지난해 6월 호주에서 4개사인 Asahi Lifestyle Beverages, Coca-Cola Amatil, Coca-Cola Australia, PepsiCo Australia는 오는 2025년 설탕감소 목표에 서명을 했다.

IBISWorld에 따르면, 코카콜라 아마틸과 아사히는 호주 가당음료 제조시장의 68.6%를 차지하며, 먹는샘물 제조산업의 80%를 차지한다.

이 성명이 적용되는 분야는 성명 참가회사들이 판매하는 모든 비알코올성 음료에 해당되며, 가당음료, 에너지 음료, 주스, 착향우유, 먹는샘물 등이 이에 해당한다.

호주 음료협회(ACBL)의 회장 제프 파커는 “2015년부터 2018년까지 성명에 서명한 참가회사들이 판매한 모든 비알코올성 음료의 100㎖당 평균 설탕량 그램수를 바탕으로 업계의 총 설탕량 감소량은 무려 7%였음을 중간 보고서를 통해 보여줬다”고 말했다.

그는 또 “출발선은 2015년 수치였으며, 성명 참가사들이 판매한 제품의 평균 설탕량은 100㎖당 6.02g이었으나, 현재는 100㎖당 5.59g으로 감소해 0.43g 혹은 7%가 감소했다”고 덧붙였다.

이 성명은 2015년 시작해 2025년까지 비알코올 음료의 설탕함량을 20% 줄이는 것이 목표이다.

현 속도라면 목표한 감소량 도달에는 충분하지 않으며, 협회장 파커는 “더 많이 노력해야 한다”며 “성명 참가회사들은 설탕량이 낮은 제품과 무설탕 제품 도입을 증가시켜야 하며, 이 제품의 마케팅과 광고에 더 노력해야 하고, 기존 제품의 설탕량도 조정해야 한다”고 말했다.

음료 원료 재조합과 무설탕, 저설탕 제품 판매량 증가를 통해 7%를 감소시켰다. 이 성명의 목표는 2020년까지 10% 감소, 2025년까지 20%를 감축하는 것이다.