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티에이엔, 가스 판매 계약 체결...사업 기반 강화

 

글로벌 에너지 시장에서 가스 수요가 꾸준히 증가하는 가운데, 티에이엔이 가스 판매 확정 계약을 체결하며 사업 기반을 한층 강화했다고 전했다.

 

티에이엔 측은 이번 계약은 공급 안정성과 거래 신뢰도를 동시에 확보했다는 점에서 의미가 있다고 전했다.

 

이번 계약을 통해 티에이엔은 가스 공급 및 판매 구조를 보다 명확히 정립하고, 안정적인 매출 기반을 마련하게 됐다. 이는 장기적인 사업 운영 측면에서 중요한 전환점으로 작용할 전망이다.

 

관계자는 “티에이엔은 그동안 가스 산업 전반에 걸친 운영 경험을 토대로 공급 관리 시스템과 내부 운영 체계를 구축해왔다. 계약 체결을 계기로 기존 관리 체계의 효율성도 더욱 강화될 것으로 보인다”고 설명했다.

 

이어 “시장 변동성이 확대되는 상황에서 확정 계약은 리스크 관리 측면에서도 긍정적인 요소로 평가된다. 안정적인 거래 구조는 사업 지속성 확보에 핵심 요인으로 작용한다”고 전했다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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