2016 학교우유급식 부문별 최우수학교로 대구광역시의 대구신서초등학교(교장 안경섭), 부산광역시 부산국제중고등학교(교장 허윤욱)가 각각 선정되었다.

이번 우유급식 최우수학교 선정은 낙농진흥회(회장 이근성)가 농림축산식품부 및 교육부와 함께 학교우유급식의 중요성을 알리고 우수사례 발굴 보급을 통해 학교우유급식 확대 등을 도모하기 위한 것이다.
이번에 선정된 초등학교 부문의 대구신서초등학교는 점심급식식단에 유제품 공급 및 우유요리를 적극 활용하고 있었으며, 교내 행사(우유 UCC 및 사진콘테스트) 및 외부 기관에서 주최하는 우유 관련 행사에 학생들이 적극 참여토록 하여 우유에 대한 학생들의 인식 제고에 노력하였고, 특히, 우유급식비 수납방법을 개선하여 더 많은 학생이 우유급식에 참여할 수 있도록 노력한 우유급식 담당 교사의 헌신이 높은 평가를 받았다.

또한 중등학교 부문의 부산국제중고등학교는 기숙학교로서 교내에 매점 및 자판기가 없어 우유급식 실시이전에는 개별적으로 우유 및 유제품을 배달받아 음용하였으며, 무상우유급식지원대상자의 경우 우유급식이 어려운 실정으로 이를 해소하기 위해 많은 노력을 기울였으나, 여러 가지 사정으로 우유급식을 실시하지 못하였다. 그러나 우유급식 담당자의 계속적인 헌신으로 학생, 학부모 및 교직원을 설득하고 학생 수요조사를 통해 1일 2회(조식 : 우유, 석식 : 발효유) 우유급식 실시하기로 한 점이 높은 평가를 받았다.

이번에 학교우유급식 최우수학교로 선정된 2개교에는 교육부 장관상을, 우수학교로 선정된 9개교에는 낙농진흥회장상이 각각 수여된다.
시상식은 오는 9월 28일 더케이호텔서울(서울특별시 양재동 소재)에서 개최되는 세계학교우유의 날 기념식에서 있을 예정이다.
부상으로는 최우수 및 우수학교 모두에게 상패와 현판수여, 그리고 목장체험 현장학습과 교육용품 및 교육문화상품권을 지원한다. 그리고 특전으로 최우수학교 영양(교)사와 해당 교육청 담당자에게는 해외 연수 기회를 제공한다.

한편, 낙농진흥회는 청소년의 우유음용 확대와 균형 있는 영양섭취를 위한 학교우유급식의 지속적 확대를 목적으로 하는 학교우유급식 우수학교 선정사업을 세계학교우유의 날 행사의 일환으로 지난 2009년부터 실시하고 있다.

앞으로도 낙농진흥회는 학교우유급식 우수학교를 지속적으로 발굴·시상하여 학교우유급식 우수사례의 홍보를 강화할 계획이다.