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농업 / 산림

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도드람, 데이터로 본 양돈 경쟁력 해법 공유

생산성 향상·질병 대응 전략 발표…우수농가 사례도 공개 PRRS·ASF 대응부터 스마트팜 활용까지 현장 실전 정보 집중 조명

도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 5월 26일 대전 ICC호텔에서 ‘2026년 도드람 전산·경영분석 및 연구사례 발표회’를 열고 데이터 기반 생산관리와 질병 대응 전략, 우수농가 운영 사례를 공유했다고 밝혔다. 이번 발표회는 디지털 전환과 객관적 데이터 활용의 중요성을 조명하고 생산성 향상과 질병 안정화를 위한 실질적인 해법을 제시하기 위해 마련됐다. 행사에서는 전산·경영분석 결과 발표와 동물병원 연구사례, 우수농가 사례 발표 및 시상이 진행됐다. 도드람은 지난해 전산분석 결과를 바탕으로 PSY(모돈당 연간 이유마릿수) 향상의 주요 원인으로 사양·번식관리 개선과 질병 안정화를 꼽았다. 반면 생산성 저하 요인으로는 PRRS(돼지생식기호흡기증후군)가 가장 큰 비중을 차지한 것으로 나타났다. 또한 관리자 교체와 관리 미흡도 생산성 하락의 주요 원인으로 분석되며 농장 맞춤형 업무 매뉴얼 구축의 필요성이 제기됐다. 여름철 생산성 관리도 주요 과제로 제시됐다. 냉방시설 설치 여부에 따라 생산성 차이가 뚜렷하게 나타났지만 육성·비육사의 냉방시설 설치율은 여전히 낮은 수준으로 조사됐다. 이에 따라 시설 확충과 올바른 운영 교육이 필요하다는 의견이 나왔다. 도드람은 총산

젠슨 황도 주목한 ‘삼쏘’ 문화…한돈, K-푸드 대표 메뉴로 관심

삼겹살·소주 문화 재조명…외국인 관광객 필수 체험 코스로 자리매김 한돈자조금, 한돈인증점 확대·‘K-PORK 한돈벨트’ 캠페인 추진

엔비디아 최고경영자(CEO) 젠슨 황의 방한 소식과 함께 한국식 삼겹살 문화가 다시 주목받고 있다. 특히 젠슨 황 CEO가 국내 주요 기업인들과 이른바 ‘삼쏘(삼겹살+소주)’ 만찬을 가질 것으로 알려지면서 한국의 대표 외식 문화에 대한 관심도 높아지고 있다. 삼겹살은 한국인이 가장 선호하는 외식 메뉴 중 하나로, 직접 고기를 구워 함께 나누어 먹는 독특한 식문화를 형성해 왔다. 여기에 소주를 곁들이는 ‘삼쏘’ 문화는 직장 회식부터 가족 모임, 친구 모임까지 폭넓게 자리 잡으며 한국의 대표적인 식문화로 발전했다. 최근에는 해외 관광객들 사이에서도 삼겹살과 소주를 함께 즐기는 경험이 한국 여행 필수 코스로 꼽히며 K-푸드 확산에도 기여하고 있다. 이 같은 삼겹살 문화의 중심에는 국내산 돼지고기 브랜드인 한돈이 자리하고 있다. 한돈은 국내 농가에서 생산된 돼지고기로 신선도와 품질, 안전성을 바탕으로 소비자들의 꾸준한 선택을 받고 있다. 특히 풍부한 육즙과 고소한 풍미는 삼겹살 구이 문화의 매력을 더욱 높여주는 요소로 평가받는다. 한돈자조금관리위원회는 소비자들이 안심하고 한돈을 즐길 수 있도록 ‘한돈인증점 제도’를 운영하고 있다. 한돈인증점은 국내산 한돈만을 사용하

산림과학원, ‘임업인소득지원단’ 출범

상담부터 현장 컨설팅까지 원스톱 지원체계 구축 분야별 전문 연구진 참여…임업 현장 애로 해결 나서

산림청 국립산림과학원(원장 김용관)은 임업 현장의 기술적 어려움을 해소하기 위해 ‘임업인소득지원단’을 출범하고, 4일 국립산림과학원에서 현판식을 개최했다고 밝혔다. 임업인소득지원단은 임업 현장에서 발생하는 다양한 기술 문제에 신속하게 대응하기 위해 상담, 현장 컨설팅, 사후 만족도 조사까지 연계한 원스톱 지원체계로 운영된다. 국립산림과학원은 산림병해충과 임산물 재배 등 분야별 전문 연구진이 참여하는 기관 차원의 지원체계를 구축하고, 전화·온라인·현장 상담을 연계해 임업인의 기술 애로 해소를 지원할 계획이다. 아울러 한국임업진흥원 등 유관기관과 협력해 기관별 전문성을 바탕으로 필요한 기술 정보와 현장 지원을 신속하게 제공하고, 현장 수요에 보다 적극적으로 대응해 나갈 방침이다. 김래현 국립산림과학원 산림순환경영연구과장은 “임업인소득지원단은 임업인이 현장에서 겪는 어려움을 해결할 수 있도록 연구성과와 현장을 연결하는 역할을 하게 될 것”이라며 “현장의 목소리를 직접 듣고 실질적인 해결책을 제공하는 지원체계를 만들어 가겠다”고 말했다.

계란 유통인들 “생존권 위협”…정부에 유통질서 정상화 대책 촉구

한국계란산업협회, 가격 기준 부재로 유통업계 경영난 심화 주장 산지 가격 협의체 법제화·표준계약서 도입 등 제도 개선 요구

한국계란산업협회가 계란 유통업계의 생존권 보장을 위한 정부 차원의 근본 대책 마련을 촉구하고 나섰다. 협회는 최근 성명을 통해 전국 약 3,100여 명의 식용란 수집·판매업자가 계란 유통 현장을 책임지고 있지만, 현재 유통 질서 붕괴와 비용 부담 증가로 심각한 경영 위기에 직면해 있다고 주장했다. 협회에 따르면 지난해 공정거래위원회의 계란 가격 담합 조사 이후 산란계 단체의 계란 가격 고시가 중단되면서 시장 기준가격이 사실상 사라졌다. 이 과정에서 운반비와 파손란 손실 비용을 유통업자가 대부분 부담하고 있으며, 일부 농장의 공급가격 인상까지 겹치면서 경영 부담이 커지고 있다는 설명이다. 또한 정부가 추진 중인 계란 수입 확대와 대형마트 할인 지원 정책에 대해서도 실효성이 부족하다고 지적했다. 협회는 국내 계란 생산량 규모를 고려할 때 수입 물량만으로는 가격 안정 효과가 제한적이며, 할인 지원 정책은 오히려 수요를 자극해 가격 상승을 부추길 수 있다고 주장했다. 협회는 계란 산업이 국민 식생활과 직결된 핵심 산업인 만큼 생산·유통·소비 전 과정을 고려한 종합적인 정책이 필요하다고 강조했다. 이를 위해 ▲계란 가격 안정을 위한 산지 가격 조정 협의회 법제화 ▲축

수목원, 6월 정원식물로 향기 가득한 ‘마삭줄’ 선정

바람개비 모양 꽃과 달콤한 향기 특징…수직정원 활용도 높아 도심·해안 정원에서도 잘 자라는 우리 자생 덩굴식물

산림청 국립수목원(원장 임영석)은 6월 ‘우리의 정원식물’로 마삭줄(Trachelospermum asiaticum)을 선정했다고 밝혔다. 마삭줄은 협죽도과에 속하는 상록성 덩굴식물로, 초여름인 5~6월 가지 끝과 잎겨드랑이에서 바람개비 모양의 흰 꽃을 피운다. 꽃은 시간이 지나면서 은은한 황색으로 변하며 색다른 매력을 더한다. 특히 마삭줄은 깊고 달콤한 향기를 풍겨 초여름 정원의 분위기를 한층 풍성하게 만드는 식물로 꼽힌다. 청초한 꽃과 짙은 향기가 어우러져 관상 가치와 후각적 즐거움을 동시에 제공한다. 우리나라 남부 지역과 제주도에 자생하는 마삭줄은 숲속이나 바위틈, 나무줄기를 타고 자라는 특성 덕분에 펜스와 아치, 벽면 등을 활용한 수직정원 소재로 활용도가 높다. 지면을 덮는 지피식물이나 걸이 화분용 식물로도 적합하다. 국립수목원은 마삭줄의 향기를 가까이에서 즐길 수 있도록 산책로와 창가, 테라스 주변 식재를 권장했다. 또한 배수가 좋은 비옥한 토양에서 잘 자라며 양지와 반그늘 모두에서 생육이 가능해 다양한 정원 환경에 적용할 수 있다고 설명했다. 건조와 공해, 염분에도 강해 도심과 해안 지역 정원에서도 재배가 가능하지만, 겨울철 기온이 낮은 중부 내륙

초복도 안 왔는데 35도…무더위 이기는 보양식, ‘토종닭’ 주목

면역력 높이는 아미노산·콜라겐 풍부…원기회복 식재료로 관심 이른 폭염에 토종닭 간편식 수요 증가…집에서도 손쉽게 보양

올해 여름 역대급 폭염이 예고되면서 건강 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 초복(7월 15일)을 한 달 이상 앞둔 시점부터 전국 곳곳에 폭염특보가 발효되며 보양식 수요도 예년보다 빨라지는 분위기다. (사)한국토종닭협회는 이른 무더위와 장마로 체력이 떨어지기 쉬운 시기를 맞아 우리나라 대표 보양 식재료인 토종닭 섭취를 제안했다. 기상청에 따르면 올해 여름은 북태평양고기압의 영향으로 평년보다 기온이 높을 가능성이 크다. 실제로 6월 초부터 낮 최고기온이 35도를 웃도는 지역이 나타나는 등 본격적인 복날 이전부터 무더위가 이어지고 있다. 전문가들은 급격한 기온 상승이 체온 조절 능력을 떨어뜨리고 면역력을 약화시켜 온열질환과 각종 바이러스성 질환 위험을 높일 수 있다고 설명한다. 이에 따라 본격적인 여름이 시작되기 전 충분한 영양 섭취를 통해 기초 체력을 확보하는 것이 중요하다고 조언한다. 토종닭은 단백질과 불포화지방산, 비타민, 필수 아미노산 등 다양한 영양소를 함유한 대표적인 보양식 재료다. 예로부터 약용과 건강식으로 활용돼 왔으며, 송나라 의학서인 '본초경'에도 약용 닭으로 조선의 닭을 언급한 기록이 전해진다. 농촌진흥청 연구 결과에 따르면 토종닭은 일

농식품부, 농업·농촌 정상화 과제 30건 확정

농지 불법 이용·농협 개혁·외국인 계절근로자 제도 개선 등 포함 청년농 지원 확대부터 안전·규제 개선까지 현장 체감형 과제 추진

농림축산식품부가 농업·농촌 분야의 불합리한 관행과 제도 개선을 위해 30개 정상화 과제를 선정하고 본격적인 추진에 나선다. 농림축산식품부는 2일 서울 aT센터에서 ‘농업·농촌 분야 정상화 과제 추진 TF’ 회의를 열고 법·제도 개선이 필요한 30개 과제를 1차 정상화 과제로 확정했다고 밝혔다. 농식품부는 지난 4월 TF 출범 이후 분야별 분과 운영과 실무공무원 워크숍, 국민제안창구 등을 통해 총 104개의 개선 과제를 발굴했으며, 이날 회의를 통해 우선 추진 과제를 선정했다. 선정된 과제는 ▲법·제도 사각지대를 활용한 편법행위 근절(5건) ▲현실과 동떨어진 법령·제도 개선(16건) ▲국민 정서와 괴리된 제도 개선(6건) ▲부당이득 편취 방지(3건) 등 4개 분야로 구성됐다. 먼저 농지 전수조사와 농업법인 실태조사, 구거부지 불법 점용 조사 등을 실시해 위법 행위에 대한 관리·감독을 강화하고, 농협의 투명성과 책임성을 높이기 위한 개혁 과제도 추진할 계획이다. 현장 애로 해소를 위한 제도 개선도 본격화한다. 청년농이 부모의 농지나 시설을 임차해 영농하는 경우에도 독립영농으로 인정받아 영농정착지원사업 대상이 될 수 있도록 개선하고, 외국인 계절근로자 제도를 광역

생산비 줄이고 소득 늘리고…남포농협 공동영농 성과 눈길

김종구 농림축산식품부 차관이 충남 보령의 공동영농 현장을 찾아 운영 성과를 점검하고 관계자들을 격려했다. 김종구 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’) 차관은 지난 2일 충남 보령시에 위치한 남포농협을 방문해 공동영농 추진 현황을 살펴보고 현장 의견을 청취했다고 밝혔다. 공동영농은 다수 농가가 농기계와 인력을 공동 활용해 농작업 효율을 높이거나, 농업법인이 소규모 농가의 농지를 임대·출자받아 규모화 경영을 추진하는 방식이다. 농식품부는 들녘공동경영체 육성사업과 전략작물산업화 사업 등을 통해 공동농업경영체를 지원해 왔으며, 최근에는 농업법인 중심의 공동영농 모델 지원도 확대하고 있다. 남포농협은 2013년 30명의 조합원이 참여한 50ha 규모 공동영농으로 출발해 현재는 전체 조합원의 61.4%인 1,050명이 참여하는 1,000ha 규모의 공동영농 체계를 구축했다. 특히 35명 규모의 공동농작업단을 운영하며 경운·정지부터 육묘, 이앙, 방제, 수확까지 전 과정을 대행하고 있다. 연접 농지를 중심으로 작업을 진행한 결과 유류비는 약 25% 절감됐고 일일 작업량은 50% 증가하는 성과를 거뒀다. 또한 벼 중심의 단작 체계를 벗어나 콩과 보리, 밀 등을

“올여름 무더위, ‘3저 4고’ 국산 흑염소로 활기차고 건강하게”

한국흑염소협회 서기태 중앙회장, 뛰어난 효능 바탕으로 한 건강한 여름나기 제안 고단백·고칼슘·고철분 영양 식품…체력 소모 심한 직장인·수험생 원기회복에 탁월

사단법인 한국흑염소협회 서기태 중앙회장이 흑염소의 뛰어난 효능을 바탕으로 한 건강한 여름나기를 제안했다. 서기태 중앙회장은 한의학에서 인삼은 기(氣)를, 염소는 피(血)를 보한다고 할 만큼 그 가치를 인정받아 왔다고 설명했다. 서 회장에 따르면 흑염소는 성질이 따뜻해 속을 편안하게 하고 뼈와 근육을 튼튼하게 만들어 주므로 어르신들이나 손발이 시리고 저린 증상을 호소하는 이들의 보혈작용 영양보급원으로 애용되어 왔다. 특히 흑염소는 저지방·저콜레스테롤·저염 및 고단백·고칼슘·고철분·고비타민을 뜻하는 대표적인 ‘3저 4고’ 식품으로, 인체에 필수적인 칼슘 함량이 높고 토코페롤(비타민E)이 풍부해 강력한 항산화 및 노화 방지 작용을 한다. 또한 풍부한 미네랄 성분 덕분에 발육기 어린이나 허약 체질 개선, 심장 강화, 위장 보호, 빈혈 예방에도 탁월한 약효를 발휘한다. 초식과 열매를 고루 먹는 흑염소는 위장 기능이 약해진 상태에서도 부담 없이 섭취할 수 있으며, 고기용으로 쓰이는 10개월 이상의 흑염소는 육질이 부드럽고 소화 흡수율이 높아 체력 소모가 극심한 직장인과 수험생의 병후 원기회복에 제격이다. 서 회장은 체력 저하로 만성 피로에 시달릴 때도 흑염소를 꾸준히

농어촌공사, 예방 중심 재난관리로 풍수해 막는다

김인중 사장, 풍수해 대비 사전 점검회의 주재 저수지·배수장 집중 점검, AI 수위예측 활용해 선제 대응 강화

한국농어촌공사가 본격적인 홍수기를 앞두고 예방 중심의 풍수해 대응체계를 가동한다. 한국농어촌공사는 1일 전남 나주 본사에서 김인중 사장 주재로 ‘2026년 여름철 풍수해 대비 추진사항 사전 점검회의’를 열고 여름철 재난 대응 준비 상황을 점검했다고 밝혔다. 이번 회의는 홍수기(6월 21일~9월 20일)를 앞두고 예방부터 대비, 대응, 복구에 이르는 단계별 관리체계를 점검하고 풍수해 피해 최소화 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 이날 회의에서는 올해 여름 기상 전망과 풍수해 대응 현황, 중점 추진 과제 등이 공유됐다. 기상청은 올여름 기온이 평년보다 높고 강수량도 많을 것으로 전망하고 있으며, 태풍 발생 규모는 평년 수준이지만 집중호우 등 위험기상에 따른 피해 가능성은 여전히 큰 것으로 분석하고 있다. 농어촌공사는 최근 수년간 예방 중심의 재난관리 체계를 강화해 왔다. 현재 관리 중인 저수지와 양·배수장 등 시설물 1만4623개소를 대상으로 분기별 안전점검을 실시하고 있으며, 시설 상태와 운영 상황, 수방자재 확보 현황 등을 상시 점검하고 있다. 특히 재해 취약 시설물에 대해서는 정밀안전진단과 정밀안전점검을 실시해 위험 요인을 사전에 보완하고, 중점 관리 저수지





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농진원, 스마트팜 현장실습 교육 본격 시작…전국 200명 선발
한국농업기술진흥원이 스마트농업 전문인력 양성을 위한 현장 실습형 교육에 본격 착수했다. 한국농업기술진흥원(원장 이석형)은 8일 청주 오스코 컨벤션센터에서 교육생과 관계자 220여 명이 참석한 가운데 ‘2026년 스마트농업 현장실습 교육’ 사전 안내 행사를 개최했다고 밝혔다. 이번 교육은 농림축산식품부와 농진원이 공동 추진하는 장기 교육과정으로, 스마트농업 선도농가를 활용해 이론 교육과 현장 실습을 병행하는 실무 중심 프로그램이다. 교육은 총 200시간 규모로 6개월 동안 진행된다. 농진원은 지난 4월 교육생 모집 이후 서류 및 면접 심사를 거쳐 전국 5개 권역에서 최종 200명을 선발했다. 교육생들은 스마트농업 기술은 물론 농장 운영과 경영 역량까지 체계적으로 습득하게 된다. 실습은 경기·강원·충청·호남·영남 등 전국 5개 권역에 위치한 우수 스마트농업 농가 30곳에서 진행된다. 교육생들은 희망 지역과 재배 품목에 따라 농가별 10명 내외로 배정돼 현장 교육을 받는다. 교육 과정에서는 딸기, 토마토, 오이, 잎채소 등 주요 시설원예 작물을 중심으로 재배 기술과 환경관리, 농장 운영 노하우 등을 현장 전문가에게 직접 배울 수 있도록 구성됐다. 교육비 부담도 크

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