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충주 한우농가 1+등급 이상56.8%, 1등급 이상 93.6%

우성사료, “대한민국 한우리더 K-Farm day” 실시

 

우성사료(대표이사 지평은)가 4일 충주 그랜드호텔에서 한우 경영인 160여 명이 모인 가운데 지역의 챔피언 농장 5명의 성적을 소개하는 “대한민국 한우리더 K-Farm day” 를 실시했다.

이번 행사는 한우 가격의 약세가 지속되는 가운데 한우산업의 어려움에 대한 해법을 찾고자 마련한 자리로 한우 경영인들의 많은 관심 속에서 진행됐다.

이번 행사를 주관한 우성사료 안재찬 축우부장은 “웃을 수 있는 한우농장을 만들기 위해서는 최상의 등급, 체중의 대형화를 통한 농장의 수익을 끌어 올려 생산성을 올리는 길 뿐이라고 강조하였으며, 이날 소개된 챔피언 농장들의 공통점은 개체관리, 육성기 조사료 관리, 그리고 농장주들이 많은 열정으로 배우고 이런 부분을 현장에 실천하여 수익을 올리고 있다”고 설명했다.

이번 행사에 소개된 챔피언 농장 중 한우 거세우 71두를 27개월에 출하하여 1+등급 이상 56%, 1등급 이상 96%, 도체중 422kg의 전국평균보다 우수한 결과를 나타낸 박근철(충주시 엄정면)사장은 “두당 30여만원의 추가 수익을 올렸다. 그뿐만 아니라, 사료 효율까지 계산한다면 두당 73만원의 경쟁력을 만들어 냈다”고 설명하였으며, 이런 부분들이 우성사료의 지역내 대리점 조직의 서비스와 우수한 프로그램 접목으로 가능하게 되었다고 덧붙였다.

 

송아지 원기(氣)프로그램부터 뉴한우마루로 효율의 가치 극대화

우성사료는 고급육 생산과 관련해 ‘송아지 원기(氣) 프로그램부터  고급육 사료 뉴한우마루’ 까지 완벽하게 짜여있다.
특히, 한우 고급육 부분은 이미 20여 년 전부터 “하이테크 마블러” 동호회를 결성하여 거세를 하고 고급육 프로그램을 적용해 한우 고급육 시장의 선도적 역할을 해왔다.


최근 새롭게 업그레이드된 한우 고급육 전용사료 프로그램인 “뉴한우마루” 제품은 반추위 발효 안정화, 육질 고급화, 비육 장애발생 최소화와 더불어 유전력, 사료효율, 소화율 등 효율의 극대화에 초점을 맞췄다. 45년 우성사료의 노하우와 일본수의생명과학대, 오비히로축산대의 새로운 패러다임을 접목시켰다. 우성사료는  우리나라의 한우산업을 이끌어갈 “대한민국 한우리더 K-Farm을 위해 적극적으로 지원하겠다고 말했다.

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반려동물 사료도 국가 기준 적용…‘완전사료 표시’ 도입
반려동물 사료에도 국가 기준이 적용된다. 농촌진흥청이 개발한 ‘반려동물 사료 영양표준’이 정부 고시에 반영되면서 사료 관리 체계가 한층 정비됐다. 이번 영양표준은 반려동물의 생애주기별 필수 영양소와 에너지 요구량을 국내 환경에 맞춰 제시한 기준이다. 2021년부터 2024년까지 연구를 통해 마련됐으며, 사료의 영양 적정성을 판단하는 과학적 근거로 활용된다. 특히 해당 기준은 ‘완전사료 표시제’ 도입의 핵심 근거로 적용된다. 농림축산식품부는 성장 단계별 영양 기준을 충족한 사료에 ‘완전사료’ 표시를 할 수 있도록 관련 고시를 개정했다. 이 제도는 3년 유예기간을 거쳐 2028년부터 본격 시행될 예정이다. 앞으로 소비자는 사료 포장에 표시된 ‘완전사료’ 여부를 통해 해당 제품이 단독 급여만으로도 필요한 영양을 충족하는지 쉽게 확인할 수 있게 된다. 그동안 명확한 기준이 없어 어려움을 겪었던 사료 선택 과정이 보다 단순해질 것으로 보인다. 해외에서는 이미 미국사료관리협회(AAFCO)와 유럽펫푸드산업협회(FEDIAF)가 영양 기준을 제시하고 있는 가운데, 이번 제도 도입으로 국내 펫푸드 산업도 국제 수준의 관리 체계를 갖추게 됐다는 평가다. 농촌진흥청은 이번 영양표

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