한국식품산업협회(회장 이창환)는 국내 식품기업의 수출활로 개척 및 확대를 위해 지난 16일부터 18일까지 3일간 일본 도쿄빅사이트 전시장에서 개최되는 ‘ifia JAPAN 2018 박람회’에 한국관을 구성해 참가했다고 21일 밝혔다.

올해로 23회째인 이 박람회는 세계 3대 식품소재 시장인 일본에서 개최돼 전 세계 주요 식품소재 첨가물 기업 359개(전체 674부스, 1만7000sqm)가 참가했고, 박람회 기간 중 3만3000명의 바이어 및 참관객이 방문해 식품소재 및 식품첨가물의 신제품 및 신기술 등 다양한 정보를 공유하는 등 시장 확대를 위한 최적의 무대로 평가됐다.

협회는 12개의 식품소재 및 첨가물제조 업체와 함께 참가해 김스낵, 차원료, 소스류, 향료, 발효식품 등 식품소재 품목들을 중심으로 한 핵심 수출유망품목들이 바이어들로부터 특별한 관심으로 이어져 1300만달러의 상담 실적을 기록했다.

한국식품산업협회 이광호 부회장은 “지속적인 ‘ifia JAPAN’ 박람회 참가를 통해 한국식품의 우수함을 널리 알려 수출확대에 기여하고, 한·중·일 교류와 협력을 통해 식품산업 발전에 기여해 나가겠다”고 말했다.