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“면역력 증강위한 다양한 토종닭 조리법에 형언할수 없는 벅찬 기쁨”

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'토종닭 요리대회 온라인 이벤트' 10월 31일까지 진행

토종닭협회 문정진회장, 이벤트 참여 소비자에게 감사마음 전해

 

 

"오랜 장마와 태풍, 코로나19 장기화로 직격탄을 맞은 토종닭농가와 토종닭 전문식당 등 토종닭 산업에 관계하는 토종닭산업 종사자들에게 힘과 용기를 주시기 위해 토종닭 요리대회에 값진 시간을 투자해주신 많은 분들께 진심으로 감사드립니다."

 
한국토종닭협회는 코로나19 예방을 위해 면력력 증강 '토종닭 요리대회 온라인 이벤트'를 오는 10월 31일까지 진행중인 가운데 문정진 회장이 행사에 참여한 소비자와 토종닭 산업 관계자에게 감사의 뜻을 전했다.

 

문정진 회장은 “이번 토종닭요리 온라인 이벤트를 통해 소비자분들의 토종닭 사랑을 많이 느낄 수 있었다”라며 “특히 소비자분들은 한국토종닭협회 이벤트 게시판을 통해 토종닭을 더욱더 영양가 있게 만들어 먹는 요리법을 소개해주는 등 우리  전통종자인 토종닭의 다양한 요리법을 통해 토종닭 산업 발전의 밝은 미래를 기대하게 했다”라고 말했다.

 

이어 문 회장은 “과거 지금처럼 조리도구가 많이 발달하지 않았던 토종닭백숙, 토종닭삼계탕에 나아가 소비자분들이 토종닭 스테이크, 토종닭 단호박 등의 요리법으로 토종닭고기를 다채롭게 소개해주신 데 대해 감사드린다”라며 “이처럼 포스트 코로나에 대비해 코로나19 예방을 위한 면역력 증강을 위해 토종닭을 선택해주시고 여러 조리법으로 건강을 챙기시는 소비자분들의 현명함에 많이 감동했고 형언할 수 없는 벅찬 기쁨을 느꼈다”라고 말했다.

 

아울러 “이번 이벤트에 많은 관심을 가져주시는 농림축산식품부와 농협축산경제  지주, 농촌진흥청 직원분들, 토종닭산업 관계자분들을 포함해 연일 바쁜 일정에도 불구하고 이번 토종닭 온라인 요리대회를 위해 많이 노력해주는 협회 직원들에게 감사하다”고 전했다.

 

실제로 협회 직원들은 온라인 이벤트 진행 과정에서 보완해야 할 점이 있으면 즉시 다듬고 조치하는 등 빠른 행보로 응모자들이 불편함 없이 이벤트에 참여하도록   만전을 기울이고 있다.

 

문 회장은 “토종닭요리 온라인대회 이벤트 게시판에는 추천과 댓글 기능이 있으니 토종닭요리대회 온택트 이벤트에 응모하신 분들이 올려주신 요리법을 보시고 마음에 드시는 응모 글에 추천해주시고 게시판 응모글 아래에 있는 댓글을 통해 소통하시며 알콩달콩 정을 나누는 페이지로 활용하시면 어떨까 싶다”라고 제안했다.

 

문 회장은 토종닭요리 온택트 이벤트를 처음부터 소비자와 함께 진행한 것이니만큼 심사위원을 특정인에 한정하는 것이 아닌, 모든 국민의 자발적인 참여를 통한 심사 진행으로 결정했다며 이같이 밝혔다.

 

■ '토종닭 요리 뽐내기 온택트(온라인+비대면) 이벤트' 10월 31일까지 진행

한편 '토종닭 요리 뽐내기 온택트(온라인+비대면) 이벤트'는 대한민국 국민 또는 대한  민국에 거주하는 외국인을 대상으로 9월 5일부터 10월 31일까지 진행한다.

 

 

응모 방법은 사진 분야와 동영상 분야로 나뉜다. 응모 방법은 ①사진+설명 게재 시 토종닭 구매 인증샷과 함께 자신의 SNS에 토종닭 요리 과정을 찍은 이미지와 요리법 등 설명을 게재한 뒤 해당 인터넷주소(SNS URL)를 한국토종닭협회 홈페이지 내 커뮤니티 '이벤트 게시판'에 링크 게재하면 접수 완료 ②동영상 게재 시 토종닭 구매 인증샷과 자신의 SNS에 올린 요리 과정 영상 인터넷주소(SNS URL)를 한국토종닭협회 홈페이지 내 커뮤니티 '이벤트 게시판'에 링크 게재하면 접수 완료다.

 

토종닭요리대회 온라인 이벤트 관련 자세한 내용은 한국토종닭협회 내 이벤트게시판 또는 (사)한국토종닭협회 ☎02-3437-9906 ☎02-516-7439 전화 문의로 알아볼 수 있다.

 

시상은 11월 11일 농림축산식품부장관상, 국회 농림축산식품해양수산위원회 위원장상, 농협 경제지주상, 농촌진흥청장상, 한국토종닭협회장상 수상자에게 상장과 상품을 전달하며 참가자 전원에게 다양한 토종닭 제품을 감사 뜻으로 선물한다.

 

한편 한국토종닭협회에는 ▲한국토종닭협회 홈페이지 내 토종닭소식 > 공지사항에 '토종닭 추석선물세트' 판매 안내(궁궐, 한닭, 올품, 큰나무집) ▲한국토종닭협회 홈페이지 내 관련 사이트 > 쇼핑몰에서 온라인으로 토종닭 구매 링크가 게재되어 있다.

 

이 외에도 하나로마트, 이마트 등 국내 대형마트와 전통시장, 온라인몰 등을 통해 하림·목우촌·올품 토종닭 1마리·부분 절단육과 올품 의성마늘토종닭갈비, 다향 우리땅 고추장주물럭, 유황먹은토종삼계탕, 조아라농장 한약닭(토종닭), 큰나무집 궁중약백숙(토종닭) 밀키트, 궁궐 우리맛닭삼계탕 등 다양한 토종닭 제품을 구매할 수 있다.

 

특히 한국토종닭협회 홈페이지에는 한국토종닭협회 홈페이지 내 토종닭 소식 > 토종닭요리 카테고리를 통해 토종닭으로 만들어 먹을 수 있는 다채로운 요리법이 소개되어 있어 이번 토종닭요리 온라인 이벤트에 응모하는 참여자들에게 다양한 토종닭 요리법을 소개하고 있다.

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