K푸드기업 하남에프앤비(대표 장보환)가 ‘100년 지속경영’의 토대 마련을 위한 전사적 내공강화 프로젝트에 시동을 걸었다.

프리미엄 삼겹살 전문점 하남돼지집을 운영하는 하남에프앤비는 임직원 및 외부 업계 전문가의 재능기부로 운영하는 신규 사내교육 프로그램 ‘하남푸드아카데미’를 론칭했다고 24일 밝혔다.

강의를 업으로 하는 직업강사가 아니라, 본사 임직원 및 각계 현장에서 뛰고 있는 사내외 전문가들이 재능기부 형태의 강사로 참여해 교육과정을 진행하는 것이 하남푸드아카데미의 특징이다.

아카데미 론칭과 함께 개설된 교육과정은 사내강사가 진행하는 ‘직영점 관리자급 대상 내공기부 과정’과 사외강사 특강으로 꾸려지는 ‘전 직원 역량강화 과정’ 등 2개다.

장보환 하남에프앤비 대표는 “하남푸드아카데미는 직원들이 자신의 업무지식과 노하우를 동료들과 자발적으로 공유하고, 각 업계의 전문가들을 통해 그들의 노하우를 간접적으로 배우는 자기주도형 나눔교육 프로그램”이라면서 “직원 개인에게는 교수·학습을 통한 새로운 성취동기 부여와 함께 역량강화의 기회를 제공하고, 회사 차원에서는 조직의 학습 및 소통 능력을 극대화함으로써 100년 이상 영속하는 강한 기업의 토대를 다지는 것이 목적”이라고 말했다.