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닭 아데노바이러스 예방백신 ‘달구방-아데노’ 출시

고려비엔피,국내 최초 국가출하승인 통과

지난 2000년대 후반부터 ‘닭 아데노바이러스 감염증’이 국내 양계장에서 지속적으로 문제가 되고 있었으나 해결방법이 없어 속수무책으로 피해를 주고 있었다. 

이러한 가운데 (주)고려비엔피가 국내 야외 분리주를 이용한 ‘닭 아데노바이러스’ 오일백신인 ‘달구방-아데노’가 마침내 국내 최초로 지난 20일에 국가출하승인(검정)을 통과해 판매를 시작했다.

 

개발 책임자인 기술연구소 한장혁 전무는 “드디어 우리 고객에게 아데노감염증에 대한 예방백신을 공급하게 되어 기쁘게 생각한다. 특히, 국내에서 문제가 되고 있는 분리주를 이용하여 좋은 백신을 개발하고 이로 인해 고객의 경제적 피해를 최소화시키는데 당사가 일조할 수 있게 되었다.”고 말하며 “높은 기술력과 엄격한 품질관리가 요구되는 백신이니 만큼 시장 수요를 최대한 맞추기 위해 최선을 다해 생산하겠다”고 강조했다.

 

한편, 닭 아데노바이러스 감염증은 국내 육계, 산란계 및 종계에 만연하게 발생하여 봉입체성 간염과 심낭수종증을 일으켜 폐사율이 갑자기 증가하고 빈혈과 간염증상을 유발하는 것이 특징이다.

[제품문의: ☎ 070-7433-1043] 



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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