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한식으로 새 삶을 찾다!

한식재단, 2013 글로벌 한식 잡페어 성황리에 개최

 

한식재단이 국내 최대 식품 비즈니스 행사인 서울국제식품산업전과 연계해 진행한 ‘2013 글로벌 한식 잡페어 (2013 Global Hansik Job Fair)’가 지난 7일 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 성황리에 열렸다.

 

이번 행사는 한식조리 전문 인력의 해외채용 장려를 통해 한식세계화 기반을 마련하고, 동시에 청년실업 해소 등 일자리 창출에 기여하고자 하는 취지로 진행됐다.

 

이 날 행사에는 한식 프랜차이즈 기업 및 국내외 호텔 10개 업체, 7개국 10개 지역의 해외 한식당 협의체 및 국내 유수의 오너 셰프 레스토랑이 참가해 다양한 한식 관련 일자리를 선보이며 한식 인재 채용에 열을 올렸고, 구직자 300여 명이 참여해 본인에게 맞는 일자리 정보를 얻기 위해 동분서주했다.

 

채용상담 외에도 외국 관광객을 위한 다양한 한식 상차림 전시와 지역별 전통음료 시음회를 진행해 참관객들에게 큰 호응을 얻었다. 또 7개국 10개 지역의 해외 한식당 협의체 소개와 해당 지역으로의 취업 방법을 소개하는 시간도 마련돼 구직자들의 관심을 끌었으며, 구직활동을 위한 이력서 사진 촬영부터 작성방법, 해외 취업을 위한 비자 상담 등 해외 취업 전문가를 통한 생생한 취업 교육 기회를 제공했다.

 

구직자들의 반응도 뜨거웠다. 해외취업 면접을 위해 잡페어에 참여한 김도일 학생(24세, 인천재능대학교 한식명품조리과)은 “해외 취업을 통해 세계에 한식의 우수성과 아름다움을 알리는 것이 꿈이다.”라며, “취업 상담과 현장 면접 뿐 아니라, 한식과 관련된 다양한 일자리 정보와 구직 상황을 한 눈에 알 수 있어 보다 효과적으로 취업 계획을 세울 수 있어 좋다.”며 다음 상담 부스로 바삐 발걸음을 옮겼다.

 

행사를 주관한 한식재단 김홍우 사무총장은 “이번 2013 글로벌 한식 잡페어가 한식 기업체의 인력난 해소와 한식조리 전문 인력의 고용 확대에 이바지할 것으로 기대된다.”며 “앞으로도 한식과 관련된 좋은 일자리를 적극 발굴해 우수한 한식조리 전문 인력들이 많이 양성될 수 있도록 프로그램 개발에 힘써 더욱 내실 있는 사업이 되도록 하겠다.”고 밝혔다.

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마사회, 2026년 장제 아카데미 및 장제캠프 참가자 모집
한국마사회(회장 우희종)가 오는 15일부터 10일간 국내 장제 전문인력 양성을 위한 장제 아카데미 2기 교육생을 모집한다고 밝혔다. 또한 장제사 직업체험 및 예비 전문인력 확보를 위한 장제캠프도 운영한다. 국내 유일의 장제사 양성기관으로 지정된 한국마사회는 아카데미 과정을 통해 장제사를 꿈꾸는 이들에게 교육기회를 제공, 매년 국가자격 취득자를 배출해 오고 있다. 서류 및 면접심사를 통해 최종 선발되면 오는 4월부터 12월까지 한국마사회 장제소에서 장제사 및 수의사로부터 국가자격 취득을 위한 체계적 교육을 제공받게 된다. 만 17세 이상의 우리 국민 누구나 지원가능하며 교육비는 무료이다. 교육과정은 장제학, 말해부생리, 말 관련 상식 및 법규와 같은 이론과정과 말 장제, 단조작업 등 실기과정으로 구성된다. 또한 말산업 전반에 대한 이해도 증진을 위해 말과 경마에 대한 교육뿐만 아니라 말동물병원과 경마시행 현장 등의 견학 기회도 주어진다. 한편, 일반 국민들을 대상으로 장제사라는 이색 직업을 홍보하고 예비 장제전문인력을 발굴하기 위한 ‘2026년 한국마사회 장제캠프’ 참가자도 모집한다. 장제이론, 마체구조 등 이론수업과 함께 편자수정 및 제작실습을 병행하게 될

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