축산물품질평가원 광주전남지원(지원장 황도연)은 지난 22일 지원청사에서 외부전문가들을 초빙하여 한우사양 컨설팅 역량강화 교육을 실시하였다. 

문효식 본부장(한국종축개량협회 호남지역본부)은 “한우개량체계 및 한우산업 발전방향”을 주제로 한우개량의 역사, 개량시스템, 육종농가 현황, 한우산업 발전방향 등의 순서로 진행하였으며 이재우 대표(HAW컨설팅)는 한우암소의 사육환경관리, 소화생리, 출하계획수립, 사료급여방법, 사육형태별 등급출현율 비교 등 “한우암소의 사육형태에 따른 육질등급 출현율 고찰”을 주제로 강의하였다.

황도연 지원장은 “한우개량을 통한 한우산업 발전방향과 고급육 생산을 위한 암소 비육방법에 대해 배울 수 있는 좋은 기회였으며, 앞으로도 직원들의 컨설팅 능력향상을 위한 교육을 지속적으로 실시하여 궁극적으로 축산물의 품질향상 및 농가소득 제고에 기여하겠다”고 말했다.