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동약

한 손으로 한 번에 짜 먹이는 송아지설사예방제

고려비엔피, ‘우사방 아이지’ 출시

농가에서 편리하게 짜 먹이는 송아지 설사 예방제가 출시되어 화제이다. 

 

(주)고려비엔피(대표이사 김태환)는 최근 송아지 설사를 예방하는 동시에 생후 초기면역을 증진하는 ‘우사방 아이지’ 제품을 출시하였다. ‘우사방 아이지’는 국내에서는 최초로 10mL 튜브형 포장을 채택하여 농가에서 한 손으로 한 번에 짜서 먹일 수 있도록 개발되었다.  

 

한편 ‘우사방-아이지’는 초유 전 접종하는 ‘우사방-로코 생백신’과 함께 사용하면, 송아지 설사병을 보다 효과적으로 예방할 수 있다.

[제품문의: ☎ 070-7433-1043]

 

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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량
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