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축평원 제주, 추석 앞두고 식육판매업소 이력제 홍보


축산물품질평가원 제주지원(지원장 정진형)은  추석 명절을 맞아 제주도내 축산물판매업소를 대상으로 소비자 신뢰도 제고를 위해 판매장에서 지켜야할 “축산물이력제 준수사항 안내문 발송 및 현장방문을 통한 지도점검을 한다“고 밝혔다.


금번 축산물이력제 홍보는 지난 상반기 자체 모니터링 결과, 식육판매업소에서 범하기 쉬운 축산물이력제 위반사항을 공유하여 정확한 이력을 관리하기 위함이다.


특히, 정진형 축평원 제주지원장은 “축산물 성수기인 추석 명절을 앞두고 제주도를 방문한 관광객 등에게 정확한 이력정보를 공개함으로써 도내 축산물의 우수성 홍보와 신뢰도 증진에 기여할 것”이라고 밝혔다.

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국산 사과, ‘프리미엄·다품종·소용량’으로 돌파구 찾는다
30·40대 단맛·식감, 50·60대 식감·향 중시…연령대별 특화 필요 1·2인 가구 증가따라 1~2kg 소포장·3kg 소용량 제품 선호 산지 공동브랜드와 연계 디지털 마케팅동 강화해야 농식품산지유통연구원(원장 안재경)은 한국사과연합회(회장 서병진)의 의뢰로 수행한 ‘사과 품종별 경쟁력 강화 방안 연구’ 최종보고서를 발간하고, 국산 사과 산업의 지속 가능한 경쟁력 확보를 위한 핵심 전략으로 △프리미엄화, △품종 특성에 맞는 마케팅 전략, △연령대별 특화 전략을 제시했다. 이번 연구는 사과 산업을 둘러싼 재배·유통 구조 변화에 대응하기 위해 추진된 것으로, 품종별 생산·출하 실적 분석, 소비자 설문조사와 관능평가, 산지유통센터(APC) 운영 데이터 등을 종합적으로 분석하여 품종별 경쟁력을 진단하고, 정책·사업 추진 방향을 도출했다. 연구 결과에 따르면, 2024년 기준 국내 사과 재배면적은 약 3만 3천ha, 생산량은 약 46만 톤 수준으로 유지되고 있으나, 후지 중심의 품종 편중과 출하시기 집중으로 가격 변동성이 확대되고 시장 대응력이 취약한 구조인 것으로 분석됐다. 반면, 일부 중·조생종 및 국산 신품종은 당도·산도·경도 등 품질 특성과 관능평가에서 후지에

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