2018.10.13 (토)

  • 맑음동두천 18.3℃
  • 맑음강릉 18.9℃
  • 맑음서울 19.3℃
  • 맑음대전 18.4℃
  • 구름많음대구 18.9℃
  • 구름많음울산 19.0℃
  • 구름조금광주 18.7℃
  • 구름많음부산 21.0℃
  • 맑음고창 18.3℃
  • 구름많음제주 17.8℃
  • 맑음강화 16.8℃
  • 구름많음보은 19.3℃
  • 구름조금금산 18.6℃
  • 맑음강진군 20.4℃
  • 구름많음경주시 19.7℃
  • 구름많음거제 20.3℃
기상청 제공

‘지역사회와 함께하는 사랑의 명절음식나누기’

HACCP인증원 부산지원 전 직원, 사상구종합사회복지관서 봉사활동



한국식품안전관리인증원 부산지원의 전 직원들이 설 명절을 앞두고 사랑의 명절음식 나누기에 나서 관내 주민들에게 기쁨을 배달하고 있어 화제다.  
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원) 부산지원은 설을 앞둔 12일 사상구종합사회복지관(관장 이윤호)을 찾아 ‘명절음식나누기’ 행사에 발 벗고 나서 좋은 반응을 얻었다. 

이번 사랑의 명절음식 나누기는 부산지원 개원 1주년을 맞아, 지역민과 함께하는 좋은 일을 찾던 중, 때마침 설 명절을 앞두고 명절음식 포장·배달에 일손과 차량이 필요하다는 것을 사상구로부터 소개받고 적극 나서게 된 것이다.



봉사활동은 오전 10시부터 오후 3시까지 라정한 부산지원장 등 14명의 전 직원과 차량 5대가 함께 했다. 
명절음식나누기 행사는 사상구종합사회복지관이 지역내 보호대상가정 50가구에 명절음식과 함께 쌀, 떡, 두부 등 지원물품을 직접 방문하여 전달하는 형태로 진행되었다.
이날 봉사활동은 오전에는 명절 전통식품 및 제수음식 도시락을 포장하고, 오후에는 2명 1개조로 편성된 5개팀이 차량 5대를 이용하여 50가구의 가가호호를 일일이 방문하여 따뜻한 마음과 함께 설음식을 전해드렸다.

라정한 부산지원장은 “지역사회의 일원으로서 상생과 봉사의 기쁨을 느끼는 좋은 계기가 되었으며, 공공기관으로서 지역사회에 공헌하는 것은 당연한 의무라고 생각한다”며 “앞으로도 지역민과 함께하는 봉사활동에 적극 참여하겠다”고 말했다.
배너

배너
호주·미국 전통장 수출…전통 장류 세계화 주역 이달의농촌융복합산업인으로 우리나라 전통 장류의 세계화에 앞장서고 있는 순창장본가강순옥 대표를 선정했다. 농림축산식품부(장관 이개호)는 40여년전고추장사업을 시작으로순창장류제조 기능인을 거쳐전통식품명인으로 지정돼현재 지역 특산물을 활용한 고품질 장과, 독자적인 특허기술을 접목한 상품을 개발하며 우리나라의 전통 장류를 세계에 널리 알리고 있는 전라북도 순창군의 ‘순창장본가 영농조합법인’의 강순옥 대표를 10월의 농촌융복합산업인으로 선정했다. 강순옥 대표는 장 맛을 유지하기 위해 순창군에서 생산되는 대두와 태양초고추만을 이용해 고추장을 만든다. 지역 농가와 계약 재배로 약 100톤 가량의 농산물을 구입하며, 질 좋은 원료를 확보하여 농가의 소득 안정에 기여하고 있다. 또한 뽕잎 추출물을 이용한 ‘청국장 제조’ 등다수의 특허를 획득하고, 지역 특산물과 장을 접목한 ‘야콘 장아찌’, ‘당근 고추장’, ‘오디 한식 간장’ 등 전통 고추장의 맛을 재현한 기술력과 품질을 바탕으로 차별화된 제품을 선보이며 지난 ‘14년 미국 수출을 시작으로 올해 호주와 미국으로 1천 4백만 원의 장류와 절임류를 수출하는 등 우리나라 전통 장의 세계화에 앞장서고 있다. 농식품부 최봉순 농


배너
배너
배너
배너