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농협, 설맞이 우리농산물 최대 50%할인

27일 까지 전국 하나로마트에서 선물세트와 제수용품 할인판매

'배추 2,400원, 무 1,250원' 판매로 장바구니 물가 안정과 소비 촉진 견인

 

농협(회장 김병원)은 설을 맞아 오는 27일까지 전국 농협하나로마트에서 과일·축수산·가공 및 생활용품 등 설 선물세트와 제수용품 등 주요 성수품을 최대 50% 할인하여 판매한다.

 

농협은 청탁금지법 시행 후 첫 명절을 맞아 전체 공급량 중 70% 가량을 5만원 이하 맞춤형 선물세트로 구성하였다.또한 배추 1포기를 2,400원에 무 1개를 1,250원에 판매한다.


농협 김병원 회장은“소비자께는 안전하고 신선한 우리 농축산물을 알뜰한 가격에, 농업인께는 안정적인 소득을 보장해 드릴 수 있는 농협이 되도록최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.

 



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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