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한국썸벧, 탁구대회 통해 전직원 화합다져

 

한국썸벧(주)(대표 김달중)은 지난 3월을 시작으로 제2회 임직원 탁구대회를 개최했다.

 

김대표는 지난해 전직원이 함께 웃고, 즐기며, 건강까지 나눌 수 있는 행사가 무엇이 있을까 고민을 해 전직원 모두가 참여 할 수 있도록 프로그램을 만들었다.
올해는 전직원들의 탁구실력이 향상되어 A, B 두 등급으로 나눠 단식, 복식, 혼합복식 등으로 분류해 경기를 가졌다.

바쁜 일상 속에서도 운동을 하며, 함께 웃고 땀을 흘렸고, 약 4개월간의 열띤 경기속에서 즐겁고 신나게 대회를 마쳤다.

 

한국썸벧은 이 대회를 통해 전직원 참가상과 우승, 준우승자들의 상장, 상품을 시상함으로써 한국썸벧을 사랑하는 애사심을 더 높이고, 책임감이 더 강해지는 계기가 되었다. 김대표는 항상 주인의식을 가지고, 일을 할 때는 즐겁게 하고 창의, 학습, 열정, 도전 4대 키워드를 바탕으로 열심히 일할 것을 말했다.

 

김대표는 전직원이 할 수 있는 또다른 프로그램을 많이 만들어 함께 나누고, 웃고, 즐기며 회사를 만들어 갈 것을 밝혔으며, 직원들의 만족도가 더 높아졌다고 자신있게 말했다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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