한·뉴질랜드 FTA 체결 및 정식서명으로 낙농 위기가 고조되는 가운데, FTA 낙농육우 정책방안을 정부에 건의하고, 농가 자구노력으로 신선하고 안전한 우유·쇠고기 생산, 협회 중심으로의 단합, FMD 방역강화, K·MILK 사업 지속 전개를 결의하였다. 한국낙농육우협회(회장 손정렬)는25일 축산회관 대회의실에서 2015년도 대의원 정기총회를 개최하였다. 이날 정총에는 대의원, 고문, 협회 임원, 도(연합)지회장, 분과위원, 낙우회장 등 200여명의 낙농육우 지도자들과 홍문표 국회 예산결산특별위원장, 인요한 세브란스병원 국제진료센터 소장이 참석한 가운데, 역대 유례없는 많은 인원이 참석하였다. 또한, 3.11일 조합장 동시선거에서 당선된 조합장들도 같이 자리를 하였다. 신관우 충북낙협조합장(現 협회 충북도지회장), 홍순철 인천축협조합장(現 협회 부회장), 맹광렬 천안공주낙협조합장(現 협회 충남도지회 사무국장), 이기모 홍성낙협조합장이 참석하였다. 부의안건 의결로 2014년도 사업결산을 원안대로 승인하였으며, 2015년도 사업예산은 수정의결 하였다. 2015년도 사업예산과 관련하여, 협회비를 5월 상반기 납유원유량에서 리터당 12원씩 공제하는 기존방식을 유지하
한국낙농육우협회(회장 손정렬)는 육우자조금으로 대한영양사협회(회장 임경숙)에서 수행한 ‘육우고기 단체급식 실태조사 연구’결과를 발표하였다.본 연구는 육우고기 단체급식 현황을 조사하고 문제점을 분석하여 단체급식에서 육우고기 소비확대 방안을 마련하기 위한 목적으로 실시되었다.연구진(책임연구원 대진대학교 이홍미 교수)은 대한영양사협회 산하 산업체, 병원, 학교 영양(교)사 500여명과 급식고객 3,000명을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 영양사 및 축산전문가 심층인터뷰를 병행하였다. 또한 육우고기 인식조사, 단체급식 쇠고기 사용실태 조사, 쇠고기 종류별 관능검사, 급식업체 메뉴 및 발주서 분석이 실시되었다.단체급식 쇠고기 사용실태 조사 결과, 단체급식에 이용되는 쇠고기 비중(정육기준)은 한우 85%, 수입(호주산) 10%, 육우 4%로 나타났으며, 단체급식소의 축산물 구매결정에 있어 영양(교)사의 영향력이 61.9%로 가장 높게 조사되어, 향후 육우고기 단체급식을 위한 홍보사업이 영양(교)사의 인식개선에 집중될 필요성을 보여주었다.육우고기에 대한 영양사 인식조사에서는 응답자 대부분(96.2%)이 육우고기에 대해 들어본 적이 있다고 응답한 것으로 나타났는데, 이
한국낙농육우협회는 육우자조금사업으로 수행한 ‘육우고기 등급제 개선방안 연구’ 결과를 발표하였다. 본 연구는 저지방육인 육우고기의 특성을 고려하여 소비자가 육우고기의 가치를 제대로 평가하고 소비촉진 효과로 이어지도록 육우고기 별도등급제 방안을 마련코자 실시되었다. 연구를 수행한 건국대학교 산학협력단(책임연구원 김민경 교수)은 국내 쇠고기 시장구조와 쇠고기 등급판정 현황 조사와 소비자 및 전문가들을 대상으로 설문조사를 실시하는 한편, 주요 선진국들의 쇠고기 등급제도의 분석을 통해 육우고기 특성을 반영한 별도 등급제도의 개선방안과 육우소비확대방안을 제시하였다. 연구를 통해 조사된 주요 선진국의 등급체계의 공통점은 육질, 또는 쇠고기의 맛을 결정하는 주요한 항목으로 마블링(근내지방도)을 평가하고 있으나, 등급명칭이 품질의 서열을 의미하지 않도록 하고 있다. 이에 수평적 개념인 HM(High Mabling), G(Good), LF(Low Fat)처럼 육우고기의 특성을 대변하는 등급제 원칙을 제시하였다. 그러나 육우만의 독자적인 시장이 없는 열악한 시장상황과 현재 소비자의 쇠고기 구매행태를 비추어 보아, 소비자 및 유통상인의 혼란으로 오히려 육우산업을 위축시킬 수 있
낙농진흥회가 세종시대를 열면서 더욱 활발한 소통과 교류를 다짐했다.낙농진흥회(회장 이근성)는16일 세종시 선박안전기술공단에서 농림축산식품부 여인홍 차관, 한국유가공협회 정수용 회장, 한국낙농육우협회 손정렬 회장, 낙농진흥회 이사진을 비롯한 30여명과 임직원이 참석한 가운데 사옥이전 개소식을 열었다.농림부 산하단체 중 세종시 이전 최초 기관이 된 낙농진흥회는 전국 어디든 3시간 이내에 도달할 수 있는 교통의 요지인 세종시에 자리잡았다.낙농진흥회는 지난 1999년 서울 양재동에서 둥지를 틀고 16년간 근무해왔다. 이후 ‘중앙행정기관 등의 이전계획’에 의거 농림축산식품부가 세종시로 이전을 추진함에 따라 낙농진흥회는 사옥이전을 위해 자체 T/F팀을 구성, 선박안전기술공단 신축사옥을 최적 건물로 선정하고 올해 2월 이사회와 총회 의결을 거쳐 3월 최종 이전을 확정하게 됐다.낙농진흥회 이근성 회장은 개소식에서 “낙농진흥회가 국토 중심부인 세종시로 이전함에 따라 앞으로 정부, 유업체, 낙농가와 소통을 더욱 강화할 수 있게 됐다”며 “우유수급조절기관으로서 낙농산업 발전을 선도해 나가는데 최선을 다해 나가겠다”고 전했다.이날 개소식에 참석한 농림축산식품부 여인홍 차관은 축사
한국낙농육우협회(회장 손정렬)는 2015년도 도별 낙농(축산) 지원사업 현황 조사를 완료하고, 그 결과를 발표하였다.이번 조사 결과는 책자 제작 후 도(연합) 지회별로 보급할 계획이며, 중앙·지방정부 지원 대책 요구 시 참고 자료로써 활용 할 계획이다.(낙농경영) 낙농업의 특성상 연중무휴의 열악한 근무환경을 가진 젖소 사육 농가에 대체인력인 '낙농 헬퍼'를 지원하는 사업을 강원, 충북, 경북, 경남, 제주에서 실시한다.강원, 충남, 전남, 제주도는 농가의 새로운 소득창출 및 소비자가 참여할 수 있는 체험 목장 조성·지원을 통해 가공, 유통, 체험을 접목한 6차산업형 축산 모델을 육성할 계획이다.이 외에도 경기, 강원, 충북, 경북, 제주도에서 자동포유기, 착유장비 현대화, 낙농시설 자동화 등 시설 현대화사업과, 젖소 경쟁력 강화를 위한 우수정액공급, 체세포 감소제, 등록·심사비 등도 지원한다.(낙농환경) 쾌적한 축산업 이미지 개선을 위해, 경기, 강원, 충남에서 화단 조성 및 진입로 정비, 울타리 설치 등 아름다운 축산 환경 조성을 위한 사업을 실시한다. 또한, 경남, 제주도에서는 환풍기 시설, 에어쿨 등 축사시설 환경개선 설비 지원할 계획이다.가축분뇨의 적
농촌진흥청(청장 이양호)은 젖소 육성우(생후 6개월령～10개월령)에게 수입산 톨페스큐 대신 국내산 이탈리안 라이그라스1) 담근먹이를 준 결과, 체중 증가량은 비슷하고 사료비는 줄었다.젖소 육성우는 당장 수익을 내는 시기가 아니기 때문에 낙농 농가에서는 풀사료의 특성을 고려하지 않고 낮은 품질의 사료를 주는 경우가 많다.또, 일부 농가는 압축 포장한 담근먹이(이탈리안 라이그라스, 호밀, 볏짚 등)가 수분이 많고 다루기 어렵다는 이유로 비싼 가격의 수입 풀사료를 먹이기도 한다.농촌진흥청은 국내산 이탈리안 라이그라스 담근먹이의 수입산 대체 효과를 알아보기 위해 젖소 육성우를 대상으로 시험을 했다.시판 중인 중송아지 사료(조단백 16%～18%, 원물기준 3kg)에 수입산 톨페스큐와 국내산 이탈리안 라이그라스를 각각 섞어 5개월 동안 먹였다.그 결과, 체중 증가량에는 큰 차이가 없었지만, 이탈리안 라이그라스는 사료비를 마리당 약 6만 9,000원 아낄 수 있는 것으로 나타났다.즉, 국내산 이탈리안 라이그라스 3.7kg/건물(원물 12.2kg, 수분68.8%)이면 수입산 톨페스큐(4.2kg/건물)를 대체하는 육성 효과를 볼 수 있다.농촌진흥청 국립축산과학원 권응기 낙농
한국낙농육우협회(회장 손정렬)는 최근 특허청으로부터 ‘K·MILK’ 인증마크에 대한 상표권, 서비스권, 업무표장권을 획득하였다고 밝혔다.금번 특허 등록은 한국낙농육우협회가 지난 ’13년 12월 특허청에 출원한 것이며, K·MILK 인증마크의 가치와 독창성을 특허청이 인정한 것으로 풀이된다.상표등록(’15.1.2), 서비스표 및 업무표장 등록(’15.2.11)특히 특허 등록분야가 업무표장, 유제품, 제빵 관련 상품 상표등록 외에 제과점, 커피전문점, 음식점 등 서비스표에 대한 등록도 포함하고 있어 K·MILK 사업 다각화에 힘을 실어줄 것으로 기대된다.또한 한국낙농육우협회는 지난해 말 식약처로부터 K·MILK 표시·광고의 경우 축산물위생관리법상 금지된 인증 관련 표시·광고에 해당되지 않는다는 유권해석도 공식적으로 받아, 인증업체의 K·MILK 마케팅 활용의 길도 활짝 열린바 있다.한국낙농육우협회 손정렬 회장은 “K·MILK 인증마크의 특허청 등록은 축산단체 최초로 상표권과 서비스권을 획득한 것”이라고 밝히며, “현재 중국 특허 등록 심사도 진행 중이며, K·MILK 사업 다각화를 착실히 준비할 것”이라고 강조하였다.한편 한국낙농육우협회에 따르면, K·MILK
한국낙농육우협회(회장 손정렬)는25일 축산회관 회의실에서 2015년도 제1회 이사회를 개최하였다.오는 3월 25일 대의원 정기총회를 개최하여 2015년도 협회 사업계획 등 협회 운영방침을 확정키로 하였다.이날 이사회에서는, △2014년도 사업결산, △2015년도 사업예산, △정기총회 개최, △유공표창자 선정, △대의원 선출방안, △낙농정책연구소장 인준을 원안대로 의결하였다.또한, 손정렬 회장의 선거공약을 이행하기 위해 회장 연임을 1회로 제한하는 정관 개정안을 안건에 부의하였으나, 훌륭한 지도자라면 연임해도 상관없으며 이는 대의원들에게 판단을 맡겨야 한다며 부결하였다.외부로는 ‘FTA’, 내부로는 ‘환경규제’, 격랑 속 낙농상황에서 생산자 중심의 낙농제도 개편, 환경규제 대응책 마련이 반드시 필요하다는 데 의견을 모았다.이를 위해 협회는 ‘대정부·대국회 활동 강화’, 낙농정책연구소는 ‘정책개발’, 농가는 ‘협회중심으로의 단합’을 이끌어 내는데 협회역량을 강화에 나가기로 하였다.
요즘 대세 걸그룹 EXID가 ‘함께 해요, 우리 우유’ 행사에 참여한다. EXID가 참여하는 이번 행사는 우유자조금관리위원회(위원장 손정렬), 한국유가공협회, 스타뉴스가 주최하고 농림축산식품부가 후원하며 26일 오후 3시부터 4시 30분까지 영등포 타임스퀘어 아트리움에서 개최될 예정이다.EXID 외에도 보이프렌드 및 난타가 특별 출연해 자리를 빛낼 예정이며 사회는 심수정 아나운서가 맡는다. EXID는 국산 우유 소비촉진 행사 1부에 참여해 축하 공연 3곡과 인터뷰로 ‘대한민국 건강을 책임지는 우유’를 알릴 예정이다. EXID는 국산우유 난타 오프닝 공연으로 시작하는 1부 행사에서 대한민국 건강을 책임지는 우유를 알릴 예정이다. 우유자조금 애니메이션 영상도 공개되며 우유자조금관리위원회 손정렬 위원장의 인사도 이어진다. 행사 2부는 ‘낙농산업을 책임지는 우유’를 주제로 2014 TV 광고 영상 시청과 농림부 관계자, 유업체 관계자 인사가 이어지고 우유 건배식도 진행 될 예정이다. 3부는 ‘청소년 건강을 책임지는 우유’를 주제로 보이프렌즈의 축하 공연이 있을 예정이다. 우유자조금관리위원회 손정렬 위원장은 “함께 해요, 우리 우유 행사를 통해 우리 낙농가에서 생산
한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)는24일 홍영재장수청국장 회의실에서 2015년도 제1차 연구위원회를 개최했다.이날 회의로공식 출범을 한낙농정책연구소 연구위원회는 분야별 학계전문가로 구성, 앞으로 낙농정책연구소 연구조사 활동 및 정책개발 전반에 대한 자문을 실시할 계획이다.이날 연구위원회에서는 낙농산업 동향 및 정책과제, 낙농정책연구소 활동, 연구위원회 구성·운영 방안에 대한 심도 있는 토론을 가졌다.연구위원들은 “대학에서 축산, 낙농문제를 연구하는 학자가 계속 줄어들고 있는 상황에서, 낙농정책연구소가 시의 적절하게 연구위원회를 구성하였다”며 환영하면서, 낙농정책연구소의 연구과제 발굴과 연구 수행에 적극 협력해 나가기로 했다.한편, 낙농정책연구소 조석진 소장은 “FTA, 환경규제, 안티우유 확산 등 낙농을 둘러싼 환경은 날로 악화되고 있다”라고 우려를 표명하고, “앞으로 연구위원회를 활성화하여 낙농분야 연구 활동에 학계의 중지를 모아나가겠다”라고 밝혔다.■연구위원회 구성 현황(전공분야) : 충남대 박종수 명예교수(낙농경영), 공주대 김선효 교수(식품영양), 건국대 이홍구 교수(동물영양생리), 한경대 장경만 교수(축산경영), 영남대 장재봉 교수(농업경
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