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기관/단체

축평원, 축산물평가사 신규직원 양성교육

 

축산물품질평가원(원장 허영)은 지난 11월 1일 신규 축산물품질평가사 31명을 신규채용하고 6개월간의 신규직원 양성교육에 돌입하였다.

 

이번에 채용된 신규직원은 충북지원 직무교육센터에서 3개월간 등급판정 실무교육을 받고, 이후 3개월은 10개 지원으로 배치되어 현장 적응교육을 이수하고 나서야 축산물품질평가사로 임용된다. 

 

축평원 박종운 충북지원장은 금년 12월 28일 돼지고기이력제 전면시행을 앞두고 조기 정착을 위해 전 직원이 노력하고 있으며 이번 신규채용 직원도 더 확대된 축평원 업무에 많은 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.

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한우자조금, 방한 외국인 대상 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’ 성료
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 한국을 찾는 외국인 관광객 증가 추세에 맞춰 한우의 글로벌 경쟁력과 가치를 확산하기 위한 체험형 홍보 프로그램 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 특히 K-FOOD 열풍 속에서 한우가 한국을 대표하는 프리미엄 식재료로 주목받고 있는 만큼, 이번 프로그램은 한우의 고유한 풍미와 문화적 가치를 글로벌 소비자에게 직접 전달하는데 의미를 더했다. 서울시 관광사업과와 협력하여 ‘서울미식주간’과 ‘한우먹는날’ 시기에 맞춰 진행된 한우 미식투어는 방한 외국인 관광객에게 한우의 가치를 알리고 직접 체험할 수 있는 기회를 제공한 프로그램이다. 서울 축산 1번지인 마장동과 연계한 투어 코스, 한우 전문 셰프와 함께하는 쿠킹클래스, 한우 등급·부위별 특징 설명 등 다양한 콘텐츠로 구성됐으며, 한우의 프리미엄 가치와 안전성, 한국적 식문화가 결합된 경험을 통해 K-FOOD 세계화 흐름 속에서 한우의 글로벌 인지도 확대와 신규 소비 수요 창출에 기여했다. 한우 미식투어 참가자들은 서울 마장동 축산물시장에 소재한 한우 전문식당에서 한우구이를 시식하며 한국 특유의 구이 문화를 경험했다. 참가자들은 한
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