2026.02.13 (금)

  • 흐림동두천 5.1℃
  • 맑음강릉 12.6℃
  • 박무서울 6.3℃
  • 박무대전 9.4℃
  • 연무대구 9.3℃
  • 연무울산 12.5℃
  • 연무광주 8.5℃
  • 연무부산 11.6℃
  • 맑음고창 9.9℃
  • 맑음제주 13.2℃
  • 구름많음강화 5.6℃
  • 맑음보은 7.3℃
  • 맑음금산 7.9℃
  • 맑음강진군 10.4℃
  • 맑음경주시 11.8℃
  • 맑음거제 10.7℃
기상청 제공

낙농

K·MILK 사회공헌 캠페인, 첫 닻 올렸다

낙농육우협, 스타벅스와 ‘우유사랑라떼’ 캠페인 전개

  낙농육우협회가 전개하고 있는 K·MILK 캠페인이 첫 닻을 올렸다.

 

  한국낙농육우협회(회장 손정렬)는 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)와 함께 2월 9일부터 6월말까지 ‘우유사랑라떼’ 캠페인을 진행한다. 

 

  이번 캠페인은 13년만에 최대치를 기록한 분유재고 문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가를 돕고 소외계층에 ‘사랑의 우유’를 보냄으로써 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지에서 스타벅스와 한국낙농육우협회가 공동 추진하게 되었다. 

 

  스타벅스는 2월 9일부터 매주 월요일마다 전국 약 720개 매장(미군부대 및 시즌운영매장 제외)에서 카페라떼 톨(Tall)사이즈를 ‘우유사랑라떼’로 명명하고 3,900원(현재 판매가 4,600원)에 제공하고 판매 1잔당 100원을 적립하여 최대 1억 5천만원을 조성, 한국낙농육우협회 ‘K·MILK 사랑의 우유 보내기 운동’에 기탁할 예정이다. 한국낙농육우협회는 사회복지단체를 통해 소외계층에 우유를 전달할 계획이다.

 

  스타벅스측은 연간 18,540톤의 국산 우유를 사용하고 있으며 이번 캠페인 기간동안 1,545톤(연간 사용량의 8.3%)의 우유 사용이 증가할 것으로 기대하고 있다. 

 

  손정렬 회장은 “FTA 확대, 우유수급 문제로 낙농가의 어려움이 큰 상황에서, 스타벅스와 의미있는 캠페인을 진행하게 되어 고무적”, “지난해 흰우유 소비가 전년대비 2.6% 감소할 정도로 침체된 우유시장에 큰 활력소가 될 것”이라며, “이번 스타벅스 캠페인을 계기로 K?MILK 사랑의 우유 보내기 운동에 많은 기업들이 동참하여 우리 사회와 낙농업계에 희망의 불씨가 되기를 바란다”라고 전했다.

 

스타벅스커피 코리아 이석구 대표이사는 “최대 우유재고량 문제로 어려움을 겪고 있는 낙농업계에 조그만 힘이라도 보태기 위해 우유사랑라떼 캠페인을 진행하게 됐다”고 밝히고, “이번 캠페인을 통해 더 많은 고객에게 우유에 대한 관심을 증진시키고 지역사회에 긍정적인 변화를 이끌어 내기를 희망 한다”라고 말했다.



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너