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육가공

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‘파주닭국수’ 복날 보양식 찾는 손님 증가… ‘매출 향상’

더운 날씨가 이어지면서 여름 보양식에 대한 관심이 증가하고 있다. 보양식을 판매하는 유명 맛집에는 벌써부터 대기줄이 길게 이어져 있는가 하면, 먼 거리를 찾아가는 소비자도 많다. 이에 보양식 전문점들이 손님맞이에 분주한 가운데, 닭칼국수 창업 브랜드 ‘파주닭국수’도 이와 같은 행렬에 동참했다. 파주닭국수는 칼국수와 닭 반 마리를 합친 이색 조합 메뉴 ‘닭국수’를 선보이는 원조 칼국수 프랜차이즈다. 메인 메뉴 닭국수는 여름 보양식 메뉴로 인기를 얻으면서 여름에도 겨울에도 안정적인 매출을 이어가고 있으며, 실제 최근 오픈한 구의역점의 경우 더운 날씨에도 웨이팅이 이어진다고 관계자는 밝혔다. 해당 브랜드는 C급 상권에서 주차자리 만석, 1시간 100그릇 판매라는 놀라운 성과를 얻었고 ‘파주 3대 맛집’ 타이틀까지 획득했다. 이에 타 지역에 오픈한 가맹점들도 입점하는 순간 지역 맛집으로 선정되는 등 많은 사랑을 받고 있으며, 현재 28호점 오픈을 완료해 칼국수 창업 업계 이목을 집중시켰다. 닭국수 외에도 다양한 신메뉴들을 출시하고 있으며 20년 이상 전문 쉐프 출신의 대표가 메뉴 개발에만 83일, 메뉴 테스트 41회에 걸쳐 개발했으며, 버려진 닭만 1톤이 넘는 것으

청춘닭꼬치, 홀 매장 확장과 신메뉴 출시로 성장 가속화

푸드테크 스타트업 ㈜청춘에프앤비의 외식 브랜드 ‘청춘닭꼬치’는 지난 24일 중계동에 홀 매장을 오픈했다고 밝혔다. 청춘닭꼬치는 이제 배달 전문 매장에서 벗어나 홀 매장 확장과 함께 반반탕, 삼겹살 꼬치류 신메뉴 출시로 새로운 도약을 예고했다. 이번에 오픈하는 청춘닭꼬치 중계점은 20대 젊은 점주의 첫 창업으로, 본사에서는 젊은 점주의 성공적인 창업을 지원하기 위해 체계적인 교육 프로그램과 1:1 슈퍼바이저 시스템을 제공했다고 밝혔다. 몇 년간 탄탄한 배달 시장을 구축해 온 청춘닭꼬치는 고객과의 직접적인 소통을 강화하고 브랜드 경험을 확장하기 위해 홀 매장 확대에 박차를 가하고 있다. 기존 배달 중심의 운영 방식에서 벗어나 고객들이 직접 매장을 방문하여 청춘닭꼬치의 특별한 메뉴를 즐길 수 있도록 다양한 시도를 이어가고 있다. 특히, 이번 홀 매장 확장과 함께 새롭게 선보이는 어묵, 훠궈, 김치 육수를 선택하여 맛볼 수 있는 반반탕을 비롯한 삼겹살, 닭연골, 달껍질 등 다양한 꼬치 신메뉴는 청춘닭꼬치만의 차별화된 맛과 품질을 기반으로 고객들에게 새로운 맛과 즐거움을 선사할 예정이다. 청춘닭꼬치 관계자는 "홀 매장 확장은 단순히 판매 채널을 넓히는 것을 넘어, 고

포유디지탈, B101 테이블오더로 시장 경쟁력 강화

태블릿 브랜드 ‘아이뮤즈(imuz)’를 운영하는 포유디지탈(주)(대표 최우식)은 최근 디자인 특허를 취득하며 혁신적인 제품 개발에 박차를 가하고 있다. 이번 특허는 지난 6월에 런칭한 ‘B101패키지 테이블오더’ 제품에 대한 것으로, 이를 통해 포유디지탈은 더욱 향상된 내구성을 자랑하는 B101 모델을 출시하고 테이블오더 시장 공략을 강화할 계획이다. 포유디지탈은 이번 디자인 특허를 통해 테이블오더 시장 공략에 박차를 가할 계획이다. 특히, 이 특허를 활용해 국내 대형 테이블오더 업체 및 프랜차이즈 업체들과의 MOU 체결을 통해 다양한 협업과 제품 다양화를 추진하고 있다. 포유디지탈이 개발한 B101 테이블오더는 요식업 현장에서 최적화된 성능을 갖추고 있으며, 탈착형 배터리 및 일체형 디자인 적용으로 기존 제품보다 불량률을 낮추고 설치 시간을 단축한 것이 특징이다. 포유디지탈은 제품 개발을 위해 전국 각지의 요식업종 현장 답사를 진행하였으며, 이를 반영하여 사용자 경험 개선에 중점을 두고 제품의 편의성을 높였다. 포유디지탈 관계자는 "혁신과 협업을 통해 시장의 변화에 대응하고 새로운 수요를 충족하기 위해 B101 테이블오더의 디자인 특허를 취득하게 됐다"며,

스킨온유 런칭... 오는 8월 신제품 ‘왁싱전용 바디스크럽’ 출시

뷰티 라이프 스타일 브랜드 스킨온유(대표 김규랑, 교육이사 김은혜)가 런칭했다고 전했다. 이와 함께 오는 8월 15일 오랜 연구 끝에 첫 신제품, 왁싱전용 바디스크럽을 출시할 예정이라고 전했다. 스킨온유는 (주)르하임아나덴 창립 멤버이자 140개 가맹점 설립 과정에 참여해 온 김규랑 대표와 김은혜 교육이사가 오랜 시간 동종 업계에 몸 담아오며 쌓아온 노하우를 담아 런칭한 브랜드다. 해당 브랜드는 ‘더 이상 자신없는 피부를 숨기지 마세요, 이제 자신있게 ON! 하세요’ 라는 슬로건 아래 고객들의 피부 고민 개선과 더불어 왁싱샵, 피부샵 등의 오픈을 계획하는 예비 사업가들의 샵 오픈 시스템 역시, 갖추고 있다고 전했다. 스킨온유 김규랑 대표는 “뷰티 분야가 현재 시장에서 가지는 어려움은 ‘현장의 소리’가 올바르게 전달되지 않는 점에 있다고 생각한다. 프랜차이즈 시장의 경우 본사의 일방적인 방향으로 인해 현장의 니즈에 맞는 시스템이 결여되는 경우가 빈번하다. 스킨온유는 이 같은 문제점을 체험해오며 개선이 필요하다는 생각해 런칭된 브랜드다. 스킨온유는 창업 과정에서부터 교육 커리큘럼이나 제품 공급 등을 보다 합리적으로 제공하면서 이 같은 문제를 개선할 수 있을 것이

여름철 다이어트 계획…지방분해주사 활용한다면?

매년 갈수록 푹푹 찌는 뜨거운 날씨가 이어지고 있다. 항상 겪는 더위지만 올해는 유난히 더 뜨겁다고 한다. 여느 때보다 빨리 찾아온 더위로 지난 6월엔 역대 최고 기온을 기록했을 뿐만 아니라 가장 이른 열대야가 찾아왔다. 수원 하프클리닉 권오덕 대표원장은 “장마가 끝나고 더위가 더 본격화되면서 다이어트에 대한 관심도가 높아지는데 외모와 몸매를 중시하는 현대인들에게 체중 감량과 몸매 관리는 숙명과도 같다”고 설명했다. 이어 “바쁜 현대인들은 대다수 앉아서 생활하는 시간이 길고, 평소 운동량이 부족한 데다가 불규칙적인 생활을 가지는 경우가 많다.이로 인해 쉽고 빠른 다이어트를 시도 하게 되는데, 적지 않은 경우가 의료적 방법을 택하기도 한다”고 전했다. 권오덕 원장은 “의료적 방법을 통한 체중감량 방법에는 여러가지 다이어트 시술이 존재한다그 중 지방분해주사 시술법은 감량 기술과 노하우가 집약된 기술로 빠른 시간 내 지방 감량과 라이개선에 초첨을 맞춘 방법이다”고 전했다. 다만, 시술에 있어 중요한 것은 개인의 면밀한 진단이다. 안전한 시술을 통해 만족스러운 결과를 얻기 위해서는 체계적인 시스템 아래 정확한 상태 진단을 선행해야 한다.

웨이브히어링 대구2호점, 세계 4대 보청기 브랜드 최우수센터상 등 연속 수상

세계 6대 보청기 브랜드를 한 곳에서 비교 구입 가능한 웨이브히어링 대구2호점이 세계 4대 보청기 브랜드(스타키, 포낙, 오티콘, 벨톤)에서 최우수센터상 등을 연속 수상하였다고 밝혔다. 웨이브히어링 대구2호점은 대구지역 직영점으로 대구1호점(복음보청기 반월당본점)과 함께 복음보청기 상호를 사용해 복음보청기 남구대명점으로 알려져 있다. 웨이브히어링의 이번 수상은 오티콘 8년 연속 최우수센터상, 벨톤과 포낙 4년 연속 베스트파트너상, 스타키 3년 연속 고객만족대상을 포함하여 업계 유일하게 4개 브랜드에서의 수상을 기록하였다. 대구2호점 이택규 원장은 “연간 누적 방문 고객 수가 30만 명에 이르는 만큼 방문해주시는 많은 분들의 신뢰와 전 직원들의 노력 덕분에 바탕으로 연속 수상을 할 수 있게 되었다”며 “앞으로도 청각&보청기 관련 서비스가 필요한 분들에게 최상의 청각 솔루션을 제공할 것을 약속드린다”고 전했다. 이어 “연속 수상을 기념하여 신제품 보상판매를 진행 중으로 기존 보청기를 반납하면 신제품 보청기 구입 시 추가 할인 혜택을 받을 수 있으니 보청기 재구입을 고려하는 분들은 혜택을 받아보길 바란다”고 덧붙였다.

한국열린사이버대학교 평생교육원, 8월 종합미용면허증 개강반 특별 혜택 제공

종합미용면허증은 말 그대로 미용 전반에 걸쳐 필요한 전문 지식을 갖춘 사람에게 부여되는 자격증으로 메이크업, 헤어, 네일, 피부관리 등 다양한 미용 분야를 아우르는 자격을 의미한다. 해당 자격증을 취득하면 한 가지 분야에 국한되지 않고 여러 미용 서비스를 제공할 수 있다. 이에 한국열린사이버대학교 평생교육원은 미용실 창업, 뷰티샵 취업, 자신의 커리어를 확장하고 새 가능성을 열 수 있도록 체계적인 커리큘럼으로 해당 과정 수강생을 모집하고 있다. 8월 28일(수)까지 모집할 예정이며, 개강일은 8월 29일(목)이다. 누구나 쉽게 온라인으로 신청할 수 있고 특별한 제약 없이 인원이 충원되면 마감될 예정이다. 100% 온라인 교육으로 스마트폰, pc만 있으면 수강할 수 있고 pc를 활용해 과제, 중간/기말고사, 토론까지 모두 수행하면 자격증 발급이 이뤄진다. 발급 조건은 전문대학 또는 이와 동등 이상의 학교에서 미용에 관한 학과를 졸업했다면 누구나 도전 가능한데 고졸자도 학점은행제를 동시에 진행하면 학위와 함께 면허 취득이 가능하다. 학점은행제란 온라인 수업을 통해 일정 학점을 이수하면 학위를 취득할 수 있는 제도로 학년제가 아닌 학점제로 운영되기 때문에 단 기간

보이스피싱 범죄, 두나무 ‘업비트’에선 어림 없다… “다각도 예방 시스템 마련”

해마다 보이스피싱 범죄가 기승을 부리며 피해 규모가 커지고 있다. 금감원이 발표한 '2023년 보이스피싱 피해현황 분석'에 따르면 2023년 보이스피싱 피해금액은 1965억원으로, 2019년도 이후 보이스피싱 피해자 수는 감소한데 비해 전체 피해규모 및 피해자 1인당 피해액이 상승한 수치를 기록했다. 범죄 수법도 더욱 고도화 되어 최근에는 대면편취형 보이스피싱이나 신종 사기 수법이 성행하고 있는 것으로 나타났다. 금융 기업과 관계 기관의 범죄 예방과 피해 구제 대책 마련이 시급한 상황이다. 두나무에서 운영 중인 업비트는 전기통신금융사기 피해 방지 및 피해금 환급에 관한 특별법(통신사기피해환급법) 시행령 개정 전부터 국내 최대 가상자산 거래소의 위상에 걸맞는 철저한 보이스피싱 예방 및 피해자 구제 시스템을 갖춰 업계 전반에 좋은 본보기가 되고 있다. 두나무 업비트는 가상자산 관련 범죄 예방 및 피해자 보호를 위해 2020년 12월부터 상장 사기 제보 채널을 개설, 운영하고 있으며 2021년 4월에는 유튜브 방송 및 기타 미디어를 이용한 선동 및 선행 매매 관련 신고 채널을 설립, 운영하고 있다. 같은 해 12월에는 24시간 보이스피싱 전담 콜센터를 오픈해 더욱




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