2026.02.13 (금)

  • 흐림동두천 1.7℃
  • 맑음강릉 10.3℃
  • 맑음서울 4.6℃
  • 맑음대전 4.8℃
  • 맑음대구 4.6℃
  • 맑음울산 6.5℃
  • 맑음광주 6.0℃
  • 맑음부산 8.4℃
  • 맑음고창 2.6℃
  • 맑음제주 8.6℃
  • 흐림강화 6.2℃
  • 맑음보은 0.2℃
  • 맑음금산 1.4℃
  • 맑음강진군 2.2℃
  • 맑음경주시 1.8℃
  • 맑음거제 6.0℃
기상청 제공

㈜스코플·곡물원, AI 기반 장애인 채용·건강 푸드 산업 협력 MOU 체결

포용적 일자리와 ESG 가치 실현 목표…일과 건강이 공존하는 사회 비전 공유

 

AI 기반 장애인 채용 플랫폼 ㈜스코플(대표 신현우)과 곡물 케어푸드테크 기업 곡물원(대표 김강)이 지난 7일 인천대학교 IN소셜캠퍼스에서 포용적 일자리 창출과 지역 ESG 가치 실현을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.


이번 협약은 AI 기술과 케어푸드 산업이 결합한 사회혁신 사례로, 양사는 ‘일과 건강이 공존하는 포용사회’라는 공동 비전을 공유했다.


㈜스코플은 장애인 채용 및 근속관리 플랫폼 ‘잡빌리티(Jobility)’를 운영하며, 인천형 예비사회적기업 선정, 전국사회적 가치 IR경진대회 인천시장상, 국회 한국장애인재활협회장상 등 다수 수상을 통해 포용고용 분야를 선도하고 있다.


특히 국무총리에게 직접 AI 기반 장애인 고용 솔루션을 소개하는 등 국내외 사회문제 해결형 기술로 주목받고 있다.


곡물원은 ‘Grain-Care 특허기술’을 활용해 방부제나 식품첨가물 없이도 실온 보관이 가능한 프리미엄 즉석 곡물 식품을 생산하는 푸드테크 기업으로, 개인맞춤형 곡물 솔루션을 제공하며 건강 기반 케어푸드 브랜드로 자리 잡았다.


양사는 이번 협약을 통해 곡물원 생산라인에 스코플의 AI 채용 및 근속관리 시스템을 도입하고, 장애인·고령자 맞춤형 생산 일자리 창출, 개인맞춤형 건강 케어 프로그램 제공, ESG 사회적 가치 측정 프로젝트 공동 추진 등 협력 과제를 추진할 계획이다.


스코플 신현우 대표는 “AI는 사람을 대체하는 기술이 아니라 기회의 문을 넓히는 기술”이라며 “이번 협약을 통해 건강한 일터와 지속 가능한 고용이라는 사회적 혁신을 실현하겠다”고 말했다.


인천대학교 IN소셜캠퍼스는 올해 인천형 청년 사회적기업가 육성 교육 프로그램을 운영하며, 이번 협약이 사회적 기업가 교육과 ESG 실천 사례 확산에도 기여할 것으로 기대된다.

 



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너