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2016년도 강원한우대학 졸업및 수료식 개최

축평원 강원지원장, 농가소득 증가목적…적극 지원 약속

 

강릉축산농협(조합장 주영건) 및 축산물품질평가원 강원지원(지원장 박종운)은 2016년 8월 9일 강릉축협 대회의실에서 2016년 강원한우대학 졸업 및 수료식을 개최하였다.

강원한우대학(강릉축산농협)은 한우령 브랜드 농가를 대상으로 우수농가의 사양방법과 기술을 공유하고, 소 등급판정 실습 및 현장 컨설팅을 통해 농가 소득을 증대시키고자하는 목적으로 추진되었다.

이날 졸업식에는 강릉축산농협조합장, 한우협회 강릉시 지부(지부장 정길철), 축산물품질평가원 강원지원장을 비롯하여 지난 6월부터 약 3개월간의 교육을 이수한 27명의 졸업생이 참석하였다.

박종운 축평원 강원지원장은 “한우대학을 통해 축산 농가들이 축산전문가로 거듭나길 바라며 앞으로도 강원한우의 발전을 위해 아낌없이 지원 하겠다”고 말했다.

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국산 사과, ‘프리미엄·다품종·소용량’으로 돌파구 찾는다
30·40대 단맛·식감, 50·60대 식감·향 중시…연령대별 특화 필요 1·2인 가구 증가따라 1~2kg 소포장·3kg 소용량 제품 선호 산지 공동브랜드와 연계 디지털 마케팅동 강화해야 농식품산지유통연구원(원장 안재경)은 한국사과연합회(회장 서병진)의 의뢰로 수행한 ‘사과 품종별 경쟁력 강화 방안 연구’ 최종보고서를 발간하고, 국산 사과 산업의 지속 가능한 경쟁력 확보를 위한 핵심 전략으로 △프리미엄화, △품종 특성에 맞는 마케팅 전략, △연령대별 특화 전략을 제시했다. 이번 연구는 사과 산업을 둘러싼 재배·유통 구조 변화에 대응하기 위해 추진된 것으로, 품종별 생산·출하 실적 분석, 소비자 설문조사와 관능평가, 산지유통센터(APC) 운영 데이터 등을 종합적으로 분석하여 품종별 경쟁력을 진단하고, 정책·사업 추진 방향을 도출했다. 연구 결과에 따르면, 2024년 기준 국내 사과 재배면적은 약 3만 3천ha, 생산량은 약 46만 톤 수준으로 유지되고 있으나, 후지 중심의 품종 편중과 출하시기 집중으로 가격 변동성이 확대되고 시장 대응력이 취약한 구조인 것으로 분석됐다. 반면, 일부 중·조생종 및 국산 신품종은 당도·산도·경도 등 품질 특성과 관능평가에서 후지에

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