축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최치환)은 지난 7일 지원청사에서 축산물 품질공정관리사업 담당 직원을 대상으로 원활한 사업수행을 위한 역량강화 교육을 실시하였다고 밝혔다.

본 사업의 배경과 목적, 추진 현황, 향후 추진 방향 및 우수 운영사례 등에 대해 설명을 하고 지정업체 점검 요령 등에 대한 노하우를 전수하는 시간을 가졌다.

본 사업에 참여하는 식육포장처리업체는 식육포장처리실적을 축산물이력제 사이트에 전산등록을 의무화하고 있음에 따라 현장에서 발생될 수 있는 다양한 전산등록 오류 사례를 공유하고 상황별 대처 요령 대한 교육을 병행하였다.

한편, 축산물의 도축·가공·판매에 이르기까지 단계별 품질·유통정보를 관리하여 소비자들이 판매장·음식점·학교(단체급식업소)에서 품질정보를 실시간으로 확인할 수 있는 ‘축산물유통망시스템’의 사용법 안내를 끝으로 본 교육을 마무리하였다.