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모경종 의원 “수도권 대체매립지 공모 마감… 정부·인천시, 책임 있는 후속조치 나서야”

“윤석열 정부와는 달라야… 이재명 정부, 주민의 명령 받들어야” 강조

수도권 대체매립지 4차 공모가 민간 2곳의 응모로 마감된 가운데, 인천 서구(병) 지역구의 더불어민주당 모경종 국회의원은 10일 “이번 공모는 수도권매립지 종료를 위한 마지막 기회이자 정부의 문제 해결 의지를 가늠할 시험대”라며 정부와 인천시의 책임 있는 후속 조치를 강하게 촉구했다.


모 의원은 “세 차례의 실패 끝에 어렵게 성사된 이번 공모가 다시 지지부진한 행정으로 흐른다면, 이는 수도권 주민에 대한 기만행위가 될 것”이라며 “앞으로 검토와 협의를 이유로 한 시간 끌기는 절대 용납할 수 없다”고 밝혔다.


그는 특히 기후에너지환경부를 향해 응모 부지에 대한 신속하고 투명한 검토 착수와 ‘수도권 쓰레기 대란’에 대비한 비상대책 마련을 즉각 추진할 것을 주문했다.


모 의원은 “대체매립지 조성에는 수년이 소요되지만, 수도권매립지는 내년이면 종료 시점에 도달한다”며 “서울시, 경기도, 인천시가 협력해 폐기물 처리 공백을 방지할 종합 대책을 마련해야 한다”고 강조했다.


또한 그는 인천시의 적극적 역할도 요구했다.


모 의원은 “인천시는 더 이상 피해자의 입장에 머물러선 안 된다. 문제 해결의 주체로서 나서야 한다”며 “특히 현 인천시장은 지난 2015년 합의 당시 잔여 부지 사용의 빌미가 된 독소조항을 포함시킨 당사자인 만큼, 방관자적 태도를 버리고 실질적 해결 의지를 보여야 한다”고 지적했다.


모 의원은 대통령실의 직접 개입 필요성도 언급했다.


그는 “수도권매립지 문제는 단순히 부처 간 협의로 해결될 사안이 아니다”며 “주민들이 요구하는 ‘대통령 주재 타운홀 미팅’을 조속히 열어 대통령이 직접 갈등 해결의 청사진을 제시해야 한다”고 촉구했다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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