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폴리텍 인천캠퍼스, 신중년 특화 전기기초 과정 입학식 개최

55명 입학…300시간 실무 교육으로 재도약 지원

 

한국폴리텍Ⅱ대학 인천캠퍼스(학장 직무대리 최민환)는 25일 신중년특화과정 전기기초 직종 입학식을 열고 본격적인 교육에 들어갔다.


이번 과정은 만 40세 이상 재직자와 구직자를 대상으로 하며, 전기 관련 자격증 취득 수요 증가에 맞춰 개설됐다.


교육은 25일부터 300시간 동안 전기실무, 전기응용 과정으로 진행되며, 총 55명이 입학했다.


인천캠퍼스는 참여자들이 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무 역량을 키울 수 있도록 체계적인 교육을 제공할 계획이다.


최민환 학장 직무대리는 “신중년에게 필요한 것은 단순한 지식이 아니라 새로운 도전의 기회”라며 “역량 개발을 통해 사회 속에서 다시 빛날 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.


한편 인천캠퍼스는 오는 9월 8일부터 10월 1일까지 2년제 학위과정 수시 1차 모집을 진행한다.


고등학교 졸업(예정)자 또는 동등 이상의 학력이 있는 누구나 지원할 수 있으며, 자세한 내용은 대학 홈페이지에서 확인 가능하다.

 



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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