비자의 신뢰도가 높아지면서 우수한 맛과 품질, 경제적인 가격까지 갖춘 실속있는 소비로 육우고기에 대한 선호도가 함께 높아지고 있는 것으로 분석된다.

또한 아직 육우에 대해 소비 경험이 없는 66%의 소비자에게 믿을 수 있는 국내산이면서 가격이 경제적인 육우를 구입할 의사가 있냐고 질문한 결과, 96.7%가 "구입의사가 있다"고 응답해 국내산 육우에 대한 호감을 엿볼 수 있었다.

이와관련 이승호 회장은 “소비자들의 합리적인 구매행태가 일반화되면서 맛과 품질이 우수한 반면 가격은 경제적인 육우에 대한 선호도가 점차 증가하는 추세”라고 밝히며, “국내산 육우의 우수성을 적극적으로 알려나가 소비자의 인식을 개선하는 한편, 소비자들에게 보다 품질좋은 육우를 생산하여 공급하는데 노력하겠다”고 밝혔다.

한편 낙농육우협회에서는 구제역 여파로 인해 매년 실시해 오던 육우데이 기념행사를 취소하는 대신, 소비자 설문조사와 더불어 공중파방송을 통해 시청자에게 국내산 육우를 홍보했다.

9일 방영된 SBS"출발모닝와이드", MBC"뉴스투데이", SBS“뉴스와생활경제”에서는 “6월 9일은 육우데이, 육우 먹는 날”이라는 주제로 육우전문식당과 육우매니아 등을 다루면서 육우에 대한 정확한 개념과 장점을 자세히 소개했다. 아울러 앞으로도 방송, 지면매체, 온라인상을 통해 우리 육우고기의 우수성을 적극 알릴 예정에 있다.
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