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낙농

EXID “함께해요, 우리우유” 행사 참여

26일 영등포 타임스퀘어 아트리움에서 개최

 

요즘 대세 걸그룹 EXID가 ‘함께 해요, 우리 우유’ 행사에 참여한다.

 

EXID가 참여하는 이번 행사는 우유자조금관리위원회(위원장 손정렬), 한국유가공협회, 스타뉴스가 주최하고 농림축산식품부가 후원하며 26일 오후 3시부터 4시 30분까지 영등포 타임스퀘어 아트리움에서 개최될 예정이다.

 

EXID 외에도 보이프렌드 및 난타가 특별 출연해 자리를 빛낼 예정이며 사회는 심수정 아나운서가 맡는다. EXID는 국산 우유 소비촉진 행사 1부에 참여해 축하 공연 3곡과 인터뷰로 ‘대한민국 건강을 책임지는 우유’를 알릴 예정이다.

 

EXID는 국산우유 난타 오프닝 공연으로 시작하는 1부 행사에서 대한민국 건강을 책임지는 우유를 알릴 예정이다. 우유자조금 애니메이션 영상도 공개되며 우유자조금관리위원회 손정렬 위원장의 인사도 이어진다.

 

행사 2부는 ‘낙농산업을 책임지는 우유’를 주제로 2014 TV 광고 영상 시청과 농림부 관계자, 유업체 관계자 인사가 이어지고 우유 건배식도 진행 될 예정이다. 3부는 ‘청소년 건강을 책임지는 우유’를 주제로 보이프렌즈의 축하 공연이 있을 예정이다.

 

우유자조금관리위원회 손정렬 위원장은 “함께 해요, 우리 우유 행사를 통해 우리 낙농가에서 생산 된 국산 우유의 우수성과 안전성이 홍보되고, 국산 우유 사용 인증과 국산 우유 소비가 촉진될 것으로 기대된다”고 전했다.

 

한편, 2012년 디지털 싱글 앨범 ‘HOLLA’로 데뷔한 5인조 걸 그룹 EXID는 지난해 8월 발표된 '위아래'활동 당시 큰 인기를 끌지 못했으나, 최근 일명 '하니 직캠'이 인터넷상에서 큰 화제를 모아 다시 주목을 받았다. 음악 프로그램 상위권 진입은 물론, 음원 사이트 1위를 차지하는 등 유례없는 차트 역주행을 보였다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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