대한민국 대표 프랜차이즈 기업 본아이에프가 오는 7월 24일(목)부터 26일(토)까지 부산 BEXCO 제2전시장에서 열리는 ‘2025 부산 창업박람회’에 참가한다. 이번 박람회에는 본아이에프의 대표 브랜드인 본도시락과 멘지(MENJi)가 함께 참여해 부산·영남권 예비 창업자들과의 접점을 확대할 예정이다.

본도시락은 단체 도시락 분야에서 매년 매출 신기록을 경신하며 프랜차이즈 도시락 시장을 선도하고 있다. 2024년 기준 단체 도시락 매출은 397억 원을 기록하며 꾸준한 성장세를 보였다.

특히 본사는 별도 영업 조직을 통해 기업, 군부대, 아파트, 늘봄학교 등 대형 고객사를 직접 유치하고 있으며, 수주된 물량은 가맹점 매출로 연결돼 각 점포의 안정적인 수익 확보를 돕는다. 여기에 정기적인 가맹점 영업 교육과 매장 맞춤형 마케팅(LSM) 교육을 통해 매장의 자생력 또한 강화하고 있다.

배달앱 수수료로 창업을 꺼리는 분위기 속에서도 본도시락은 단체 도시락이라는 독자적 시장을 통해 2025년 상반기 가맹 계약 건수가 지난해 같은 기간보다 70% 이상 증가하는 성과를 거두기도 했다. 또한 자체 주문 앱 ‘본오더’를 통해 가맹점 수익률을 높이는 본사 차원의 노력도 지속되고 있다. 하반기에는 스프 도시락 등 간편기능식 콘셉트의 신제품 출시를 통해 새로운 수요층 공략에도 나설 예정이다.

멘지는 토리파이탄 라멘 전문 브랜드로, 본격적인 가맹 사업화를 진행한지 1년 만인 2025년, 라멘 업계 최초로 30호점을 돌파하며 빠르게 성장하고 있다. 특히 ‘라멘 프랜차이즈의 마의 구간’이라 불리는 30호점을 넘어선 것은 업계 내에서도 이례적인 기록이다. 멘지는 현재 국내 라멘 브랜드 중 가장 많은 매장 수를 보유한 브랜드로 자리 잡았다.

최근 오픈한 한 지점은 14평 규모의 소형 매장에서 월 매출 8,600만 원을 기록하며, 배달 없이 홀 영업만으로 고매출이 가능하다는 것을 증명했다. 또한 멘지 창업자의 약 90%는 2030 청년 사장님으로, 소형 평수·합리적인 투자 비용·간편한 조리 시스템 등이 주요 창업 강점으로 꼽힌다. 브랜드 모델 김풍을 활용한 신메뉴 출시와 같은 공격적인 마케팅 활동도 가맹점주들로부터 큰 호응을 얻고 있다.

본아이에프 관계자는 “이번 부산 창업박람회를 통해 본도시락과 멘지의 차별화된 경쟁력을 소개하고, 지역 내 출점을 더욱 확대해나갈 계획”이라며 “앞으로도 안정적인 창업 기회 제공과 가맹점 동반 성장을 위해 다방면의 지원을 이어갈 것”이라고 전했다.